{"title":"Vegetarisch \u0026 Vegan","description":null,"products":[{"product_id":"vegan-meal-prep-oliver-petszokat","title":"Vegan Meal Prep (Oliver Petszokat)","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eAls Schauspieler, Sänger und DJ ist Oli.P rund 200 Tage im Jahr im In- und Ausland unterwegs und steckt auf der Bühne seine Fans mit seiner schier unerschöpflichen Energie an. Um für diesen anstrengenden Alltag fit zu sein, ist gesunde Ernährung unerlässlich. Oli.P - seit Jahren überzeugter Veganer - trifft mit seinem ersten Kochbuch \"Vegan Meal Prep\" den Zeitgeist. Alle, die wie er oft außer Haus essen (müssen), finden hier alltagstaugliche Rezepte, die man gut zu Hause vorbereiten und als Snack-to-go genießen kann oder die in Topf, Backofen oder Mikrowelle (z.B. im Büro) schnell aufgewärmt sind. Von vitaminreichen Smoothies und Shots, über leckere Stullen 2.0 bis hin zu bunten Bowls und Suppen de luxe - der sympathische Entertainer zeigt, wie gesund und abwechslungsreich veganes Meal Prep sein kann. Und was Oli \"on tour\" schafft, gelingt jedem ab sofort auch \"at home\"!\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eOliver Petszokat, bekannt als Oli.P, wurde 1978 in Berlin geboren und startete 1998 seine Karriere bei \"Gute Zeiten, schlechte Zeiten\". Zur gleichen Zeit landete er mit der gerappten Coverversion von \"Flugzeuge im Bauch\" einen Nummer-1-Hit, der bis heute die meistverkaufte deutschsprachige Single seit 1975 ist. Mit rund 150 Live-Shows pro Jahr und DJ-Sets auf Events wie der Stanglwirt Weißwurstparty oder der OMR Rockstars bleibt er eine feste Größe in der Musik- und Entertainment-Szene.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 176 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63379062784349,"sku":"K098524472","price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/214704-9852447200001A.jpg?v=1770778291"},{"product_id":"prep-it-like-jelena-jelena-maier","title":"Prep it like Jelena (Jelena Maier)","description":"\u003cdiv\u003ePrep it like Jelena ist ein praktischer Kompass für alle, die sich gut und ausgewogen ernähren und dabei Zeit sparen wollen. Mit über 70 abwechslungsreichen vegetarischen und pflanzlichen Rezepten zeigt sie, wie clevere Vorbereitung den Alltag erleichtert - ohne Verzicht auf Genuss. Ob Frühstück to go, Bowls fürs Büro oder Soulfood nach Feierabend: Mit guter Planung und saisonalen Zutaten wird Meal Prep zum neuen Lieblingsritual. Die abwechslungsreichen Köstlichkeiten wie Tiramisu Oats, Mapo Tofu oder Crispy Mushroom Burger sind easy zubereitet und lassen sich perfekt in den Alltag integrieren. Zusätzlich erleichtern Wochenpläne mit Tipps zu Einkauf und Haltbarkeit sowie Jelenas Basics - von Vorratshaltung bis Küchenorganisation - den Einstieg in die gesunde Ernährung.Jelena Maier begeistert auf Instagram über 105.000 Follower*innen mit kreativen und gesunden Rezepten, die Spaß machen - jetzt teilt sie ihre Meal-Prep-Expertise erstmals in Buchform.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003e\"\u003c\/i\u003eMein Ziel ist es, Freude am Kochen zu verbreiten und das am besten mit Rezepten, die Spaß machen und noch dazu einfach sind\", sagt \u003cstrong\u003eJelena Maier\u003c\/strong\u003e, die bei der Kreation ihrer Speisen vorwiegend auf pflanzliche Zutaten setzt. Die passionierte Köchin mit kroatischen Wurzeln betreibt den sehr erfolgreichen und preisgekrönten Foodblog \"Schnabularasa\". Ihre Instagram-Community zählt über 105.000 Follower*innen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 192 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63379245400413,"sku":"K098587518","price":26.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/214506-9858751800001A.jpg?v=1770778679"},{"product_id":"zucchini-sarah-tischer","title":"Zucchini (Sarah Tischer)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e                    \u003cb\u003e Kreativ kochen mit Zucchini - Rezepte für das beliebte Sommergemüse \u003c\/b\u003e                \u003c\/p\u003e                \u003cp\u003e Wer Zucchini im eigenen Beet anbaut, kennt die Herausforderung: Im Hochsommer reifen die Früchte im Akkord und dieses außergewöhnlich vielseitige Gemüse will verarbeitet werden. Auch auf dem Markt oder im Laden ist das Angebot zu dieser Jahreszeit satt und reichlich - wir können aus dem Vollen schöpfen. Ein Standardrezept reicht da nicht aus.\u003c\/p\u003e                \u003cp\u003e Mit diesem Kochbuch kannst du eintauchen in die vielfältige Welt des Zucchini-Genusses. Ob gebraten, gefüllt, gebacken oder geraspelt - Autorin und Zucchinifan Sarah Tischer zeigt mit erfrischenden Ideen, was Zucchini alles kann! Dich erwarten mehr als 70 vegetarische oder vegane Rezepte, die sich unkompliziert zubereiten lassen.\u003c\/p\u003e                \u003cp\u003eOb Zucchini-Sesam-Schnitzel, ein wärmender marokkanischer Gemüseeintopf, cremiger Zucchini-Hummus oder eine saftige Zucchini-Schoko-Tarte - hier kommen Genuss, Nachhaltigkeit und Kreativität auf einen Teller. Lass dich von Sarah Tischers Ideen inspirieren und entdecke Rezepte mit dem besonderen Extra wie die Torta di Zucchini oder den erfrischenden Zucchini-Cocktail.\u003c\/p\u003e                \u003cul\u003e                    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZucchini kreativ verwerten\u003c\/b\u003e: Vom Curry bis zum Crumble - über 70 Rezepte für die ganze Familie\u003c\/li\u003e                    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFür jeden Anlass\u003c\/b\u003e: Entdecke Hauptgerichte, Snacks, Aufstriche, Suppen, Gebäck und mehr\u003c\/li\u003e                    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVegetarische und vegane Rezepte\u003c\/b\u003e: Mit unkomplizierten Zutaten aus dem Garten oder Vorratsschrank\u003c\/li\u003e                    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMit Tipps zur Ernte, Lagerung und Konservierung\u003c\/b\u003e: Perfekt für Hobbygärtner*innen\u003c\/li\u003e                    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eNachhaltig, regional, genussvoll\u003c\/b\u003e: Die Lösung für die nächste Zucchinischwemme\u003c\/li\u003e                \u003c\/ul\u003e                \u003cp\u003e                    \u003cb\u003e So lecker war Zucchiniverwertung noch nie! \u003c\/b\u003e                \u003c\/p\u003e                \u003cp\u003e Du möchtest wissen, was du mit der nächsten Zucchini aus deinem Beet anfangen kannst? Hier wirst du fündig! Ob schneller Mittagstisch, sommerliches Abendessen, Picknick-Snack oder Kuchen zum Sonntagskaffee: die Rezepte aus unserem Zucchini-Kochbuch sind alltagstauglich und bringen frischen Wind auf deinen Teller! Ergänzt wird das Ganze durch Extra-Kapitel mit Warenkunde, Anbautipps, Infos zur richtigen Lagerung und Methoden zum Haltbarmachen der Zucchini-Ernte. Ideal für alle, die gerne gärtnern, saisonal kochen und Zucchini neu entdecken wollen! \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eSarah Tischer ist leidenschaftlicher Zucchinifan. In ihrem Gemüsegarten wachsen und gedeihen zahlreiche Sorten, aus denen sie herzhafte und süße Gerichte kreiert. Neben Familie und Freunden kommen auch die Gäste der Black Forest Lodge, die Sarah Tischer im nördlichen Schwarzwald betreibt, regelmäßig in den Genuss ihrer abwechslungsreichen vegetarischen Küche. In ihrer Freizeit schreibt die Autorin Kurzgeschichten und Krimis.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 176 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63379293339997,"sku":"K098586273","price":20.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/214517-9858627300001A.jpg?v=1770778821"},{"product_id":"veganes-protein-kochbuch-maya-winter","title":"Veganes Protein Kochbuch (Maya Winter)","description":"\u003cdiv\u003eDein pflanzlicher Power-Kick für jeden Tag    \u003cp\u003eLeidest du auch daran, trotz veganer Ernährung nicht genug Protein zu kriegen - vor allem, wenn du Muskeln aufbauen oder viel Sport machen willst? Pulver-Shakes und Fertigprodukte nerven dich, und im Alltag fehlt die Zeit fürs Ausprobieren neuer Rezepte?\u003c\/p\u003e        \u003cp\u003eMit dem \u003cstrong\u003eVEGANEN PROTEIN KOCHBUCH\u003c\/strong\u003e wird alles einfacher. Maya Winter, Biotechnologie-Ingenieurin und seit über zehn Jahren Expertin für pflanzliche Proteine, nimmt dir das Rätselraten ab. Am Anfang führt sie dich praxisnah durch die Grundlagen der veganen Ernährung und stellt die wichtigsten proteinreichen pflanzlichen Zutaten vor, bevor du dich an köstliche Rezepte wagst.\u003c\/p\u003e        Deine Vorteile auf einen Blick    \u003cul\u003e      \u003cli\u003e                        \u003cstrong\u003eFundament statt Frust:\u003c\/strong\u003e Grundlagen der veganen Ernährung und Überblick über proteinreiche Zutaten direkt zu Beginn\u003c\/li\u003e      \u003cli\u003e                        \u003cstrong\u003eBoost-Frühstück:\u003c\/strong\u003e Smoothies, Hafer-Pancakes und Tofu-Rührei für Power von morgens bis abends\u003c\/li\u003e      \u003cli\u003e                        \u003cstrong\u003eProtein-Mittag:\u003c\/strong\u003e Bunte Bowls, Salate und Sandwiches mit Bohnen, Linsen und Vollkorn\u003c\/li\u003e      \u003cli\u003e                        \u003cstrong\u003eStarkes Abendessen:\u003c\/strong\u003e Currys, Eintöpfe und Pasta, die satt machen und Muskeln versorgen\u003c\/li\u003e      \u003cli\u003e                        \u003cstrong\u003eSnack \u0026amp; Meal Prep:\u003c\/strong\u003e Selbstgemachte Riegel, Nussmischungen und Hummus für unterwegs\u003c\/li\u003e      \u003cli\u003e                        \u003cstrong\u003eEinkauf easy:\u003c\/strong\u003e Clevere Tipps, wie du Vorräte anlegst und Zeit sparst\u003c\/li\u003e    \u003c\/ul\u003e        \u003cp\u003eDank einfacher Meal-Prep-Anleitungen bist du im Büro, im Homegym oder auf Reisen immer gut versorgt - ganz ohne langes Planen.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eEgal, ob du gerade ins vegane Kochen einsteigst oder schon länger dabei bist: Dieses Buch liefert dir deine neuen Lieblingsrezepte und echte Energiebooster.\u003c\/p\u003e        \u003cp\u003e                    \u003cstrong\u003eSchenke dir oder deinen Liebsten das VEGANE PROTEIN KOCHBUCH\u003c\/strong\u003e - für mehr Spaß in der Küche und mehr Power im Leben!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eMaya Winter arbeitet als Biotechnologie-Ingenieurin und verbindet in ihrem Alltag wissenschaftliche Präzision mit kreativer Kochkunst. Seit über einem Jahrzehnt gilt ihre ungebrochene Leidenschaft pflanzlichen Proteinquellen und kraftvollen, veganen Rezepten. Ihre praxisnahe Expertise und ihr Gespür für Meal-Prep-Methoden machen sie zur idealen Wegbegleiterin für alle, die auf pflanzlicher Basis Muskeln aufbauen und energiegeladen durchs Leben gehen möchten.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Paperback), Deutsch, 176 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63379801637213,"sku":"K098511567","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/214791-9851156700001A.jpg?v=1770780118"},{"product_id":"plantiful-cooking-maya-leinenbach","title":"Plantiful Cooking (Maya Leinenbach)","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eDas Fitgreenmind-Kochbuch für alle Fälle\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003cb\u003eÜber 100 vegane Rezepte\u003c\/b\u003e von Fitgreenmind-Creatorin \u003cb\u003eMaya Leinenbach\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Von der schnellen Single-Küche bis zum leckeren Dinner für Familie \u0026amp; Freunde: \u003cb\u003eKreative Gerichte für jeden Anlass\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003cb\u003eBunt, international \u0026amp; plantbased\u003c\/b\u003e: neue Rezepte - gewohnt lecker!\u003cbr\u003e- Mit \u003cb\u003eMeal-Prep-Ideen\u003c\/b\u003e für Schule, Uni, Arbeit \u0026amp; Co.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eMake it easy, make it vegan, make it Maya!\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eOb proteinreiches Kichererbsen-Sandwich oder vietnamesischer Banh-Xeo-Pfannkuchen mit Tofu-Kräuterfüllung: Maya begeistert auf Instagram \u003cb\u003eMillionen von Fans \u003c\/b\u003emit \u003cb\u003eunkomplizierten veganen Gerichten\u003c\/b\u003e aus aller Welt. Höchste Zeit also für ein neues Kochbuch mit köstlichen Rezepten aus Mayas Küche! Von easy Meal-Prep-Ideen über Spinat-Ravioli als Single-Serve-Variante bis zum Mezze-Dinner mit Pilz-Kebab, selbstgebackenem Fladenbrot und Baba Ganoush: Bei diesen Rezepten ist \u003cb\u003efür jeden Anlass\u003c\/b\u003e immer das passende Gericht dabei!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eOne for all: Das neue Kochbuch von Fitgreenmind mit unwiderstehlichen veganen Rezepten aus Mayas Küche.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eSeit 2019 begeistert \u003cb\u003eMaya Leinenbach\u003c\/b\u003e als @fitgreenmind ihre stetig wachsende Fangemeinde. Heute ist sie mit über 6 Millionen Follower*innen (davon 1,2 Mio. in Deutschland) auf Insta, TikTok, YouTube und Pinterest die größte vegane Influencerin Deutschlands. Mit ihren Posts beweist sie, dass plantbased Essen ganz einfach ist und jede Menge Spaß macht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit 2019 begeistert \u003cb\u003eMaya Leinenbach\u003c\/b\u003e als @fitgreenmind ihre stetig wachsende Fangemeinde. Heute ist sie mit über 6 Millionen Follower*innen (davon 1,2 Mio. in Deutschland) auf Insta, TikTok, YouTube und Pinterest die größte vegane Influencerin Deutschlands. Mit ihren Posts beweist sie, dass plantbased Essen ganz einfach ist und jede Menge Spaß macht. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 192 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63380708950365,"sku":"K097599567","price":21.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/216154-9759956700001A.jpg?v=1770788617"},{"product_id":"turkei-vegetarisch-orhan-tancgil","title":"Türkei vegetarisch (Orhan Tançgil)","description":"\u003cdiv\u003eMit Leidenschaft und einer guten Portion Humor arbeiten Orkide und Orhan Tançgil seit über zwanzig Jahren daran, der türkischen Küche zu dem Ruhm zu verhelfen, den sie sich verdient hat. Für ihr neues Kochbuch heben sie die vegetarischen und veganen Rezeptschätze ihrer Heimatküche: authentisch, aromatisch und gespickt mit spannendem Hintergrundwissen. Inspiriert von den traditionellen und regionalen Rezepten ihrer Mamas und Omas, den Aromen des Orients und saisonaler Vielfalt überraschen sie uns mit einer modernen und vielfältigen Gemüseküche. Meze-Klassiker, raffinierte Linsengerichte, erfrischende Salate oder köstliche Süßspeisen: alles lässt sich nach Lust und Laune kombinieren und eignet sich ideal zum Teilen und Genießen. Kochen ist für Orkide und Orhan nicht nur Berufung, sondern pure Freude - das spürt man auf jeder Seite dieses neuen Standardwerks der türkischen vegetarischen Küche.