100 indische Gerichte
Curry-Variationen und vegetarische Köstlichkeiten. Exotische Rezepte zum einfach Nachkochen
Die Autorin, Vivien Weise, ist leidenschaftliche Köchin und Indien-Fan. Sie hat bei ihren Aufenthalten in Indien einheimischen Köchen in die Töpfe geschaut. So sind 100 verschiedene Gerichte entstanden, die eines gemeinsam haben: Sie sind unkompliziert....
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Produktinformationen zu „100 indische Gerichte “
Klappentext zu „100 indische Gerichte “
Die Autorin, Vivien Weise, ist leidenschaftliche Köchin und Indien-Fan. Sie hat bei ihren Aufenthalten in Indien einheimischen Köchen in die Töpfe geschaut. So sind 100 verschiedene Gerichte entstanden, die eines gemeinsam haben: Sie sind unkompliziert. Indische Gerichte preiswert, schnell und einfach zubereitet. Praktische Tipps zur indischen Küche mit kleiner Gewürzkunde. Von indischen Brotsorten bis zur köstlichsten Dessertauswahl. - Indische Speisekarte Vorspeise, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts - Vegetarische Gerichte Das Beste aus Indiens Gemüseküche - Richtig würzen Alle wichtigen Gewürze im Überblick
Bibliographische Angaben
- Autoren: Vivien Weise , Wolfgang Weise
- 2015, überarb. Aufl., 148 Seiten, 4 Abbildungen, Masse: 12,7 x 20,4 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Herausgegeben: Ertay Hayit
- Verlag: Mundo Marketing / Hayit Medien
- ISBN-10: 3873222523
- ISBN-13: 9783873222526
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