Grosses Oberpfälzer Kartoffelkochbuch
414 Original-Rezepte aus der bayerischen Erdäpfelpfalz nachgekocht von Chefkoch Dieter Haas
Bauchstecherl, Dotsch, Goassbratl und Knödel in unzähligen Varianten: Insgesamt 414 Original-Rezepte für Kartoffelgerichte machen das Grosse Oberpfälzer Kartoffelkochbuch zu einem ganz besonderen kulinarischen Schmankerl. Die Rezepte wurden von einer...
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Produktinformationen zu „Grosses Oberpfälzer Kartoffelkochbuch “
Bauchstecherl, Dotsch, Goassbratl und Knödel in unzähligen Varianten: Insgesamt 414 Original-Rezepte für Kartoffelgerichte machen das Grosse Oberpfälzer Kartoffelkochbuch zu einem ganz besonderen kulinarischen Schmankerl. Die Rezepte wurden von einer Oberpfälzer Jury ausgewählt und von Chefkoch Dieter Haas probegekocht. Ein waschechter Oberpfälzer hat einmal gesagt: "Wer viel Freud an der Arbeit hat und die Erdäpfl gern mag, der kann sich im Leben viel schöne Tag machen."
Klappentext zu „Grosses Oberpfälzer Kartoffelkochbuch “
Bauchstecherl, Dotsch, Goassbratl und Knödel in unzähligen Varianten: Insgesamt 414 Original-Rezepte für Kartoffelgerichte machen das Grosse Oberpfälzer Kartoffelkochbuch zu einem ganz besonderen kulinarischen Schmankerl. Die Rezepte wurden von einer Oberpfälzer Jury ausgewählt und von Chefkoch Dieter Haas probegekocht. Ein waschechter Oberpfälzer hat einmal gesagt: "Wer viel Freud an der Arbeit hat und die Erdäpfl gern mag, der kann sich im Leben viel schöne Tag machen." Machen auch Sie sich viele schöne Tage und lassen Sie sich viele leckere Gerichte aus unserem Grossen Oberpfälzer Kartoffelkochbuch schmecken.
Autoren-Porträt von Inge Häussler
Inge Häussler, geboren am 11.02.1942 in Hückeswagen, absolvierte nach ihrer Schulzeit eine Ausbildung zur Landwirtschaftslehrerin. Anschliessend arbeitete sie einige Jahre als Land- und Hauswirtschaftslehrerin am Landwirtschaftsamt Neunburg v. Wald. Zuletzt war sie als Landwirtschaftsrätin tätig, bevor sie nach der Geburt ihrer drei Kinder Hausfrau wurde.
Bibliographische Angaben
- Autor: Inge Häussler
- 2020, Nachdruck der 6. Auflage, 248 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Masse: 17,6 x 24,9 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: MZ Buchverlag
- ISBN-10: 386646309X
- ISBN-13: 9783866463097
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