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrhan Tançgil\u003c\/strong\u003e\u003ci\u003e \u003c\/i\u003eist Creator der ersten Stunde und Kochbuchautor. Als Experte für die türkische Küche versteht er sie als wahre kulinarische Schatzkiste, die es zu entdecken gilt. Gemeinsam mit Orkide macht er seit 2006 türkische Esskultur lebendig - im Blog, auf Social Media, in der Kochschule und im Concept Store.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrkide Tançgil\u003c\/strong\u003e\u003ci\u003e \u003c\/i\u003eist Dipl. Produktdesignerin, Autorin von sieben Kochbüchern und Leiterin der Kochschule KochDichTurkisch. Sie stöbert in alten türkischen Rezeptsammlungen, reist leidenschaftlich gern durch das Land schreibt und über ihre kulinarischen Entdeckungen. Für ein gutes Essen, sagt sie, braucht man nicht viel: frische Zutaten, etwas Inspiration und viel Hingabe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 224 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63380935147869,"sku":"K098587517","price":31.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/216004-9858751700001A.jpg?v=1770791470"},{"product_id":"alles-gurke-oder-was-martin-kintrup","title":"Alles Gurke, oder was? (Martin Kintrup)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Gurke kann mehr als Salat. Viel mehr.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrisch, vielseitig und überraschend wandelbar - dieses Buch zeigt zum ersten Mal, wie die oft unterschätzte Zutat zum kulinarischen Allrounder wird. Ob roh, warm, eingelegt oder sogar süß: dieser KüchenRatgeber präsentiert kreative, alltagstaugliche Rezepte für jede Gelegenheit - unkompliziert, modern und immer mit dem gewissen Etwas. Mit frischen Gerichten über warme \u0026amp; überraschende Ideen bis hin zu Trendrezepten \u0026amp; Fermenten lädt dieses Buch zum Ausprobieren und Neuentdecken ein. Perfekt für alle, die saisonal und bewusst kochen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eSchon während seines Studiums kochte er mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Genießen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im Prütt-Café in Münster und hat nun so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch für Gäste. Er zeigte bereits bei zahlreichen GU-Titeln wie \"Vegan vom Feinsten\", \"Vegetarisch für Faule\" oder \"Pesto, Salsa \u0026amp; Co. selbst gemacht\" ein Händchen für den gelungenen Mix aus klassischen und neuen Rezepten.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Paperback), Klappenbroschur, Deutsch, 64 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63381087846749,"sku":"K098629049","price":14.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/216029-9862904900001A.jpg?v=1770792866"},{"product_id":"one-pot-vegan-corinna-schober","title":"One Pot vegan (Corinna Schober)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchnelle Rezepte aus einem Topf - die gibt's jetzt auch vegan. One-Pot-Meals mit wenig Aufwand und ganz viel Geschmack!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas neue Kochbuch von GU verspricht nicht nur köstliche Rezepte, sondern \u003cstrong\u003eganze neue Kreationen, die immer aus einem Topf, einer Pfanne oder von einem Blech komme\u003c\/strong\u003en. Spülarbeit, ade heißt es dann, stattdessen oft \u003cstrong\u003enur 20-30 Minuten Zubereitungszeit\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003emaximal 10 Zutaten\u003c\/strong\u003e. Ganz ohne tierische Komponenten lassen sich die veganen Gerichte kinderleicht kochen und für die ganze Familie servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVegan Kochbuch - viel Inhalt, wenig Aufwand\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOne-Pot-Meals eignen sich nicht nur für die \u003cstrong\u003eschnelle Familienküche\u003c\/strong\u003e, sondern auch super als \u003cstrong\u003eAbendessen nach einem stressigen Arbeitstag oder als Meal Prep fürs Büro\u003c\/strong\u003e. Die wenigen, aber \u003cstrong\u003enährstoffreichen und gesunden Zutaten\u003c\/strong\u003e kombiniert Autorin Corinna Schober mit ganz viel Raffinesse zu folgenden Gerichten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVegane Pasta Asciutta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZitronen-Kokos-Quinotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReispfanne à la Paella\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchnelle Zucchini-Lasagne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOne Pot Kochbuch \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNicht nur aus dem Topf, auch aus Pfanne sowie von einem Backblech kommen die Mahlzeiten auf den Tisch. \u003cstrong\u003eNeben einem Schneidebrett und Messer muss somit immer nur ein weiteres Küchenaccessoire gespült werden\u003c\/strong\u003e. Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte, Nussmus, vegane Alternativen sowie Gewürze ergeben nicht nur saftige und würzige Aromen, sondern sorgen auch für \u003cstrong\u003eGenuss ohne ethische Bedenken\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas neue vegane Kochbuch ...\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e... ist eine Bereicherung im Kochbuchregal für alle, die auf der Suche nach \u003cstrong\u003esimplen, gesunden und günstigen Rezepten\u003c\/strong\u003e sind. Freuen Sie sich auf folgende Mahlzeiten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlumenkohlsteaks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizza Styled Tortillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuberginen-Ragout mit Gnocchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKichererbsen-Spinat-Eintopf\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eCorinna Schober studierte Germanistik und Kunstgeschichte und arbeitet als Bloggerin und Foodjournalistin. Aus Liebe zu den Tieren ernährt sie sich seit ihrer Kindheit fleischlos und seit einigen Jahren vegan. Im Jahr 2016 hat sie den Foodblog www.delicioulsyveggie.com gegründet, auf dem sie ihre besten veganen Back- und Kochrezepte teilt.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Paperback), Klappenbroschur, Deutsch, 64 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63392910410077,"sku":"K098629046","price":14.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/216462-9862904600001A.jpg?v=1770868697"},{"product_id":"mexiko-vegetarisch-das-kochbuch-margarita-carrillo-arronte","title":"Mexiko vegetarisch - Das Kochbuch (Margarita Carrillo Arronte)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e»Mexiko vegetarisch - Das Kochbuch« präsentiert fast \u003cstrong\u003e400 Rezepte\u003c\/strong\u003e, die sich auf die \u003cstrong\u003egroße Vielfalt der pflanzenbasierten Gerichte des Landes\u003c\/strong\u003e konzentrieren. Mit der großzügigen Verwendung von Hülsenfrüchten, Gemüse, Früchten, Kräutern und Gewürzen eignet sich die \u003cstrong\u003emexikanische Küche perfekt für Vegetarier*innen und Veganer*innen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie mit dieser ultimativen Sammlung \u003cstrong\u003edie unterschiedlichen Regionen Mexikos \u003c\/strong\u003eund tauchen Sie ein in die bunte Atmosphäre des Landes. Bringen Sie mit den leichtverständlichen Rezepten \u003cstrong\u003esowohl die geliebten Klassiker als auch weniger bekannte Schätze der vegetarischen mexikanischen Küche\u003c\/strong\u003e auf den Esstisch, von Snacks und Streetfood zu ausladenden Tellern für Mahlzeiten mit Freunden und Familie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale \u003cstrong\u003eErgänzung zu »Mexiko - Das Kochbuch«\u003c\/strong\u003e, der ersten Länderbibel der gefeierten gastronomischen Autorin Margarita Carrillo Arronte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eChefköchin und Restaurantbesitzerin Margarita Carrillo Arronte ist Kind einer großen Familie mit tiefen kulturellen und kulinarischen mexikanischen Wurzeln. Seit über 40 Jahren ist es ihr erklärtes Ziel, die traditionelle mexikanische Küche in jeden Winkel der Welt zu tragen, zum Beispiel als Dozentin für mexikanisches Essen am Culinary Institute of America und an der internationalen Kochschule Le Cordon Bleu. Sie ist Autorin mehrerer Kochbücher, Gastgeberin verschiedener Food-Shows für den mexikanischen Kanal El Gourmet und war die offizielle Repräsentantin Mexikos für den G-20 Gipfel in Los Cabos. Sie lebt mit ihrer Familie und vier Hunden in Mexiko-Stadt. \u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 460 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63393843216733,"sku":"K096420523","price":36.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/217626-9642052300001A.jpg?v=1770870659"},{"product_id":"veganes-vleisch-selbst-gemacht-zacchary-bird","title":"Veganes Vleisch selbst gemacht (Zacchary Bird)","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eFleischlos glücklich\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e100 % Fleischersatz - 100% Genuss.\u003c\/b\u003e \"Vegan Butcher\" Zacchary Bird zeigt in diesem Kochbuch, wie man im Handumdrehen Tofu, Seitan oder Jackfruit in Geflügelfleisch, Wurst oder Steaks verwandelt. Und das mit einer \u003cb\u003eauthentischen Textur\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003etäuschend echtem Geschmack!\u003c\/b\u003e Das Buch enthält \u003cb\u003eeinfache und geniale Techniken\u003c\/b\u003e zur Herstellung von Fleischalternativen. \u003cb\u003e80 vegane Rezepte\u003c\/b\u003e wie Chicken Wings aus Blumenkohl oder Carbonara mit Auberginen-Bacon laden zur \u003cb\u003eVerarbeitung der selbstgemachten Veggie-Fleischwaren\u003c\/b\u003e ein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEinfach fleischlos lecker!\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Das Standardwerk zur \u003cb\u003eHerstellung von Fleischalternativen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Maximaler Genuss: Ein unverzichtbares Kochbuch für\u003cb\u003e Veganer*innen, Vegetarier*innen und alle, die weniger Fleisch essen möchten.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Einfach und natürlich: Das perfekte Buch für alle, die gern mit \u003cb\u003eFleischersatzprodukten kochen, aber auf die darin enthaltenen Zusatzstoffe verzichten möchten.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Vegan und gesund: Instagramer Zacchary Bird überzeugt auch den letzten Fleischliebhaber, dass man in der fleischlosen Küche auf nichts verzichten muss.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVegane Aha-Momente\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDieses Standardwerk für die fleischlose Küche enthält\u003cb\u003e zahlreiche Techniken zur Herstellung von Fleischersatz und 80 leckere Rezepte zur Weiterverarbeitung.\u003c\/b\u003e Zacchary Bird zeigt, wie Anfänger*innen und Fortgeschrittene aus Pilzen, Auberginen \u0026amp; Co. und der richtigen Marinade, Würzmischung oder Garmethode Veggie-Fleischprodukte in der eigenen Küche herstellen können.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFleischersatz selbermachen und lecker verarbeiten: Das Standardwerk von \"Vegan Butcher\" Zacchary Bird\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eZacchary Bird\u003c\/b\u003e ist Autor, Rezeptentwickler, Koch und Caterer. Seine Mission: Mit täuschend echten pflanzlichen Fleischalternativen (und einer gewaltigen Portion Witz) will er auch den letzten Fleischliebhaber überzeugen, dass man in der fleischlosen Küche auf nichts verzichten muss. Sein wohl bekanntester Coup sind seine veganen Hähnchenkeulen im KFC-Style, die Beweis dafür sind, dass seine Kreationen in Textur, Aussehen und Geschmack den Originalen in nichts nachstehen.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Mit Farbschnitt, Deutsch, 304 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63394063778141,"sku":"K096747142","price":30.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/217527-9674714200001A.jpg?v=1770871204"},{"product_id":"veggie-for-moms-sarah-schocke","title":"Veggie for Moms (Sarah Schocke)","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eDie richtige Ernährung - in der Schwangerschaft ist sie besonders wichtig. Auch vegetarisch lebende frischgebackene Mamas oder Schwangere können sich und ihr Baby optimal versorgen - sie müssen nur wissen, wie! Ernährungswissenschaftlerin und Vegetarierin Sarah Schocke hat leckere, alltagstaugliche Rezepte entwickelt, die (werdende) Mütter mit allen wichtigen Nährstoffen versorgen. Dazu gibt sie Tipps, wie Schwangerschaftsübelkeit und Stillkrisen überwunden werden können und wie man sich mit Powerfood oder auch Meditationsübungen nach schlaflosen Nächten neue Energie holt. Ein Kochbuch als Rundumsorglos-Paket - damit aus Veggie Moms auch Happy Moms werden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eMit ihrer Mehrfachkompetenz erobert Sarah Schocke den Kochbuch- und Ratgebermarkt: Ernährungswissenschaftlerin, Vegetarierin, Mutter zweier kleiner Kinder, Bloggerin (www.ganzundgarsaisonal.de), Buchautorin, Fachjournalistin. Als echter Foodie gehören für sie Kochen und gesund Genießen zum Essen einfach dazu. Nicht nur ihr Mann und ihre Kinder schätzen ihr großes Fachwissen und ihre kreativen Rezepte.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 144 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63396219552093,"sku":"K061182430","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/218675-6118243000001A.jpg?v=1770887097"},{"product_id":"himmlisch-gesund-lynn-hoefer","title":"Himmlisch gesund (Lynn Hoefer)","description":"\u003cdiv\u003eIn diesem Buch finden sich nicht nur Rezepte für eine gesunde Ernährung, sondern auch Informationen und Tipps rund um einen gesünderen Lebensstil im Allgemeinen - Bewegung in der Natur, Entschleunigung durch Yoga, Zeit mit den Liebsten und vieles mehr. Lynn Hoefer überrascht mit gesunden Rezepten aus natürlichen Lebensmitteln und zeigt welche Leichtigkeit der Verzicht von raffinierten Zucker, Weißmehl und Industrieprodukten ins Leben bringen kann.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eLynn Hoefer ist Food-Bloggerin, ganzheitliche Ernährungsberaterin, Food-Stylistin und Kolumnistin. Durch die Diagnose Bluthochdruck fand Lynn zur gesunden Ernährung und begann ihre Leidenschaft für natürliche Rezepte auf ihrem Blog Heavenlynn Healthy zu veröffentlichen. Ihr Blog zählt zu den erfolgreichsten deutschen Blogs im Bereich gesunde und ausgewogene Ernährung.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 232 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63408579215709,"sku":"K070033598","price":25.