Backen mit Kräutern und Blüten
Kaffeeklatsch mit Frischekick. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Gartenbuchpreis 2018, Kategorie Bestes Gartenkochbuch
Sie lieben Küchenkräuter und essbare Blüten? Dann versuchen Sie doch einmal etwas Neues und backen Sie leckere Kuchen, Tartes und Kekse mit Basilikum, Holunderblüten, Lavendel, Minze, Petersilie, Ringelblume, Rose, Rosmarin und vielen anderen Kräutern....
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Backen mit Kräutern und Blüten “
Klappentext zu „Backen mit Kräutern und Blüten “
Sie lieben Küchenkräuter und essbare Blüten? Dann versuchen Sie doch einmal etwas Neues und backen Sie leckere Kuchen, Tartes und Kekse mit Basilikum, Holunderblüten, Lavendel, Minze, Petersilie, Ringelblume, Rose, Rosmarin und vielen anderen Kräutern. Kuchenkräuter bringen Frische und Leichtigkeit in die süsse Küche und sorgen für hübsche Farbeffekte. Über 40 Rezepte zeigen, wie einfach es ist, Küchenkräuter und Blüten in der süssen Küche zu verwenden: ob Brownies mit Zitronengras, Stachelbeerkuchen mit Holunderblütensirup, Schokoladenkuchen mit Lavendel oder Erdbeertarte mit Rosmarin - Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst.
Klappenbroschur
Autoren-Porträt von Petra Katrin Scott
Petra Katrin Scott ist immer auf der Jagd nach neuen Rezepten, Zutaten und Aromen. Sie entwickelt mit Leidenschaft innovative und ungewöhnliche Rezepte und probiert neue Aromen aus.
Bibliographische Angaben
- Autor: Petra Katrin Scott
- 2017, 128 Seiten, 65 farbige Abbildungen, Masse: 16,9 x 23,3 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Verlag Eugen Ulmer
- ISBN-10: 3800108364
- ISBN-13: 9783800108367
- Erscheinungsdatum: 20.01.2017
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