Pflanzenzüchtung

Vorwort zur 1. Auflage8Vorwort zur 3. Auflage81 Ziele der Pflanzenzüchtung91.1 Evolution und Pflanzenzüchtung91.2 Pflanzenzüchtung heute: Gesellschaftliche Rahmenbedingungen171.3 Pflanzenzüchtung und Welternährung 181.4 Pflanzen als Nachwachsender Rohstoff und Energiequelle 211.5 Pflanzenzüchtung und Biologische Vielfalt241.6 Zielsetzung und Gliederung dieses Buches262 Sortenwesen302.1 Organisation von Züchtung und Vermehrung 312.2 Sortenschutz 342.3 Sortenzulassung 372.4 Saatgutanerkennung 412.5 Saatgut als Betriebsmittel422.6 Nachbauregelung 443 Ertrag483.1 Ertrag als Zuchtziel 483.2 Erfassung des Ertrags in Feldversuchen523.3 Pflanzenzüchtung und Ertragsphysiologie554 Qualität 674.1 Anforderungen an die pflanzliche Qualität 674.2 Drei Beispiele: Raps, Weizen, Kartoffel704.3 Möglichkeiten und Grenzen der Qualitätszüchtung785 Resistenz und Toleranz845.1 Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge 845.2 Strategien der Resistenzzüchtung905.3 Toleranz gegenüber abiotischem Stress 976 Populationsgenetik1046.1 Einige Grundbegriffe1046.2 Zufallspaarung und Inzucht1086.3 Selektion und Mutation1127 Quantitative Genetik 1197.1 Quantitative Variation1197.2 Heritabilität 1257.3 Genotyp-Umwelt Interaktion 1277.4 Zerlegung des genotypischen Wertes1337.5 Identifizierung einzelner Gene (QTL-Analyse)1358 Der Selektionserfolg 1448.1 Faktoren des Selektionserfolges1448.2 Korrelierter und indirekter Selektionserfolg1508.3 Genomische Selektion 1548.4 Selektion auf mehrere Merkmale1578.5 Wahl der Selektionsumwelt1609 Heterosis und Inzuchtdepression1679.1 Das Phänomen Heterosis 1689.2 Genetische Basis der Heterosis 1719.3 Züchterische Konsequenzen17510 Genetische Ressourcen17910.1 Nutzung genetischer Ressourcen17910.2 Erhaltung genetischer Ressourcen 18611 Kreuzung, Rückkreuzung, Protoplastenfusion19411.1 Genetische Rekombination 19411.2 Rückkreuzung19711.3 Protoplastenfusion 20312 Mutationsauslösung und Polyploidie 20712.1 Genmutationen 20712.2 Genom-Editierung (u. a. CRISPR /

Heiko Becker ist emeritiert und war seit 1995 Professor für Pflanzenzüchtung an der Georg- August-Universität Göttingen.

Aus: ekz-Informationsdienst, Hans-Ulrich Struck, IN 2011/24
Lehrbuch für Studierende der Agrarwissenschaften. Gibt einen umfassenden, systematischen Überblick über das Thema Pflanzenzüchtung, einem Spezialgebiet der Studienrichtung Pflanzenproduktion, sowie Gentechnik und anderen biotechnologischen Verfahren eine höhere Gewichtung, da es in den letzten Jahren auf diesem Gebiet zahlreiche Neuerungen gab.