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/221005-7003359800001A.jpg?v=1770951720"},{"product_id":"mein-kleiner-veganer-milchladen-sebastien-kardinal","title":"Mein kleiner veganer Milchladen (Sébastien Kardinal)","description":"\u003cdiv\u003eSébastien Kardinal entschied sich schon als Jugendlicher für die vegetarische, später für die vegane Ernährungsweise. Als Franzose liegt ihm allerdings die Liebe zum Käse im Blut und so stellt er hier eine Auswahl rein pflanzlich erzeugter Käsesorten vor - samt ihrer Grundlage in Form veganer Milch- und Sahnesorten. Mit den schnellen Rezepten seiner durch und durch urbanen Küche, die alle nur 5 bis 30 Minuten in Anspruch nehmen, richtet er sich an bewusste Genießer der modernen Zeit, die nicht allzu lange vor dem Herd stehen wollen. Dass der Geschmack bei seinen Gerichten im Vordergrund steht, versteht sich von selbst. Der engagierte Koch verbindet einen bewussten, nachhaltigen Lebensstil mit der klassischen französischen Gourmetküche.  28 vegane Rezepte für Milch, Sahne, Joghurt, Butter und zahlreiche Käsesorten, wie Kräuterfrischkäse, Munster-, Feta- und Räucherkäse, sowie Rührei, Spiegelei und Mousse au Chocolat, Crème caramel u. v. m.  Von wegen \"Ersatz\"! Durch raffinierte Aromen entstehen Köstlichkeiten von ganz eigenem Charakter, die in Geschmack und Konsistenz ihren tierischen Originalen in nichts nachstehen!  Mit zahlreichen Serviervorschlägen, hilfreichen Zubereitungstipps und Informationen zu den wichtigsten Zutaten sowie Bezugsquellen  Aus dem \"Käse-Mekka\" Frankreich ... direkt auf unsere Brotscheiben, Cracker, Brezeln oder Bagels, einfach zum Frühstück oder edel zur Bewirtung genussverwöhnter Gäste mit Stil\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eSébastien Kardinal ist der Shootingstar der französischen Veganer-Szene, betreibt einen höchst erfolgreichen Blog und hat zahlreiche Artikel und Bücher zu diesem Thema veröffentlicht. Der charismatische Koch interpretiert die Klassiker der französischen Küche neu. Er lebt und arbeitet mit der Fotografin und Food-Designerin Laura Veganpower, die für die optische Präsentation seiner Werke verantwortlich ist, in Paris. vg-zone.net\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Paperback), Klappenbroschur, Deutsch, 79 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63411042681181,"sku":"K067011561","price":15.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/222315-6701156100001A.jpg?v=1770962153"},{"product_id":"the-korean-vegan-cookbook-joanne-lee-molinaro","title":"The Korean Vegan Cookbook (Joanne Lee Molinaro)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003eTHE INSTANT NEW YORK TIMES BESTSELLER \u003cb\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e \u003c\/i\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003eNAMED ONE OF THE BEST NEW COOKBOOKS OF THE YEAR BY Epicurious   EATER   Stained Page   Infatuation   Spruce Eats   Publisher s Weekly   Food52   Toronto Star\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eThe dazzling debut cookbook from Joanne Lee Molinaro, the home cook and spellbinding storyteller behind the online sensation @thekoreanvegan\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJoanne Lee Molinaro has captivated millions of fans with her powerfully moving personal tales of love, family, and food. In her debut cookbook, she shares a collection of her favorite Korean dishes, some traditional and some reimagined, as well as poignant narrative snapshots that have shaped her family history.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eAs Joanne reveals, she s often asked,  How can you be vegan \u003ci\u003eand\u003c\/i\u003e Korean?  Korean cooking is, after all, synonymous with fish sauce and barbecue. And although grilled meat is indeed prevalent in some Korean food, the ingredients that filled out bapsangs on Joanne s table growing up doenjang (fermented soybean paste), gochujang (chili sauce), dashima (seaweed), and more are fully plant-based, unbelievably flavorful, and totally Korean. Some of the recipes come straight from her childhood: Jjajangmyun, the rich Korean-Chinese black bean noodles she ate on birthdays, or the humble Gamja Guk, a potato-and-leek soup her father makes. Some pay homage: Chocolate Sweet Potato Cake is an ode to the two foods that saved her mother s life after she fled North Korea.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003ci\u003eThe Korean Vegan Cookbook\u003c\/i\u003e is a rich portrait of the immigrant experience with life lessons that are universal. It celebrates how deeply food and the ones we love shape our identity.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eJoanne Lee Molinaro \u003c\/b\u003eis a Korean American trial lawyer, born and raised in Chicago. Molinaro adopted a plant-based diet in January 2016 and began \u003ci\u003eThe Korean Vegan\u003c\/i\u003e as a passion project later that year. Her immensely popular TikTok, @thekoreanvegan, incorporates her recipes with personal narration. She has been featured in \u003ci\u003eSalon\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003eHealthyish \u003c\/i\u003eby\u003ci\u003e Bon Appétit\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003eThe Atlantic\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003eThe Kitchn\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003eThrive\u003c\/i\u003e, and \u003ci\u003eVegWorld\u003c\/i\u003e, and on Food Network, CNN, BBC, and CNBC.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Englisch, 336 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63437407158621,"sku":"K094845407","price":29.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/223266-9484540700001A.jpg?v=1771132441"},{"product_id":"cosy-kitchen-deftig-vegetarisch-agnes-prus","title":"Cosy Kitchen - Deftig vegetarisch (Agnes Prus)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerbstgold und Winterglück - Wohlfühlgerichte und echtes Soulfood für die kalten Tage im Jahr! \u003c\/strong\u003eDieses Kochbuch lädt dazu ein, es sich zu Hause gemütlich zu machen und den Kochlöffel zu schwingen. Jede Menge \u003cstrong\u003efarbenfrohes und saisonales Obst und Gemüse\u003c\/strong\u003e wird hier verarbeitet und bringt \u003cstrong\u003eFreude auf den Teller.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLassen Sie es sich gut gehen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSo viel Soulfood: \u003cstrong\u003eKartoffel- und Kohlgerichte, Suppen \u0026amp; Eintöpfe, Ofenlieblinge \u003c\/strong\u003eund\u003cstrong\u003e Pasta \u0026amp; Reisgerichte\u003c\/strong\u003e lassen es einem warm ums Herz werden \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrist und langweilig war gestern: \u003cstrong\u003e60 Rezepte für deftige, saisonale Herbst- und Winterküche\u003c\/strong\u003e, die gleichzeitig \u003cstrong\u003enachhaltig, gesund\u003c\/strong\u003e und einfach köstlich ist \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSüßes für die Seele:\u003c\/strong\u003e Neben den herzhaften Schlemmereien dürfen auch süße Leckereien nicht fehlen \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit allen vegetarischen Rezepten aus \"Cosy Kitchen - Wärmende Gerichte für kalte Tage\" sowie \u003cstrong\u003eneuen, leckeren Veggie-Rezepten!\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWenn die Tage kühler werden und uns der Gedanke an einen Kuschelpulli wieder mit Wohligkeit erfüllt, ist sie da: Die Zeit der \u003cstrong\u003egemütlichen Herbst- und Wintergerichte\u003c\/strong\u003e. Während im Sommer die Küche gerne kalt bleiben darf, zieht es uns jetzt fast von selbst an den Herd. \u003cstrong\u003eDuftende, farbenfrohe Suppen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edampfende Pasta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewürzige Ofenlieblinge\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003esättigende Kartoffelgerichte\u003c\/strong\u003e wärmen Bauch und Seele. Wie eine Umarmung auf dem Teller!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eDie Autorin Agnes Prus hat Kunstgeschichte studiert und anschließend ihr Glück in der Küche gefunden. Seitdem sie nicht mehr für Cafébesucher backt und kocht, experimentiert sie am eigenen Herd. Saisonale, unverfälschte Zutaten, viele Gewürze und frische Kräuter sind die Hauptakteure in ihren Rezepten. Agnes Prus hat zahlreiche Koch- und Backbücher geschrieben und entwickelt darüber hinaus Rezepte für Websites und Printmagazine. Zwischen den drei Fixpunkten Rezeptentwicklung, Foodstyling und dem Schreiben über Essen fühlt sie sich sehr wohl - nicht zuletzt, weil es so immer etwas Leckeres zum Naschen gibt. Agnes Prus lebt und arbeitet in Köln. Hauptsächlich in der Küche.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 160 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63438616396125,"sku":"K096460717","price":24.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/224370-9646071700001A.jpg?v=1771135845"},{"product_id":"korea-das-vegane-kochbuch-joanne-lee-molinaro","title":"Korea - Das vegane Kochbuch (Joanne Lee Molinaro)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuthentisch koreanische Küche - und das vegan!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoreanische Küche soll kompliziert und fleischlastig sein? Ganz im Gegenteil - sie gehört zu den \u003cstrong\u003eeinfachsten und gesündesten Küchen überhaupt\u003c\/strong\u003e. Dieses Kochbuch bietet somit alles, was nicht nur das \"pflanzliche\" Herz begehrt. Von \u003cstrong\u003eGrundrezepten für Brühen und Saucen über koreanisches Barbecue, Nudel-Gerichten wie Japchae, Dumplings bis hin zu süßen Köstlichkeiten wie Reis-Küchlein\u003c\/strong\u003e ist für jeden etwas dabei. Und natürlich darf Kimchi in verschiedenen Variationen nicht fehlen!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÜber \u003cstrong\u003e90 authentische Rezepte\u003c\/strong\u003e aus der traditionellen und modern koreanischen Küche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgreifende Geschichten\u003c\/strong\u003e aus dem Leben von Joanne Lee, die zeigen, wie sehr Essen und Familie unsere Identität prägen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStimmungsvolle Bilder\u003c\/strong\u003e, die zum In-die-Ferne-schweifen einladen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWas ist eigentlich typisch koreanisch? Was hat es nochmal mit Kimchi auf sich? Inwiefern unterscheidet sich die koreanische Küche von anderen asiatischen Ländern? \u003cstrong\u003eUnd vor allem: Wie geht das ganze ohne tierische Produkte?\u003c\/strong\u003e Derlei Fragen bringen den ein oder die andere schon mal gerne ins Straucheln. Aber nicht bei Joanna Lee. Sie präsentiert uns authentische Gerichte und teilt ihr Wissen über die koreanische plant-based Küche. Wir können uns also nicht nur \u003cstrong\u003earomatischen Genüssen hingeben\u003c\/strong\u003e, sondern \u003cstrong\u003elernen dabei auch noch etwas\u003c\/strong\u003e - und können damit Punkten, wenn es das nächste Mal wieder heißt: \"Das geht doch nicht vegan.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eDie Anwältin Joanne Lee Molinaro lebt in Chicago, Illinois, und hat Wurzeln in Nordkorea. Sie startete ihren Blog \"The Korean Vegan\" im Jahr 2016 und fing im Sommer 2020 mit TikTok an. Nachdem Joanne Lee dort einen Beitrag postete, auf dem sie koreanische Schmorkartoffeln zubereitete (während ihr Mann im Hintergrund eine Klavierstunde gab), und dieser viral ging, begann sie 60-Sekunden-Rezeptvideos mit Erzählungen über ihre Familie zu drehen. Diese teilt sie neben traditionellne und neu interpretierten koreanischen Gerichte in ihrem ersten Kochbuch. Mit heute über 4 Millionen Fans auf ihren Social-Media-Plattformen wurde sie unter anderem von der New York Times zu einem der \"Best Cookbooks of 2021\" gewählt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 336 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63438967472477,"sku":"K095709231","price":36.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/224629-9570923100001A.jpg?v=1771136509"},{"product_id":"immer-wieder-vegan-katharina-seiser","title":"Immer wieder vegan (Katharina Seiser)","description":"\u003cdiv\u003eWie entdeckt man die größten unbekannten Schätze der rein pflanzlichen Küche weltweit? Es ist so einfach: Vertrauen Sie dem Gespür und der Geschmackssicherheit von Expeditionsleiterin Katharina Seiser. Die Bestsellerautorin und Kulinarik- Journalistin taucht mit fast schon wissenschaftlicher Akribie und ihrem lexikalischen Wissen erneut tief ein in die Kochtradition aus über 30 Ländern. Was sie für uns findet? Gerichte mit 100 % Geschmack, die immer schon vegan waren - 100 % frei von Ersatzprodukten und Imitaten. Einfach ehrliches Essen für verantwortungsvolle Menschen. Was sie uns garantiert? Frühstücksrezepte, die munter machen. Speisen wie süchtig machende Reisröllchen, knusprige Tomatenlaibchen oder Rumkugeln, die sicher gelingen und unseren Geschmackshorizont erweitern. Retten wir mit diesem Buch die Welt? Vielleicht ein bisschen. Werden wir damit immer wieder vegan kochen? Auf jeden Fall!\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eKatharina Seiser lebt in Wien und schreibt und lehrt leidenschaftlich gern übers Essen. Die vielfach ausgezeichnete Autorin von Bestsellern wie \"Immer schon vegan\" und \"Österreich express\" ist auch Kolumnistin und Kulinarik-Expertin im TV. www.esskultur.at\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZur Fotografie kam \u003cstrong\u003eVanessa\u003c\/strong\u003e, nachdem sie bereits in anderen Bereichen Karriere gemacht hatte: als Dekorateurin, Journalistin und PR-Managerin für internationale Bands. Sie hat ihre ganz eigene Art, Menschen und Stimmungen in Fotos einzufangen, was sie 2014 zu ihrem ersten Kulinarik-Auftrag führte. Dabei verliebte sie sich in die Foodfotografie - eine Liebe, die bis heute anhält. Auch beim zweiten \"Karma Food\"-Kochbuch konnte sie ihr Talent für Styling, Farben, Licht und Bildkomposition wieder voller Herzblut zum Einsatz bringen. Ihre unverwechselbaren Fotos machen einfach glücklich. Inspiration und gute Laune findet Vanessa beim Schlendern durch die engen, alten Gassen Wiens - neben Hamburg ihre zweite Wahlheimat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 192 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63440466215261,"sku":"K083480165","price":27.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/225824-8348016500001A.jpg?v=1771147290"},{"product_id":"restlos-glucklich-paul-ivic","title":"Restlos glücklich (Paul Ivic)","description":"\u003cdiv\u003e\"Und plötzlich war er wieder da, dieser Moment, diese Empfindung von \"echtem\" Geschmack, der Duft von Frische, das Aroma eines Lebensmittels, das würdevoll, verantwortlich und mit Respekt hergestellt worden war.