KOMPASS Küchenschätze Das kleine Fischkochbuch
Die beliebtesten Fischrezepte. Einfach bis raffiniert
Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschliessend werden küchen- und...
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Produktinformationen zu „KOMPASS Küchenschätze Das kleine Fischkochbuch “
Klappentext zu „KOMPASS Küchenschätze Das kleine Fischkochbuch “
Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschliessend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.
Bibliographische Angaben
- Autor: Ursula Calis
- 2013, Neuauflage, 80 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Masse: 9 x 16 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Kompass-Karten
- ISBN-10: 385491153X
- ISBN-13: 9783854911531
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