Eiszauber
Kreative Köstlichkeiten aus der Eismaschine.DE
In den folgenden Seiten werden Sie auf eine Reise durch eine schier endlose Vielfalt von Eissorten mitgenommen - von fruchtigen und erfrischenden Sorbets bis hin zu cremigen, schokoladigen Gelati. Wir werden gemeinsam die Kunst des Eiscreme-Herstellens in...
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Produktinformationen zu „Eiszauber “
Klappentext zu „Eiszauber “
In den folgenden Seiten werden Sie auf eine Reise durch eine schier endlose Vielfalt von Eissorten mitgenommen - von fruchtigen und erfrischenden Sorbets bis hin zu cremigen, schokoladigen Gelati. Wir werden gemeinsam die Kunst des Eiscreme-Herstellens in all ihren Facetten erforschen, von den Grundlagen bis zu raffinierten Techniken, um jedes Eis zu einem Meisterwerk der Aromen zu machen.
Bibliographische Angaben
- Autor: Diana Kluge
- 2023, 74 Seiten, Masse: 21 x 29,7 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: tredition
- ISBN-10: 3384025733
- ISBN-13: 9783384025739
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