\" - Seit diesem persönlichen Erlebnis ist Paul Ivic einmal mehr davon überzeugt, dass sein Weg der richtige und einzig mögliche ist. Die vielen Jahre als Europas bester vegetarischer Koch beweisen seine Wertschätzung gegenüber Natur, Menschen, Tieren und Lebensmitteln.In diesem Buch stellt er uns einige seiner persönlichen PionierInnen vor, die genau seine Werte teilen: gelebte Kreislaufwirtschaft, Regionalität und Saisonalität. In seinen Rezepten werden auch die scheinbaren Nebendarsteller wie Wurzel, Blatt, Schale und Kern gefeiert und beweisen, dass nachhaltiger Genuss keinesfalls Verzicht bedeutet. Seine No-waste-Tricks ermöglichen uns, unsere persönliche Klimabilanz mit durchdachter Ernährung zu verbessern. Denn die Klimakrise hat längst auch unsere Küche erreicht.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaul Ivic\u003c\/strong\u003e hat im Restaurant TIAN den Olymp der vegetarischen Küche erreicht. Weltweit gibt es nur zehn vegetarische Restaurants im Michelin-Sterneclub. Das TIAN in Wien gehört seit 2014 dazu und ist das erste vegetarische Restaurant mit vier Hauben von Gault Millau. Auch das zweite Restaurant von Paul Ivic, das TIAN in München, darf sich seit 2019 mit einem Stern schmücken. Der leidenschaftliche Koch ist ein großer Befürworter biodynamischer Landwirtschaft und Kritiker genmanipulierter Lebensmittel.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 192 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63440672194909,"sku":"K080471285","price":27.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/225967-8047128500001A.jpg?v=1771149112"},{"product_id":"happy-weil-diese-rezepte-glucklich-machen-meera-sodha","title":"Happy - weil diese Rezepte glücklich machen (Meera Sodha)","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eMeera Sodhas Wohlfühlküche, die alle glücklich macht\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- \u003cb\u003eVegane und vegetarische Gerichte zum Genießen:\u003c\/b\u003e Das neue Kochbuch der Bestsellerautorin \u003cb\u003eMeera Sodha\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003cb\u003eSaisonal\u003c\/b\u003e und frisch:\u003cb\u003e 120 vegetarische Rezepte\u003c\/b\u003e aus der indischen, asiatischen und der Levante-Küche\u003cbr\u003e- Inspirierend: Leckere Ideen für \u003cb\u003eabwechslungsreiche, gemüsebasierte\u003c\/b\u003e gemeinsame Mahlzeiten.\u003cbr\u003e- Persönlich und alltagsnah: Meera Sodha zeigt, wie wichtig das \u003cb\u003egemeinsame Essen \u003c\/b\u003emit seinen Lieben ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\"Verlockend, einladend und köstlich. Vegane und vegetarische Gerichte, denen man nur schwer widerstehen kann - und warum sollte man auch?\" (Yotam Ottolenghi)\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWas essen wir heute? Das neue Kochbuch von\u003cb\u003e Meera Sodha\u003c\/b\u003e liefert mit \u003cb\u003evegetarischen und veganen Rezepten\u003c\/b\u003e aus Asien, Indien und der Levante köstliche und alltagstaugliche Antworten auf diese Frage.\u003cb\u003e 120 leckere Rezepte\u003c\/b\u003e laden zum Genießen ein: Ob gebackener Butter-Paneer, Kimchi-Tomaten-Spaghetti oder gebratene Auberginen in Satay-Sauce - alle Gerichte bringen mit ihren köstlichen Aromen viel Abwechslung auf den Tisch. Die Rezepte orientieren sich an den \u003cb\u003eJahreszeiten\u003c\/b\u003e und enthalten immer erntefrisches \u003cb\u003esaisonales Gemüse\u003c\/b\u003e. Und das Beste: Meera Sodha verrät ihre persönlichen Lieblingsrezepte für Family \u0026amp; Friends! Ein inspirierendes Kochbuch für alle, die \u003cb\u003eindische und asiatische Gerichte\u003c\/b\u003e lieben und ihre Familie und sich selbst mit Gerichten, bei denen \u003cb\u003eGemüse im Fokus\u003c\/b\u003e steht, happy machen wollen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBei der wichtigsten Mahlzeit des Tages vegetarisch schlemmen: Das neue Kochbuch von Bestsellerautorin Meera Sodha mit 120 indisch-asiatisch inspirierten Rezepten\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eMeera Sodha\u003c\/b\u003e wurde in Indien geboren und wuchs in England auf. Meera Sodha ist die Vegan-Kolumnistin des Guardian, Bestsellerautorin von \"Original Indisch\", \"Indisch vegetarisch\" und \"Asien vegetarisch\". Ihre Kochbücher erschienen in sieben Ländern und sie wurde mehrfach für ihre Arbeit als Food-Autorin ausgezeichnet.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Mit Veredelung auf dem Cover, Deutsch, 320 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63442703122781,"sku":"K097778841","price":26.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/226734-9777884100001A.jpg?v=1771162440"},{"product_id":"hauptsache-salat-aicha-bouhlou","title":"Hauptsache Salat (Aicha Bouhlou)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDie Vielfalt von Aicha Bouhlous Salaten entdecken: Kreative und gesunde Rezepte für jede Gelegenheit\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalate sind längst mehr als nur eine Beilage. Aicha Bouhlou zeigt in ihrem Buch \u003cstrong\u003e»Hauptsache Salat«\u003c\/strong\u003e, wie vielseitig und geschmackvoll Salate sein können. Mit über 100 innovativen Rezepten vereint sie die Aromen ihrer marokkanischen Wurzeln mit der Leichtigkeit der skandinavischen Küche ihrer Wahlheimat Norwegen. Ob als leichtes Hauptgericht, kreative Beilage oder als sättigende Mahlzeit - in \u003cstrong\u003e»Hauptsache Salat«\u003c\/strong\u003e findet jeder das passende Rezept.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGesunde Salat-Ideen für jeden Tag: Mit vegetarischen und flexitarischen Varianten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eÜber 100 kreative Salatrezepte:\u003c\/strong\u003e Von sommerlichen grünen Salaten und fruchtigen Beilagen über herzhafte Varianten mit Fisch und Fleisch bis hin zu raffinierten Wintersalaten - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Es finden sich kreative und bunte Rezepte wie »Grüner Salat mit Edamame und Erdnussdressing«, der »Marokkanisch inspirierte Quinoa-Salat« oder »Jakobsmuschelsalat mit eingelegtem Gemüse«.\u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eVielfältige Dressings und Toppings:\u003c\/strong\u003e Ein eigenes Kapitel widmet sich den vielfältigen Möglichkeiten, Salate mit besonderen Dressings und Toppings zu verfeinern, um immer wieder neue Geschmackserlebnisse durch verschiedene Kombinationsmöglichkeiten zu schaffen.\u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eSkandinavische und marokkanische Küche kombiniert:\u003c\/strong\u003e Aicha Bouhlou bringt die Aromen des Orients in Einklang mit der leichten skandinavischen Küche - für Salate, die sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugen.\u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eTipps für die perfekte Zubereitung:\u003c\/strong\u003e Mit praktischen Hinweisen zur Auswahl und Kombination der Zutaten sowie deren Lagerung gelingt jeder Salat auf den Punkt. Mit diesen Tipps entstehen so immer wieder neue Variationen des jeweiligen Lieblingssalats.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSättigende Salate neu gedacht: Kreativ, vielfältig und einfach lecker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e»Hauptsache Salat«\u003c\/strong\u003e zeigt, wie viel Kreativität im Thema Salate stecken kann: als abwechslungsreiche, gesunde Gerichte, die sich leicht in den Alltag integrieren lassen. Mit einer Vielzahl an Rezepten, die von exotisch bis klassisch, von vegetarisch bis flexitarisch reichen, bietet dieses Kochbuch alles, was das Herz eines Salatliebhabers begehrt.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eAicha Bouhlou wurde in Marokko geboren, wuchs in Deutschland auf und ist heute Norwegerin aus Überzeugung, die das Kochen liebt. Sie hat einen Großteil ihres Erwachsenenlebens in der Kunsterziehung gearbeitet und eine Galerie in Bergen betrieben. 2012 schloss sie ihre Kunstgalerie und begann zu fotografieren - unter anderem das Essen, das sie jeden Tag zubereitet. Sie teilte die Fotos auf Instagram, mit überwältigender Resonanz. 2015 startete sie ihren Blog »Aicha's Food« und veröffentlichte 2016 ihr erstes Kochbuch.Aichas Rezepte sind inspiriert von ihrem multikulturellen Hintergrund und ihrer Liebe zu Gemüse. Sie kocht einfache, alltägliche Gerichte mit Zutaten, die man einfach finden kann.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 248 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63442948751709,"sku":"K097757432","price":26.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/227315-9775743200001A.jpg?v=1771164388"},{"product_id":"deftig-vegan-asien-anne-katrin-weber","title":"Deftig Vegan Asien (Anne-Katrin Weber)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatische und authentische vegane Küche für jeden Tag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Küche wird zur Bühne für verführerische Düfte: \u003cstrong\u003eCurrypaste, Chili, Koriander\u003c\/strong\u003e, Sojasauce, Sesamöl und Limette schaffen ein wahres Fest für die Sinne. Die Rezepte sind \u003cstrong\u003eunkompliziert, alltagstauglich, schnell\u003c\/strong\u003e zubereitet und gelingen garantiert   ideal für den Abschluss eines hektischen Tags oder genussvolle Abende. Und das Beste: Alle Zutaten sind problemlos erhältlich, oft sogar um die Ecke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnne-Katrin Weber,\u003c\/strong\u003e beliebte und erfolgreiche Kochbuchautorin, entführt uns mit ihrem neuesten Werk aus der mehrfach ausgezeichneten  Deftig Vegan -\u003cstrong\u003eReihe\u003c\/strong\u003e in die faszinierende Welt der \u003cstrong\u003eauthentischen asiatischen Rezepte.\u003c\/strong\u003e Ihre Gerichte sind kreativ, alltagstauglich und vor allem absolut köstlich. Diesmal dreht sich alles um die Vielfalt Asiens   eine \u003cstrong\u003ekulinarische Schatzkiste voller exotischer Düfte, Aromen und Inspirationen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon den bunten Märkten bis zu den faszinierenden Garküchen hat Anne-Katrin ihre liebsten Rezepte gesammelt: mal traditionell vegan, mal raffiniert veganisiert. Ob ein cremiges Gemüse-Kokos-Curry, aromatische Pho oder frische Sommerrollen aus Vietnam, würziges Bibimbap und zarte Mandu aus Korea, japanische Tantanmen Ramen oder Chirashi-Sushi   jedes Gericht bringt das Beste seiner Region auf den Teller. Dazu gesellen sich chinesische Dan Dan Nudeln und ein erfrischend scharfer Glasnudelsalat aus Thailand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLassen Sie sich inspirieren und tauchen Sie in die aromatische Welt Asiens ein! \u003cstrong\u003eMit diesem veganen Kochbuch wird Ihr Zuhause zur eigenen kleinen Garküche\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003evoller Genuss.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDie Autorin \u003cstrong\u003eAnne-Katrin Weber\u003c\/strong\u003e vertiefte nach ihrer Ausbildung zur Köchin ihre Praxis zunächst in der Sternegastronomie, bevor sie Ernährungswissenschaften studierte und redaktionelle Erfahrungen sammelte. Sie ist eine begehrte Foodstylistin und Autorin von rund 40 teils preisgekrönten Koch- und Backbüchern. In ihrer Arbeit kann sie ihre Liebe für gutes Essen, ihre Freude am Kochen und Schreiben sowie ihre Kreativität voll ausleben. Besonders ihre Ideen für vegetarische und vegane Rezepte stoßen zuverlässig auf große Begeisterung. Anne-Katrin Webers Rezepte schmecken, begeistern, inspirieren und gelingen   garantiert!\u003cbr\u003eMit ihrer Familie ist sie in Hamburg zu Hause, der  schönsten Stadt der Welt , in der sie sich pudelwohl fühlt. Und dennoch zieht es sie häufig hinaus in die weite Welt. Auf zahlreichen Reisen stillt sie ihre (nicht nur kulinarische) Neugier, schaut liebend gern in fremde Kochtöpfe und kommt mit neuen Anregungen zurück.\u003cbr\u003eMehr über die Autorin gibt's auf www.annekatrinweber.de und auf ihrem Foodblog www.veggielicious.de. Dort lebt sie zusammen mit dem Foodfotografen Wolfgang Schardt ihre Liebe zur saisonalen, grünen Küche aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr über die Autorin gibt s auf www.annekatrinweber.de und auf ihrem Foodblog www.veggielicious.de. Dort lebt sie zusammen mit Foodfotograf Wolfgang Schardt ihre Liebe zu saisonaler, grüner Küche aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWolfgang Schardt\u003c\/strong\u003e ist einer der erfolgreichsten Foodfotografen Deutschlands. Sein moderner Bildstil ist geprägt von reduzierter Klarheit und einem ausgeprägten Sinn für Ästhetik. In seinem Hamburger Fotostudio arbeitet er für Zeitschriften- und Buchverlage sowie für die Werbung. Wolfgang Schardt ist Liebhaber von gutem Essen, ebenso gutem Wein und allem, was schön ist. Vor allem handwerklich hergestellte Keramik hat es ihm sehr angetan.\u003cbr\u003eEr kocht gern für sich und seine Frau, bewirtet gute Freunde und verarbeitet dabei am liebsten Gemüse, Kräuter und Früchte aus dem eigenen Garten. Wolfgang Schardt liebt die Ruhe auf dem Land und die Weite Schleswig-Holsteins. Für dieses Buch packte er die Kameras ein, tauschte Ruhe und Weite für ein Weilchen gegen die quirlige Millionenmetropole Bangkok und reiste quer durch Thailand. Zurück kam er mit vielen Eindrücken und Anregungen, Requisiten und Fotos, die dieses Buch aufs Schönste bereichern.\u003cbr\u003eMit Anne-Katrin verbindet ihn nicht nur die Liebe zu Gemüse aus dem eigenen Garten, sondern auch ihr gemeinsames Projekt www.veggielicious.de. Auf www.wolfgangschardt.com gibt es noch mehr von seinen Arbeiten zu entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 192 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63443574882653,"sku":"K097720758","price":27.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/227373-9772075800001A.jpg?v=1771169475"},{"product_id":"mushroom-fever-moritz-schmid","title":"Mushroom Fever (Moritz Schmid)","description":"\u003cdiv\u003eWer wissen will, was es mit dem Pilz-Trend auf sich hat, der wird in diesem Buch fündig! In einem einzigartig persönlichen Streifzug durch die faszinierende Welt der Pilze zeigt Fotograf und Pilzcoach Moritz Schmid (@intothewoods_mushrooms), wie schön, nützlich und schmackhaft die geheimnisvollen Fadenwesen sein können. Neben den Basics des Pilzesammelns vermittelt das Buch originelle Verwendungstipps und macht Lust das Reich der Pilze in seiner ganzen Vielfalt für sich zu entdecken.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Paperback), Klappenbroschur, Deutsch, 208 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63443829621085,"sku":"K097217640","price":19.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/227517-9721764000001A.jpg?v=1771171537"},{"product_id":"gennaros-verdure-gennaro-contaldo","title":"Gennaros Verdure (Gennaro Contaldo)","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGennaro\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e liebt die Gemüsevielfalt seiner Heimat Italien, wo das ganze Jahr über\u003cbr\u003ezahlreiche Sorten wachsen. \u003cbr\u003eIn Gennaros Küche ist\u003cstrong\u003e frisches, saisonales Gemüse\u003c\/strong\u003e schon immer unerlässlich   nicht ohne Grund kam es in der Cucina povera, mit der er aufgewachsen ist, täglich auf den Tisch, schließlich war Gemüse preiswert und schnell verfügbar. \u003cbr\u003eSo entstanden die schmackhaftesten Gerichte wie Gefüllte Artischocken, Auberginen-Parmigiana, Lauch-Agrodolce oder Spinatlasagne. Farblich in vier Kapitel unterteilt   grünes, rotes, sonnenfarbenes und lila Gemüse  , zeigt Gennaro, dass Gemüse so viel mehr sein kann als bloße Beilage.\u003cbr\u003e-Italienische Gemüseküche für das ganze Jahr\u003cbr\u003e-Von Artischocken über Zucchini bis hin zu Lauch und Roter Bete\u003cbr\u003e-Vier Rezeptkapitel, orientiert an Gemüsefarben\u003cbr\u003e-Mit Zusatzinfos und Zubereitungstipps zu jeder Gemüsesorte\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eGENNARO CONTALDO wuchs an der Amalfiküste in Süditalien auf und begann bereits im Alter von acht Jahren in lokalen Restaurants zu arbeiten. Mit zwanzig ging er nach Großbritannien. Er kochte in vielen renommierten Restaurants und wurde als Mentor von Tim Mälzer und Jamie Oliver bekannt.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 224 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63443880018269,"sku":"K097035730","price":25.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/227577-9703573000001A.jpg?v=1771171936"},{"product_id":"meine-ayurveda-familienkuche-volker-mehl","title":"Meine Ayurveda-Familienküche (Volker Mehl)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAyurveda ist Glück\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Ayurveda denken Sie an komplizierte Doshas, exotische Lebensmittel oder lange Kochorgien? Vergessen Sie es. Denn Ayurveda-Starkoch Volker Mehl kocht undogmatisch, heimisch und ganz nach dem Motto »Alles ist Ayurveda   und Ayurveda ist Glück.«\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSEINE MISSION: Essen soll glücklich machen. Und zwar die ganze Familie. Glauben Sie nicht? Probieren Sie es aus   und stellen Sie fest, dass warmer Frühstücksbrei und trubeliges Familienleben sehr gut zusammenpassen, dass auch Nudeln mit Tomatensauce ayurvedisch sein können und welche verblüffenden Erklärungen Ihnen Ayurveda für das Verhalten und die Essvorlieben Ihrer Kleinen liefern kann!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAYURVEDA A LA MEHL: das heißt 90 Rezepte vom Apfel-Milchreis-Puffer bis zum Spezial-Burger. Unkompliziert zubereitet, garantiert familientauglich   und mit Glücksgarantie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e»Meine Rezepte sind wie eine Verkehrsampel in Neapel: Nur eine Empfehlung.«\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eVolker Mehl hat über einige Umwege 2006 mit einer Ausbildung zum Ayurveda-Gesundheitsberater seine persönliche und berufliche Bestimmung gefunden. Heute betreibt er eine eigene Kochschule in Heppenheim und \"Amrita\", ein Zentrum für integrative Ayurveda-Medizin in Bensheim. Durch seine Kochkurse und -bücher hat Volker Mehl sich einen exzellenten Ruf als inspirierender Ayurveda-Koch erworben. www.volker-mehl.de\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), gebunden (FH), Deutsch, 188 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63444398834013,"sku":"K085808498","price":17.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/227912-8580849800001A.jpg?v=1771175835"},{"product_id":"heilen-geniessen-elisa-dag","title":"Heilen \u0026 Genießen (Elisa Dag)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eNatürlich heilen mit antientzündlichen \u0026amp; hormonfreundlichen Rezepten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStille Entzündungen, hormonelles Ungleichgewicht, chronische Erschöpfung - viele dieser Beschwerden entstehen nicht über Nacht und doch werden sie oft nicht ernst genommen. \u003cb\u003eDieses Buch ist für alle, die sich nach mehr Verbindung mit ihrem Körper sehnen und verstehen wollen, was wirklich hinter Erschöpfung, Hautproblemen oder Stimmungsschwankungen steckt\u003c\/b\u003e.\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eElisa Dag zeigt auf einfühlsame Weise, wie eine überlastete Leber, ein gestresster Darm und dauerhafte Entzündungsprozesse das hormonelle Gleichgewicht stören können und \u003cb\u003ewie wir durch eine bewusste, natürliche Ernährung und sanfte Impulse aus der Naturheilkunde wieder in Balance finden können\u003c\/b\u003e.\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eDabei geht es nicht um dogmatische Regeln oder kurzfristige Trends, sondern um ein tiefes Verständnis für die Signale des Körpers. Mit \u003cb\u003eganzheitlichem Wissen, alltagstauglichen Impulsen und über 85 nährenden Rezepten\u003c\/b\u003e, die auf \u003cb\u003enatürliche Weise entzündungshemmend und hormonfreundlich\u003c\/b\u003e wirken, begleitet dieses Buch auf dem \u003cb\u003eWeg zu mehr Energie, Klarheit und Wohlbefinden\u003c\/b\u003e.\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eBesonders wertvoll: Im Buch findest du eine \u003cb\u003e3-wöchige Intensivkur\u003c\/b\u003e, die dich Schritt für Schritt beim Entlasten, Aufbauen und Stabilisieren deines Körpers unterstützt - \u003cb\u003ealltagstauglich, nährstoffreich und liebevoll geführt\u003c\/b\u003e.\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eZusätzlich wird auf die vier \u003cb\u003eZyklusphasen \u003c\/b\u003eeingegangen, mit begleitendem Wissen und Tipps, wie du deine Ernährung, dein Energielevel und dein Körpergefühl besser im Einklang mit deinem \u003cb\u003ehormonellen Rhythmus \u003c\/b\u003egestalten kannst.\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eMit vielen praktischen Tipps rund ums \u003cb\u003evegane, proteinreiche, antientzündliche und glutenfreie Kochen und Backen\u003c\/b\u003e, sowie durch \u003cb\u003eInspirationen aus der Naturheilkunde\u003c\/b\u003e, die dich darin unterstützen, deinen Körper ganzheitlich zu stärken.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eElisa Dag ist ganzheitliche Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt Naturheilkunde, Fitnesstrainerin und Mutter von vier Kindern. Ihre Leidenschaft gilt der Verbindung von Ernährung, Bewegung und einem gesunden Lebensstil. Sie ist 44 Jahre alt und bietet unter anderem Hula-Hoop- und Laufkurse an, um Menschen ganzheitlich in Bewegung zu bringen.\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eAuf Instagram inspiriert sie unter @fitmitelisa über 180.000 Follower mit einfachen, pflanzlichen Rezepten - glutenfrei, zuckerfrei und vor allem antientzündlich. Ihr Ansatz verbindet moderne Ernährungslehre mit bewährtem naturheilkundlichem Wissen - für eine nachhaltige Unterstützung von Darm, Leber, Hormonen und Immunsystem.\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eIn ihrem Buch fließen persönliche Erfahrungen und naturheilkundliche Grundlagen zusammen. Es bietet viel Wissen über stille Entzündungen, hormonelle Dysbalancen und ganzheitliche Selbstfürsorge - ergänzt durch über 85 alltagstaugliche Rezepte, Lebensmittellisten und praktische Tipps.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 224 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63445990408541,"sku":"K098059701","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/228432-9805970100001A.jpg?v=1771181119"},{"product_id":"cosori-doppelkammer-kochbuch-vegetarisch-benny-mahler","title":"Cosori Doppelkammer Kochbuch Vegetarisch (Benny Mähler)","description":"\u003cdiv\u003e100 vegetarische Rezepte für Cosori Doppelkammer ModelleDu besitzt eine Cosori Doppelkammer Heißluftfritteuse - sei es die TwinFry, das Dual Basket Modell oder den Turbo Tower - und möchtest endlich das volle Potenzial deiner zwei Kammern ausschöpfen? Dieses Kochbuch ist genau dafür gemacht!Mit 100 abwechslungsreichen, vegetarischen Rezepten entdeckst du, wie vielseitig und praktisch die Doppelkammer-Geräte sind.Was dich erwartet:-Süße Frühstücksideen - von Quarkaufläufen über Crumbles bis zu fluffigen Muffins.-Herzhafte Frühstücksideen - Frittatas, Ei-Muffins, Gemüsegerichte für einen deftigen Start.-Fingerfoods \u0026amp; Snacks - knusprige Kichererbsen, Gemüsesticks, Nuggets und mehr.-Brot \u0026amp; Brötchen - frische, selbstgemachte Brötchen, Fladen und Bagels.-Hauptspeisen vegetarisch - sättigende, ganze Gerichte wie Lasagne, Aufläufe, Currys oder Bowls.-Nachspeisen \u0026amp; Desserts - von fruchtigen Soufflés bis zu cremigen Quarkaufläufen.-Gebackene Süßspeisen - Muffins, Brownies und kleine Kuchen.100 Rezepte - vegetarisch, kreativ und knusprig. Mit der Cosori Doppelkammer gelingt dir alles!\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Paperback), Deutsch, 106 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63447052353885,"sku":"K098591539","price":13.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/228749-9859153900001A.jpg?v=1771187541"},{"product_id":"hilfe-mein-kind-isst-vegan-anna-maynert","title":"Hilfe, mein Kind is(s)t vegan! (Anna Maynert)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eWenn der Nachwuchs plötzlich beschließt, zur pflanzenbasierten (veganen) Ernährung zu wechseln, ist guter Rat gefragt. Wer könnte besser Auskunft darüber geben, was es hier zu beachten gilt, wie die 3-fache Mutter, Ernährungscoach und erfolgreiche Online-vegan-Mama Anna Maynert, bekannt von ihrem Blog vamily.de?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Buch hilft bei der Umstellung von Mischkost inklusive Fleisch und Fisch hin zur veganen oder teil-veganen Ernährung, mit der alle Familienmitglieder glücklich sind. Dabei werden die Grundzüge der veganen Ernährung beschrieben und gezeigt, worauf man bei Kindern besonders achten sollte. Und die Rezepte, gesund, wenige Zutaten und ganz einfach zuzubereiten - familien- und alltagstauglich eben!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eAnna Maynert ist Ernährungswissenschaftlerin, erfolgreiche Ernährungscoach, Bloggerin für vegan\/vegetarisch lebende Familien (vamily.de), Yogalehrerin und Mutter von drei Kindern.Sie lebt vegan in einer allesessenden\/omnivoren Familie, die heute (2023) aus 2 Vegetariern, einem Flexiganer, einer Ominvoren und einer Veganerin besteht.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 192 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63449933185373,"sku":"K096465775","price":22.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/230435-9646577500001A.jpg?v=1771213780"},{"product_id":"sizilien-vegetarisch-francesca-maugeri-holmstrom","title":"Sizilien vegetarisch (Francesca Maugeri Holmström)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSizilianische Küche ganz ohne Fisch und Fleisch\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn ihrem ersten Kochbuch \u003cstrong\u003e»Sizilien vegetarisch«\u003c\/strong\u003e präsentiert die waschechte Sizilianerin Francesca Maugeri Holmström ihre besten \u003cstrong\u003evegetarische Rezepte -\u003c\/strong\u003e traditionelle Familiengerichte angepasst an den eigenen modernen Lebensstil der Autorin, die heute in Schweden lebt und mit ihrem Sohn in Malmö eine echt sizilianische Bio-Eisdiele betreibt. Mit atmosphärischen, sehr persönlichen Fotos aus ihrer Heimat lädt sie ein zu einer \u003cstrong\u003eReise auf Italiens sonnigste Insel. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie sizilianische Küche ist traditionell eine klassische Inselküche mit vielen Fisch- und Fleischgerichten. Francesca Maugeri Holmström zeigt mit diesem vegetarischen Kochbuch, dass es auch anders geht: Sie interpretiert zahlreiche sizilianische Spezialitäten neu und ersetzt Fisch und Fleisch mit Gemüse, Brot und Hülsenfrüchten. \u003cstrong\u003eSo lassen sich Polpette und Arancine auch vegetarisch genießen!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Von Zitronen, Tomaten und Pistazien: Die Rezepte sind nach typisch sizilianischen Zutaten aufgeteilt, \u003cstrong\u003evon\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eArtischocken Rezepten bis zur Zitronentarte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- Schnelle vegetarische Gerichte zubereiten oder ein ganzes vegetarisches Menü kochen: Alle Rezepte lassen sich kombinieren.\u003cbr\u003e- Authentisch: Autorin Francesca Maugeri Holmström ist eine echt sizilianische »mamma« und entstammt einer ur-sizilianischen Eismacherfamilie aus der Gegend rund um Catania.\u003cbr\u003e- Das Layout im Retro-Schick erinnert an Kindheitsurlaube an italienischen Stränden!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDas erste vegetarische Kochbuch zur traditionell fleisch- und fischlastigen sizilianischen Küche \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Rezepte in \u003cstrong\u003e»Sizilien vegetarisch«\u003c\/strong\u003e zeigen eindrucksvoll, dass Essen ohne Fleisch abwechslungsreich, schmackhaft und gesund ist - und dass man als Vegetarier nicht auf landestypische Spezialitäten verzichten muss, auch wenn diese traditionell mit Fleisch oder Fisch zubereitet werden. So nutzt Francesca Maugeri Holmström für Polpette, die klassischen Hackfleischbällchen, beispielsweise Brot statt Fleisch. Die traditionellen Reisbällchen, Arancini, füllt sie mit Pistazien - und natürlich sind bereits viele sizilianischen Gerichte »von Natur aus« vegetarisch, wie die »Pasta alla Norma« mit Auberginen oder das klassische Pistazienpesto. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlle Rezepte werden detailreich präsentiert und sind einfach zuzubereiten.\u003c\/strong\u003e Zwischendrin erzählt die Autorin immer wieder liebevoll von ihrer Heimat und den kulinarischen Erinnerungen ihrer Kindheit, sie verrät die Küchengeheimnisse ihrer Familie und gibt Tipps zum nachhaltigen Kochen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDas richtige Kochbuch für alle, die gerne vegetarisch essen und sich die sizilianische Küche nach Hause holen möchten!\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eFrancesca Maugeri Holmström stammt aus einer ur-sizilianischen Eismacherfamilie aus der Gegend rund um Catania. Sie ist ebenfalls gelernte Eismacherin, mit 48 Jahren zog sie dann mit ihrem Sohn nach Schweden und eröffnete mit ihm gemeinsam das Eiscafé Dolce Sicilia in Malmö, in dem Bio-Eis nach alter sizilianischer Tradition hergestellt wird. Francesca gibt auch vegetarische Kochkurse und ist bekannt dafür, mit großer Leidenschaft vielseitige vegetarische und vegane Gerichte zu kreieren.»Kochen ist für mich Magie. Die Art von Magie, die Herz, Schönheit, Geschmack und Genuss vereint. Ich liebe es, vegetarische Versionen der traditionellen Rezepte meiner italienischen Familie mit den einfachsten Zutaten zuzubereiten.«\nLouise Malmros Manfrinato ist eine schwedische Journalistin (mit italienischem Ehemann) und hat Francesca bei der Ausformulierung der Rezepte und Texte unterstützt. Sie schrieb 2006 einen Artikel über Francescas Eisdiele in Malmö und seither sind die beiden befreundet - nicht nur die Liebe zum Italienischen verbindet sie, sondern auch zum Essen, zu Yoga und zum Reisen.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 160 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63450148897117,"sku":"K096445975","price":22.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/230490-9644597500001A.jpg?v=1771216138"},{"product_id":"die-besten-rezepte-tajine-vegetarisch-penguin-random-house-verlagsgruppe-gmbh","title":"Die besten Rezepte Tajine vegetarisch (Penguin Random House Verlagsgruppe Gmbh)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eDampfgaren wie in Marokko\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Durch das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Temperaturen entstehen intensive Aromen, die diese One-Pot-Meals so unglaublich lecker machen. Auf Fett kann dabei verzichtet werden. Köstlich gewürzt, Vorspeisen,  Hauptgerichte und Desserts, mit Kichererbse, Aubergine, Möhre, Granatapfel, Dattel, Aprikosen und mehr. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eWer fettarme, gesunde, aroma- und geschmacksintensive Essen mag, dem bietet dieses Buch abwechslungsreiche und innovative vegetarische Rezepte, ohne Fisch und Fleisch. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusstattung: durchgehend farbig bebildert\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 80 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63450818347357,"sku":"K095660805","price":7.2,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/231460-9566080500001A.jpg?v=1771220257"},{"product_id":"beinahe-vegan-martin-kintrup","title":"Beinahe vegan (Martin Kintrup)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eFür eine \u003cstrong\u003enachhaltige Ernährung \u003c\/strong\u003egibt es gute Gründe: \u003cstrong\u003edie Natur, das Klima, das Tierwohl \u003c\/strong\u003eoder das eigene schlechte Gewissen. Viele Menschen denken dabei aber meist an den Verzicht von Fleisch und tierischen Produkten, an aufwendiges und teures Essen, kurz: \u003cstrong\u003ean Tabus und wenig Genuss.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDass dies nicht sein muss, beweist Martin Kintrup in \u003cem\u003eBeinahe vegan\u003c\/em\u003e. Hier geht es nicht darum, zu verzichten, sondern lediglich \u003cstrong\u003eden Anteil der tierischen Lebensmittel pro Mahlzeit auf 10% zu senken.\u003c\/strong\u003e Ob ein bisschen Butter, Ei oder auch Fisch und Fleisch jedes Rezept bietet tierische Produkte in Maßen. \u003cstrong\u003eDas macht Verzicht und Tabus überflüssig und garantiert großen Genuss.\u003c\/strong\u003e Alle Rezepte sind einfach und schnell nachzukochen und die Zutaten ohne Probleme verfügbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben den über \u003cstrong\u003e70 beinahe veganen Rezepten \u003c\/strong\u003ebietet das Buch Tipps zum Einkaufen, zur Müllvermeidung beim Kochen und zur 100%igen Verwertung tierischer Produkte und vieles mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachhaltiges Kochen und Genießen war nie einfacher\u003c\/strong\u003e als mit \u003cem\u003eBeinahe vegan\u003c\/em\u003e, dem Kochbuch für Fast-Veganer, Genussmenschen und Freunde der grüneren Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eMartin Kintrup lebt auf einem Bauernhof am Stadtrand von Münster. Seit 18 Jahren arbeitet er nun schon erfolgreich als Autor, inzwischen auch als Foodstylist. In dieser Zeit sind von ihm über 50, teils preisgekrönte Kochbücher erschienen. Sein Markenzeichen: kreative, würzige und kräuterfrische Rezepte, inspiriert durch den eigenen Garten.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 176 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63451982659933,"sku":"K096060580","price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/231260-9606058000001A.jpg?v=1771230241"},{"product_id":"vegan-queens-sophia-hoffmann","title":"Vegan Queens (Sophia Hoffmann)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVEGAN QUEENS - die aktualisierte Neuausgabe!\u003c\/strong\u003e Sophia Hoffmann, Köchin, Autorin und Gastronomin, präsentiert die wahren Heldinnen einer neuen Food-Bewegung: Inspirierende Frauen, die als Köchinnen, Bäckerinnen und Unternehmerinnen in einer immer noch männlich dominierten Industrie ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht haben und hier ihre Erfolgsrezepte verraten! Diese Frauen sind Vorbilder für eine neue Küchengeneration, denn sie repräsentieren einen Wandel, der sich nicht nur durch einen Fokus auf pflanzliche Küche auszeichnet, sondern auch dadurch, dass sie neue Wege gehen und Dinge anders machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch in der \u003cstrong\u003eneuen, aktualisierten Ausgabe\u003c\/strong\u003e sind die Porträts aller alten Queens inklusive Updates enthalten, außerdem werden drei neue Köchinnen vorgestellt. Eingebettet in \u003cstrong\u003eköstliche, vegane Menüs\u003c\/strong\u003e, die kulinarische Geschichten erzählen und sich der Vielfalt von Pizza, Pasta, kunterbunten Stullen und vielem mehr widmen, gibt es hier Vorspeisen, Hauptgänge, Desserts, Kuchen, Drinks, Raffiniertes, Einfaches, Saisonales und Klassiker neu erzählt. Diese Frauen und ihre Rezepte\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003evermitteln\u003cstrong\u003e Genuss, Inspiration und Lebensfreude pur!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVEGAN QUEENS ist ein Kochbuch voll mit \u003cstrong\u003eKüchengeschichten, Rezepten, Menüs und Infos\u003c\/strong\u003e, das die große Bandbreite pflanzlichen Kochens zeigt. Ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln und eine gesunde Ernährung, gepaart mit einer ordentlichen Portion an Kreativität - und natürlich jeder Menge Geschmack!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eSophia Hoffmann ist Köchin, Autorin und Aktivistin. Sie setzt sie sich für Klimaschutz, Nachhaltigkeit und Feminismus ein und ist als Speakerin und Consultant tätig. Ihre veganen Rezepte bestechen durch regionale saisonale Küche. In ihren vier Kochbüchern geht es um mehr als nur Kochen. Die Bücher \"Zero Waste Küche\" und \"Die kleine Hoffmann: einfach intuitiv kochen lernen\" widmen sich dem wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln und wurden mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet. Seit kurzem betreibt Sophia zusammen mit Nina Petersen in Berlin das Restaurant HAPPA, dort gibt es veganen Mittagstisch und Dinner Events.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 272 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63452034892125,"sku":"K096060576","price":28.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/231261-9606057600001A.jpg?v=1771230837"},{"product_id":"fruhstuck-vegan-sabrina-sue-daniels","title":"Frühstück vegan (Sabrina Sue Daniels)","description":"\u003cdiv\u003eFrühstücken und brunchen   das geht auch ohne Milch, Butter und Eier. Wer sich vegan ernährt, muss am Morgen glücklicherweise auf nichts verzichten. Dieses Kochbuch beweist mit 50 leckeren Rezeptideen, dass pflanzliches Essen keinesfalls langweilig ist, und zeigt eine breite Auswahl an Frühstücksgerichten, die wirklich keine Wünsche offenlassen: Mit Spiegeley, veganem Bacon, Karottenlachs, pflanzlichem Käse, Aufstrichen, Müsli, Waffeln und mehr wirst du köstlich in den Tag starten!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMehr Informationen findest du unter: vegetarisch-und-vegan.de\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eDaniels, Sabrina SueAuf ihrem Foodblog sabrinasue.de lädt die Fotografin, Stylistin und Autorin Sabrina Sue Daniels regelmäßig zum gesunden Genuss ein. Die Rezepte sollen nicht nur den Geist, sondern auch den Körper ansprechen, weshalb gesunde Zutaten ein wichtiger Bestandteil ihrer kreativen Küche sind. Sabrina Sue Daniels ist Autorin mehrerer Kochbücher. Im riva Verlag sind von ihr bereits Kochen mit Quorn und Kochen mit Jackfruit erschienen.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Paperback), Deutsch, 112 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63453218406749,"sku":"K095197590","price":13.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/231707-9519759000001A.jpg?v=1771237288"},{"product_id":"orient-trifft-fit-serayi","title":"Orient trifft Fit (Serayi)","description":"\u003cdiv\u003eSelbst betroffen von falschen Essgewohnheiten, revolutioniert die Bestsellerautorin die vegane orientalische Küche.  Innerhalb weniger Monate durchläuft sie eine Transformation. In diesem Buch zeigt sie ihren Weg und  inspiriert sie zu einer leckeren, bewussten, orientalischen Küche für ein neues Körpergefühl.Mit ihrer positiven Grundeinstellung  und bewusster Denkweise führt sie hin zu neuen Gewohnheiten.  Die Autorin  gibt  Ratschläge was für sie bewusstes Essen bedeutet.  Sie zeigt Zuckeralternativen auf und führt  in die Welt der orientalischen Gewürze ein.  Sie verrät in Küchentipps  wie man die Aromen der Gewürze und Kräuter besser hervorheben kann. In einer liebevoll gestalteten Illustration,  sieht man auf einen Blick die benötigten Lebensmittel, die man ohne Mühe in jedem gut sortierten deutschen bzw. orientalischen Supermarkt einkaufen kann.Serayi nimmt alle mit auf ihrer Reise, ohne Kalorien zu zählen, ein Gefühl für vielfältige ausgewogene Ernährung zu entwickeln.  Jeder soll seinen eigenen Weg finden und Ihr Weg soll nur eine Inspiration und keine Richtlinie sein.  Für all diejenigen,  die Nährwerte und Kalorienzahl wissen möchten, ist ein Code im Buch, mit dem man diese abrufen kann.So entstanden über 80 leckere,  vollwertige Rezepte aus der orientalischen Küche. Bunt und vielfältig wie der Orient selbst. In ihnen wird geschmorrt, geröstet und karamellisiert. Es wird lecker mit einem Orientmüsli in den Tag gestartet, kreative Mezzes mit Brot serviert, und Hauptgerichten wie  Miniauberginen in Currysoße oder zarte Safrankebabspieße  geschlemmt.  Auf Süßigkeiten verzichten? Auf keinen Fall! Lass dich von Baklava-Cheescake im Glas oder Feigen an Zimtschaum, in denen  statt Zucker natürliche Süßungsmittel  verwendet werden, verführen. Mit Liebe, Leidenschaft und Kreativität bringt sie die orientalische Küche auf ein neues Level! 84 Rezepte mit ausführlicher RezeptbeschreibungZutatenlisteZuckeralternativenGewürzkundeKüchentippsInterviews mit bekannten PersönlichkeitenErzählung über die Autorin und ihren Weg   Das Kochbuch ist nicht nur für Veganer geeignet, sondern auch für all diejenigen die tierische Produkte in ihrer Ernährung reduzieren möchten.Es ist kein Diätbuch, sondern soll zu einer bewussten, vollwertigen Ernährung inspirieren.  Bewusst - Vegan - Fit  Serayis Bücher tragen ihre eigene unverwechselbare Handschrift.  Sie ist nicht nur die Schöpferin dieser unwiderstehlichen Rezepte sondern setzt als Foodstylistin die Gerichte mit Liebe gekonnt in Szene und fotografiert sie selber.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eSerayi, geboren 1995 in Baden-Württemberg, wurde mit ihrem ersten Buch \"Orient trifft vegan\" Spiegelbestsellerin. Mit ihren Rezepten der authentischen orientalischen Küche begeistert sie tausende von Lesern. Ihre Bücher tragen eine eigene unverwechselbare Handschrift.  Sie ist nicht nur die Schöpferin  unwiderstehlichen Rezepte sondern setzt als Foodstylistin die Gerichte mit Liebe gekonnt in Szene und fotografiert sie selber.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 224 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63453632627037,"sku":"K095132021","price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/231736-9513202100001A.jpg?v=1771241041"},{"product_id":"ofter-mal-die-sau-rauslassen-markus-keller","title":"Öfter mal die Sau rauslassen (Markus Keller)","description":"\u003cdiv\u003eUnsere Ernährung hat einen bedeutenden Einfluss auf das Risiko für Zivilisationskrankheiten und den rasant fortschreitenden Klimawandel. Experten wissen: Eine gesunde und klimafreundliche Ernährung ist pflanzenbasiert. Vegan-Professor Dr. Markus Keller und Ernährungsexpertin Annette Sabersky zeigen auf undogmatische Art und Weise, wie der Weg zu viel mehr veggie und viel weniger Tier gelingt. Das Autorenteam fasst leicht verständlich den aktuellen Stand der Forschung zusammen und liefert endlich Klartext im Dschungel der Ernährungs- und Umweltstudien. Für alle, die JETZT endlich handeln und auf plant-based umsteigen wollen - für die eigene Gesundheit und für die unseres Planeten.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eKeller, MarkusDr. Markus Keller ist Ernährungswissenschaftler, Leiter des Forschungsinstituts für pflanzenbasierte Ernährung (IFPE) und Lehrbeauftragter an der Wilhelm Büchner Hochschule. Er ist an zahlreichen Forschungsprojekten und Publikationen zu veganer, vegetarischer und nachhaltiger Ernährung beteiligt.\nSabersky, AnnetteAnnette Sabersky ist Ernährungswissenschaftlerin, Autorin von mehr als 20 Büchern und seit über 20 Jahren als selbstständige Fachjournalistin mit den Schwerpunkten gesundes Essen, Lebensmittelqualität und Bio-Lebensmittel tätig. Wichtig ist es ihr, undogmatisch und alltagsgerecht die Vorzüge eines grünen Ess- und Lebensstils schmackhaft zu machen .\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 400 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63453939073373,"sku":"K095016496","price":18.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/231756-9501649600001A.jpg?v=1771243143"},{"product_id":"tante-poppis-kuche-nikoletta-bousdoukou","title":"Tante Poppis Küche (Nikoletta Bousdoukou)","description":"\u003cdiv\u003eDeutscher Kochbuchpreis 2020 - 'Silber' in der Kategorie 'Mediterrane Küche!»Heimat fanden wir vor allem am Küchentisch.«In der Familie von Poppi und ihrer Nichte Nikoletta gab und gibt es kein wichtigeres Thema als das Essen. Beim Essen kommt die ganze Großfamilie zusammen, es wird gescherzt, es wird gelacht, es wird gestritten. Auf dem Tisch stehendes Essen wird gelobt und zukünftiges geplant. Das ist schon immer so gewesen. Als Gastarbeiter hatten Eltern und Großeltern ihr Zuhause in Griechenland verlassen, versuchten aber in der deutschen Großstadt die vertrauten Gewohnheiten und Traditionen zu bewahren. Und dazu gehörten auf jeden Fall fröhliche Mahlzeiten am Küchentisch, der so ganz anders gedeckt war als die Tische der deutschen Nachbarn. Nikoletta Bousdoukou erzählt von dem kulturellen Riss, den Migranten wohl überall auf der Welt verspüren. Sie macht aber auch die große Freude an Familie und Freunden erfahrbar und nimmt uns mit in die mediterrane Küche.'Tante Poppis Küche' präsentiert eine Fülle von Interpretationen griechischer Gerichte in vegetarischen und veganen Varianten, die durch die Konzentration auf wenige Zutaten und einfache Zubereitung eine Gelinggarantie bieten. So entstehen köstliches Pastizio, Mousaka und Stifado mit zeitgemäßem Dreh.Über 70 vegetarische und vegane Rezepte »Das Essen von Poppi und Nikoletta schmeckt, macht satt und ist vor allem gut für den Kopf, Körper und das Gewissen.« Milena Glimbovski, Original Unverpackt\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eNikoletta Bousdoukou stand schon als Kind ungeduldig neben Tante Poppi am Herd und durfte auf einer Untertasse vorkosten. Sie sammelte erste Erfahrungen als Gastronomin in der Taverna Sotiris ihres Cousins Adam Bousdoukos in Hamburg-Altona, die als Inspiration zu Fatih Akins Film 'Soul Kitchen' diente. Zusammen mit Tante Poppi leitete sie das Café \"eßkultur\" im Jüdischen Museum in Berlin und organisiert Pop-Up-Küchen in der Berliner Kunstszene.\nTheopoula Kechagia, genannt Tante Poppi, ist Vegetarierin ohne Bekehrungswut, sie mag einfach kein Fleisch. Viele ihrer fleischlosen Rezepte hat sie von ihrer Großmutter übernommen, die auch schon Köchin und Wirtin war. Aber am meisten Freude bereitet ihr nach wie vor, Neues auszuprobieren und vor allem traditionelle Gerichte weiterzuentwickeln.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 232 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63456839893341,"sku":"K083274198","price":25.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/232475-8327419800001A.jpg?v=1771262928"},{"product_id":"vegan-soulfood-bianca-zapatka","title":"Vegan Soulfood (Bianca Zapatka)","description":"\u003cdiv\u003eVegane Küche, die glücklich macht!Mit 100 neuen fantastischen Rezepten beweist die Food-Bloggerin Bianca Zapatka, wie vielfältig vegane Kreationen sein können. Süße und herzhafte Frühstücksideen für den perfekten Start in den Tag, leichte Salate und erfrischende Getränke oder klassische Wohlfühlgerichte für kalte Wintertage - hier findest du Soulfood, das dich glücklich macht. Alle Rezepte sind mit Nährwertangaben versehen, damit du einen guten Überblick hast. Denn leckeres Essen muss nicht viele Kalorien haben, um zu schmecken.Saftige Blaubeer-Scones, Blumenkohl-Steaks mit Nusskruste, japanische Dumplings mit Chilisoße oder ein cremiger Schoko-Cheesecake? Oder alles auf einmal? Gar kein Problem: Mit den bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen ist das Nachkochen kinderleicht. Denn Biancas vegane Küche ist nicht unglaublich kompliziert, sondern einfach nur unglaublich lecker!\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBianca Zapatka ist Foodstylistin und Rezeptentwicklerin und begeistert mit ihren veganen Köstlichkeiten über 700.000 Fans auf Instagram. Ihre Rezepte sind nicht nur für Veganer geeignet, sondern für alle, die gerne genießen und den Konsum tierischer Produkte reduzieren möchten.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 320 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63457352581469,"sku":"K083786962","price":22.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/232429-8378696200001A.jpg?v=1771266300"},{"product_id":"plant-power-annie-bell","title":"Plant Power (Annie Bell)","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eWie bekommen Sie ausreichend Proteine, wenn Sie weder Fisch noch Fleisch essen? Was sind die besten pflanzlichen Proteinquellen und wie können Vegetarier und Veganer ihre Ernährung verbessern? In Plant Power zeigt Annie Bell, wie einfach es für Vegetarier, Veganer und Flexitarier ist, sich mit allen wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Mehr als 75 vollwertige Rezepte machen Fleischersatz oder teure Nahrungsergänzungsmittel überflüssig. Starten Sie mit proteinreichem Bircher-Müsli oder Nuss-Trüffeln mit Beeren in den Tag. Genießen Sie mittags einen bunten Salat mit Kokos-Cashew-Gado-Gado oder als Snack Dicke-Bohnen-Falafel mit Tahina - und am Abend freut sich die ganze Familie auf Tacos mit schwarzen Bohnen und gerösteter Paprika. Diese Sammlung köstlicher Rezepte - vom leckeren Frühstück über leichte Snacks und Gebäck bis zum herzhaften Abendessen - feiert die wunderbare Fähigkeit der Pflanzen, uns mit allen nötigen Proteinen zu versorgen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eAnnie Bell ist anerkannte Ernährungsberaterin mit Master-Abschluss in Ernährungswissenschaften. Sie arbeitete zunächst als Köchin, wechselte als Autorin \u003cbr\u003eins Kochressort der Vogue und dann als Gourmetjournalistin zum Independent. Seit 20 Jahren ist sie die führende Ernährungsautorin des Magazins YOU der Mail on Sunday. Auf Instagram - @anniebellcook - gibt sie persönliche Einblicke in ihren kulinarischen Alltag.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 176 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63458072363357,"sku":"K086938846","price":21.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/232358-8693884600001A.jpg?v=1771269586"},{"product_id":"veganismus-claus-leitzmann","title":"Veganismus (Claus Leitzmann)","description":"\u003cdiv\u003eDie rein pflanzliche Ernährung findet zunehmend ein stärkeres öffentliches und ein beginnendes politisches Interesse. Einige Experten sind sogar davon überzeugt, dass der Veganismus bereits vor Ende dieses Jahrhunderts die einzig vertretbare und daher dominierende Ernährung sein wird. Der renommierte Ernährungswissenschaftler Claus Leitzmann stellt Entwicklung und Formen des Veganismus dar und untersucht die Motive von Veganern. Detailliert setzt er sich mit den dokumentierten Vorteilen und den potenziellen Risiken der veganen Ernährung auseinander.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eClaus Leitzmann ist Biochemiker und Ernährungswissenschaftler und leitete zuletzt das Institut für Ernährungswissenschaft der Universität Gießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClaus Leitzmann ist Biochemiker und Ernährungswissenschaftler und leitete zuletzt das Institut für Ernährungswissenschaft der Universität Gießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClaus Leitzmann ist Biochemiker und Ernährungswissenschaftler und leitete zuletzt das Institut für Ernährungswissenschaft der Universität Gießen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Paperback), Deutsch, 127 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63459544138077,"sku":"K068972267","price":9.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/233294-6897226700001A.jpg?v=1771506998"},{"product_id":"deliciously-ella-mit-freunden-ella-woodward","title":"Deliciously Ella mit Freunden (Ella Woodward)","description":"\u003cdiv\u003eKochen und essen macht in der Gesellschaft guter Freunde noch viel mehr Spaß: Diese Erkenntnis des neuen großen Foodtrends beherzigt Ella Mills seit Langem. Ob für das späte Frühstück, den schnellen Lunch oder rauschende Feste: In ihrem neuen Kochbuchbestseller präsentiert sie mehr als 100 natürliche, pflanzliche, milch- und glutenfreie Rezepte, die sich besonders gut für den gemeinsamen Genuss eignen.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eElla Mills, geb. Woodward, Jahrgang 1991, studierte Kunstgeschichte und wurde als Model bekannt. Mit der Umstellung ihrer Ernährung auf pflanzliche, milch- und glutenfreie Kost gelang es ihr 2012, eine Krankheit zu überwinden. Diese Erfahrung brachte sie zum Schreiben des Food Blogs »Deliciously Ella«, der inzwischen weltweit Millionen Leser hat. Ihr erstes Kochbuch \u003cem\u003eDeliciously Ella\u003c\/em\u003e wurde international ein Riesenerfolg. Seitdem hat sie sechs weitere Bestseller geschrieben, ein Restaurant in London eröffnet und über 40 Produktlinien für Supermärkte in Großbritannien, Deutschland, Österreich und der Schweiz entwickelt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 288 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63459831873885,"sku":"K060776225","price":20.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/233649-6077622500001A.jpg?v=1771520607"},{"product_id":"sehr-gut-vegetarisch-kochen-christian-wrenkh","title":"Sehr gut vegetarisch kochen (Christian Wrenkh)","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eVegetarische Küche für anspruchsvolle Gemüsefans! Die Kreationen des Wiener Kochs Christian Wrenkh, vom Gault Millau ausgezeichnet, sind köstlich, kreativ und vielseitig, dennoch geradlinig und einfach zuzubereiten. Freuen Sie sich auf 100 raffinierte saisonale Rezepte und zahlreiche Tipps, wie sich durch klugen Einkauf und gute Vorbereitung Zeit sparen lässt. Basisrezepte für Salatsaucen, Chutneys, Pasten, Körner und andere Begleiter lassen im Baukastenprinzip aus wenigen Zutaten und mit geringem Aufwand Menüs für Genießer entstehen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Paperback), Großformatiges Paperback. Klappenbroschur, Deutsch, 204 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63460326474077,"sku":"K061120095","price":8.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/233605-6112009500001A.jpg?v=1771572711"},{"product_id":"bayerisch-vegetarisch-birgit-fazis","title":"Bayerisch vegetarisch (Birgit Fazis)","description":"\u003cdiv\u003eZünftig, bayerisch und vegetarisch - in diesem Buch trifft echte Liebe zur weiß-blauen Hausmannskost auf einen fleischlosen Einkaufszettel. Birgit Fazis - Foodbloggerin und Autorin vom schönen Ammersee - zeigt eindrucksvoll, wie unsere liebsten Schmankerl von \"Dahoam\" zum vegetarischen Gaumenschmaus werden. Über 50 Rezepte bestechen durch eine Mischung aus heiß geliebten Klassikern und modern interpretierten Köstlichkeiten: Vom ofenfrischen Radieschen-Flammkuchen bis zum Bienenstich im Glas. Ein kleines Biergartenlatein und stimmungsvolle Fotografien runden das Buch ab und machen es zu einem Muss für alle Liebhaber der bayerischen Heimatküche. An Guadn!\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBirgit Fazis ist Pädagogin und widmet sich seit der Eröffnung ihres Food- und Lifestyleblogs www.emmabee.de im Jahr 2010 ganz dem Kochen und Backen. Ihre Leserschaft erfreut sich an ihrer Verwöhnküche, DIYs und Geschichten aus dem Alltag. Sie lebt mit ihrem Mann und ihren drei Töchtern am Ammersee.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Paperback), Klappenbroschur, Deutsch, 128 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63460370612573,"sku":"K064046916","price":16.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/233513-6404691600001A.jpg?v=1771572821"},{"product_id":"veganes-suppengluck-heike-kugler-anger","title":"Veganes Suppenglück (Heike Kügler-Anger)","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eGoldene Bananen-Curry-Suppe oder marokkanischer Sommereintopf, Karottensuppe mit Vanille oder Schoko-Mandel-Suppe, überbackener Bohneneintopf oder Brezensuppe: Wer sich vegan ernährt und dem Suppenlöffel die Treue hält, lässt sich vor allem selbst gekochte Suppe schmecken. Ganz einfach, weil sie besonders glücklich macht: Sie wärmt Leib und Seele, ist gesund und köstlich für alle Gelegenheiten.\u003cbr\u003eDass frisch gekochtes Suppenglück aus natürlichen Zutaten nicht zeitraubend sein muss und vegane Suppen in ihrer Mannigfaltigkeit in vielen Lebenslagen überzeugen, zeigt Heike Kügler-Anger in ihrem Buch. Für den Familientisch oder fürs Büro, für feine Feste, zünftige Partys oder kulinarische Weltenbummler hat sie ihre besten Suppen und Eintöpfe ausgewählt. Gebunden, cremig oder klar, deftig oder süß, heiß oder kalt serviert, bilden sie das Gros der 120 vorgestellten Rezepte, begleitet von knusprigen bis zart schmelzenden Suppeneinlagen für schönstes Gaumenglück.\u003cbr\u003eFundierte Informationen rund um den Suppentopf begleiten die Rezepte. Ein Buch für wahre Suppenfans und alle, die vom Glück selbst gekochter, veganer Suppe kosten möchten!\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eHeike Kügler-Anger arbeitete lange als Englischdozentin in der Erwachsenenbildung. 2006 tauschte sie die Lehrbücher gegen den Kochlöffel ein und hat seitdem zahlreiche Kochbücher zur vegetarischen und veganen Küche veröffentlicht. Außerdem schreibt sie redaktionelle Texte zu den Themen Kochen, Ernährung und Gesundheit, ist als Referentin im Bereich Ernährung und Gesundheit tätig und erteilt Kochkurse. Ihr Lebensmittelpunkt ist seit vielen Jahren der sagenumwobene Odenwald, wo sie mit ihrem besten Testesser (ihrem Ehemann) sowie mit mehreren adoptierten Hunden und Katern in einem kleinen Dorf heimisch geworden ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 197 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63463613497693,"sku":"K049469115","price":18.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/234820-4946911500001A.jpg?v=1771585053"},{"product_id":"low-carb-vegan-franca-mangiameli","title":"Low-Carb vegan (Franca Mangiameli)","description":"\u003cdiv\u003eWenige Kohlenhydrate - null tierische Lebensmittel:\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nLow-Carb für Veganer ist machbar!\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nV-Power! Hier kommt das erste vegane Low-Carb-Kochbuch. Franca Mangiameli und Heike Lemberger beweisen: Ausschließlich pflanzliche Ernährung und dennoch moderat Low-Carb leben funktioniert. Und zwar bei vollem Genuss und ohne Mangelerscheinungen. Dieser kompakte Küchenratgeber stellt ausgewogene Rezeptideen ohne tierische Lebensmittel, mit ausreichend Eiweiß, wenig Kohlenhydraten, vielen satt machenden Ballaststoffen und hochwertigen Fetten vor. Da macht es auch für Nichtveganer Spaß, einmal (oder mehrmals) über den Tellerrand zu schauen!\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n- Kompaktes LOGI-Wissen.\u003cbr\u003e\n- 40 Rezepte, reich bebildert.\u003cbr\u003e\n- Viele To-do-Fotos.\u003cbr\u003e\n- Vier spannende Titel aus der neuen, attraktiven systemed-Küchenratgeberreihe.\u003cbr\u003e\n- Geballtes Low-Carb-Wissen im kompakten Format.\u003cbr\u003e\n- Low-Carb-Tipps und -Tricks von den LOGI-Assen im systemed Verlag.\u003cbr\u003e\n- Viel Inhalt zum kleinen Preis.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eFranca Mangiameli ist Diplom-Ökotrophologin mit mediterranen Wurzeln. Die Italienerin coacht seit über 20 Jahren Menschen mit Übergewicht und ernährungsmitbedingten Erkrankungen. Sie ist Inhaberin des Studios für Ernährungsberatung Dr. Ambrosius in Gießen und seit 2010 gemeinsam mit Heike Lemberger Geschäftsführerin der essteam GbR in Hamburg. Franca Mangiameli hat zahlreiche Low-Carb-Bücher geschrieben, darunter viele Kochbücher der LOGI-Reihe sowie Die Milchdiät. Darüber hinaus hält sie Vorträge für Fachkräfte, Verbraucher sowie Führungspersonal und deren Mitarbeiter.\nHeike Lemberger, Ökotrophologin und DSSV-Fitnesslehrerin, ist eine erfahrene Referentin und Trainerin. Seit über 20 Jahren arbeitet sie im Bereich Sporternährung an der Universität Hamburg im Fachbereich Bewegungswissenschaft. 2010 gründete sie zusammen mit Franca Mangiameli die essteam GbR. Die Ernährungsexpertin begeistert Führungskräfte und Mitarbeiter von Unternehmen ebenso wie Multiplikatoren aus der Gesundheitsbranche mit ihren praxisnahen und innovativen Vorträgen und Workshops. Selbst ist sie begeisterte Marathonläuferin.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Paperback), Deutsch, 64 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63463748665693,"sku":"K039600344","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/235102-3960034400001A.jpg?v=1771586147"},{"product_id":"kostliche-kokos-rezepte-britta-diana-petri","title":"Köstliche Kokos-Rezepte (Britta Diana Petri)","description":"\u003cdiv\u003eSo wie die Mandel ist auch die Kokosnuss ein wichtiges Nahrungsmittel für alle, die Wert auf natürliche Gesundheit, Vitalität und Schönheit legen. Ob man nun den köstlichen Inhalt mit einem Strohhalm aus frischen Kokosnüssen schlürft oder frische Vitalkostgerichte in Rohkostqualität aus dem leckeren Fruchtfleisch zaubert - unser Organismus liebt die wertvollen Inhaltsstoffe der Kokosnuss. Sie ist reich an Vitalstoffen, verfügt über einen hohen Sättigungsgrad und schmeckt superlecker. Ob in Form eines gesunden Morgentrunks, als herrlich frische, exotische Kokossuppe, Kokos- Mango-Sauce, Cremespeise, Konfekt oder Torte: In diesem Büchlein findet jeder etwas.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBritta Diana Petri ist Gründerin und Leiterin der RainbowWay® Akademie. Im Zentrum ihrer Tätigkeit stehen Methoden, mit denen Menschen ihre Lebenskraft erhalten, pflegen und stärken können. Jedes Jahr verlassen viele ausgebildete 'Holistische Gesundheits-, Ernährungs- und Lebensberater' sowie 'Vitalkost-Zubereiter' die Akademie der Autorin.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Paperback), Deutsch, 112 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63465374941533,"sku":"K033571945","price":8.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/235297-3357194500001A.jpg?v=1771591308"},{"product_id":"toscana-vegetariana-petra-skibbe","title":"Toscana vegetariana (Petra Skibbe)","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eIn der Toskana lässt sich mit allen Sinnen genießen wie sonst kaum irgendwo. Seit Jahrhunderten verzaubert diese malerische Region an der Westküste Italiens Maler, Literaten und Reisende mit köstlichen Gaumenfreuden, ästhetischer Landschaft und reicher Kultur.\u003cbr\u003eMit über 115 vegetarischen Originalrezepten aus der Toskana schöpft dieses Buch aus der Fülle dieser ebenso einfachen wie fein nuancierten, überraschend frischen und kreativen Küche. Die Auswahl reicht von leckeren Antipasti, Suppen und Ofengerichten über Pasta, Risotto und Gemüsespezialitäten bis hin zu unwiderstehlichen Desserts, Kuchen und Gebäck. Eine umfangreiche Warenkunde stellt die typischen Zutaten der toskanischen Küche vor.\u003cbr\u003eDarüber hinaus ist dieses Buch zugleich Lesebuch zur Kultur und Geschichte der Toskana. Ganz nebenbei offenbart es vielfältige Details über den Ursprung der einzelnen Rezepte sowie über Land und Leute. Ein Buch zum Kochen und Genießen mit allen Sinnen - bis zum nächsten Urlaub in der Toskana.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003ePetra Skibbe, Physiotherapeutin in Nürnberg, und Joachim Skibbe, Naturheilpraktiker in der Nähe von Mainz, haben für dieses Buch viele Stunden in der Küche und am Esstisch mit den Einheimischen über die toskanische Küche gefachsimpelt und so die besten Rezepte zusammengetragen. Familiäre Bande ziehen Joachim Skibbe jeden Sommer für längere Zeit in die Toskana. Auch Petra Skibbe reist immer wieder gerne in diesen Teil Italiens.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 200 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63474281742685,"sku":"K009519757","price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/236288-0951975700001A.jpg?v=1771595531"},{"product_id":"das-kew-gardens-kochbuch-jenny-linford","title":"Das Kew Gardens Kochbuch (Jenny Linford)","description":"\u003cdiv\u003eDie Royal Botanic Gardens in London gelten seit langem als die führenden botanischen Gärten der Welt. Auf den insgesamt 121 Hektar ist die größte Lebendsammlung der Welt zuhause - 16 900 Pflanzenspezies. Die Samendatenbank umfasst 2,4 Milliarden Samen, Priorität haben sämtliche Nutzpflanzen und ihre wilden Verwandten sowie Pflanzen aus Gebieten, die besonders unter dem Klimawandel leiden. Der Schwerpunkt der Forschung liegt heute darauf, wie Pflanzen und Pilze überleben können und somit die Ernährung der Menschheit sichern. Dieser Mission haben sich die 1200 Mitarbeiter von Kew Gardens verschrieben.In diesem Buch werden sie dabei von Spitzenköchen und Food Journalisten unterstützt, die 67 köstliche vegetarische Rezepte geliefert haben.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 208 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63592642281821,"sku":"K098237460","price":24.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/237997-9823746000001A.jpg?v=1771969901"},{"product_id":"boustany-sami-tamimi","title":"Boustany (Sami Tamimi)","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoustany - Ein Fest der palästinensischen Küche\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Das \u003cb\u003eneue Kochbuch von Sami Tamimi\u003c\/b\u003e - Spitzenkoch \u0026amp; Co-Autor der Bestseller \"Palästina\", \"Jerusalem\" und \"Ottolenghi - Das Kochbuch\"\u003cbr\u003e- \u003cb\u003e120 vegetarische \u0026amp; vegane Rezepte \u003c\/b\u003eaus Palästina\u003cbr\u003e- \u003cb\u003eFür jeden Anlass:\u003c\/b\u003e von einfach bis raffiniert - von herzhaft bis süß\u003cbr\u003e- Samis Lieblingsgerichte -\u003cb\u003e authentisch, bodenständig \u0026amp; aromatisch\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\"Mein Traum-Kochbuch. Es ist voller Herz, Seele und Samis sehr köstlichem Essen.\" Meera Sodha\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePflanzenbasierte Köstlichkeiten aus Samis Heimat Palästina\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eMarhaba in Samis Küche!\u003c\/b\u003e In \"Boustany\" (arabisch für \"Mein Garten\") nimmt uns Sami Tamimi mit in seine \u003cb\u003epalästinensische Heimat - eine Küche voller vegetarischer und veganer Schätze\u003c\/b\u003e! Reich gefüllte Mezze-Teller mit Auberginen und Kichererbsen in pikanter Zitronensauce oder duftendes Linsen-Fatteh, das am nächsten Tag am allerbesten schmeckt: In den \u003cb\u003eüber 100 palästinensischen Rezepten\u003c\/b\u003e vereint der aus Jerusalem stammende Koch Kindheitserinnerungen, Familientraditionen und moderne Interpretationen - alle tief in der Kultur Palästinas verwurzelt.\u003cbr\u003eMit \u003cb\u003egeschmacksintensiven, farbenfrohen Gerichten\u003c\/b\u003e aus Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreide lädt uns Sami ein, die pflanzliche Vielseitigkeit seiner Heimatküche zu entdecken, und serviert uns unwiderstehliche Rezepte, die wir immer wieder kochen wollen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBoustany ist eine Liebeserklärung an die Aromen, Traditionen und die unerschöpfliche Vielfalt der palästinensischen Küche!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eSami Tamimi\u003c\/b\u003e, geboren in Jerusalem, ist Koch und preisgekrönter Kochbuchautor. Seine Karriere als Koch begann er in verschiedenen Restaurants in Jerusalem. 1997 kam er nach London und 2002 gründete er zusammen mit Yotam Ottolenghi das Ottolenghi in Notting Hill. Inzwischen hat das Unternehmen vier Filialen und zwei Restaurants, NOPI und ROVI, alle im Zentrum Londons. Als Küchenchef ist Sami maßgeblich an der Förderung junger Küchentalente beteiligt und kreiert neue Gerichte und innovative Menüs.  Zusammen mit Yotam Ottolenghi hat er mit dem Buch \u003ci\u003eJerusalem\u003c\/i\u003e einen Bestseller-Erfolg gelandet.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Mit Folienprägung und Leseband, Deutsch, 320 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63594040885597,"sku":"K097862719","price":30.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/238294-9786271900001A.jpg?v=1771971803"},{"product_id":"gamechanger-protein-matthias-riedl","title":"Gamechanger Protein (Matthias Riedl)","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eIst Protein der Schlüssel zur Langlebigkeit und dauerhaftem Abnehmerfolg? Dr. Matthias Riedl, Deutschlands führender Ernährungsmediziner, lüftet das Geheimnis! In Gamechanger Protein erfahren Sie alles, was Sie jemals über Eiweiß wissen wollten - und noch viel mehr. Welche Proteinquellen verlängern Ihr Leben? Welche Kombinationen sind echte Kraftpakete? Dr. Riedl liefert wissenschaftlich fundierte Antworten auf die drängendsten Fragen und räumt mit Mythen auf. Aber das ist nicht alles: Mit einem umfassenden Rezeptteil zeigt er, wie Sie all diese Erkenntnisse mühelos in Ihren Alltag integrieren können. Machen Sie Protein zu Ihrer Geheimwaffe für Gesundheit und Wohlbefinden - Ihr Körper wird es Ihnen danken!\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eDr. Matthias Riedl ist einer der renommiertesten deutschen Ernährungsmediziner. Der Diabetologe und Internist ist unter anderem Gründer des medicum Hamburg, Europas größtem Zentrum für Ernährung und Diabetes, sowie Berater für Krankenkassen und Fernsehsender. Seine diversen Tätigkeiten, Projekte, Vorträge und Vorlesungen entspringen dem übergeordneten Ziel, die Möglichkeiten einer optimierten Ernährung einem breiten Publikum zugänglich zu machen.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 176 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63594055729501,"sku":"K097948801","price":25.3,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/238235-9794880100001A.jpg?v=1771971808"},{"product_id":"high-protein-fast-food-soren-manke","title":"High Protein Fast Food (Sören Manke)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVegan, proteinreich und unfassbar lecker!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu suchst nach gesunden, schnellen und gleichzeitig unglaublich köstlichen veganen Rezepten? Du möchtest deinen Proteinbedarf optimal decken, ohne auf Genuss zu verzichten? Du willst dich trotz stressigem Alltag eiweißreich und ausgewogen ernähren? Dann ist dieses Kochbuch von Content Creator und Personal Trainer Sören (@vegan_high_protein) genau das, was du brauchst!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHigh Protein und 100 % pflanzlich - für mehr Power, Geschmack und Genuss!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntdecke eine Vielfalt an eiweißreichen, pflanzlichen Gerichten, die nicht nur satt machen, sondern auch extrem nährstoffreich sind - perfekt für einen aktiven Lebensstil. Ob Burger und Sandwiches, Pizza und Pasta, deutsche Klassiker, asiatische Köstlichkeiten oder himmlische Desserts - hier findest du alles, was dein Herz begehrt! Verwöhne dich mit deftigen Klassikern wie Döner, Smashed Burger, Mac and Cheese oder Schnitzel und probiere kreative Highlights wie Sticky Tofu, Poke Bowls oder Loaded Fries.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas ultimative Kochbuch für Genießer und Sportler\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDank smarter Zutaten wie Hülsenfrüchten, Tofu, Tempeh oder Seitan kommen deine Muskeln voll auf ihre Kosten. Die praktischen Einkaufslisten, cleveren Tipps und leckeren Alternativen zu herkömmlichem Fast Food machen gesunde Ernährung so einfach wie noch nie!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Paperback), Deutsch, 128 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63595058004317,"sku":"K098012685","price":15.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/238160-9801268500001A.jpg?v=1771972287"},{"product_id":"franzosische-landhauskuche-vegan-aude-richard","title":"Französische Landhausküche vegan (Aude Richard)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLa Vie en Vegan: über 50 pflanzliche Rezepte für Quiche Lorraine, Ratatouille, Brioche und Co. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieses \u003cstrong\u003evegane Kochbuch\u003c\/strong\u003e von Aude Richard entführt Sie in \u003cstrong\u003edie Welt der französischen Landhausküche\u003c\/strong\u003e - neu gedacht und rein pflanzlich. Inspiriert von Rezepten, die bereits französische Großmütter gekocht haben, zeigt es, wie man die \u003cstrong\u003etraditionelle Hausmannskost mit moderner, nachhaltiger Ernährung\u003c\/strong\u003e vereint. Mit über 50 köstlichen Gerichten beweist dieses Buch, dass \u003cstrong\u003efranzösische Klassiker auch ohne tierische Produkte\u003c\/strong\u003e nichts von ihrem Charme verlieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVon herzhaften Speisen wie \u003cstrong\u003eBlanquette und Quiche Lorraine\u003c\/strong\u003e bis hin zu süßen Verführungen wie \u003cstrong\u003eCrème Brûlée oder Pain Perdu\u003c\/strong\u003e bietet dieses Buch eine breite Palette an Rezepten, die sowohl für den Alltag als auch für festliche Anlässe geeignet sind. Alle Gerichte sind \u003cstrong\u003eeinfach zuzubereiten und verwenden leicht zugängliche, regionale Zutaten.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDas vegane Kochbuch der französischen Landhausküche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eÜber 50 authentische Rezepte:\u003c\/strong\u003e Von Ratatouille bis Tarte Tatin - die Gerichte kombinieren traditionelle Hausmannskost mit pflanzlicher Raffinesse.\u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eEinblicke in französische Kochkunst:\u003c\/strong\u003e Praktische Tipps für vegane Alternativen zu Zutaten wie Butter, Sahne und Käse - einfach erklärt.\u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eNachhaltiger Genuss:\u003c\/strong\u003e Regionale Zutaten, die sowohl den Geschmack als auch die Umwelt schonen, stehen im Mittelpunkt.\u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eRustikale Tradition modern interpretiert:\u003c\/strong\u003e Ob Croissant ohne Butter, vegane Rillettes oder _ufs Mimosa - dieses Buch zeigt, wie französische Klassiker ohne Kompromisse pflanzlich gelingen.\u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eKulinarische Vielfalt:\u003c\/strong\u003e Perfekt für Einsteiger und Feinschmecker, die sich von den Geschmackswelten Frankreichs inspirieren lassen möchten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEin Fest für alle Sinne: Geschmacklich und visuell\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Autorin Aude Richard, die ihre Leidenschaft für gutes Essen bereits in ihrer Kindheit entdeckte, verbindet in diesem Buch ihre Liebe zur veganen Küche mit ihrer Erfahrung als Rezeptentwicklerin und Fotografin. Die \u003cstrong\u003ehochwertigen Fotografien im nostalgischen Stil\u003c\/strong\u003e entführen in die französischen Landschaften und verleihen jedem Rezept einen besonderen Charme. Zusätzliche \u003cstrong\u003ekulturelle Hintergründe zu traditionellen Gerichten\u003c\/strong\u003e wie Tarte Tatin oder Blanquette machen das Nachkochen zu einem Erlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWenn Sie die \u003cstrong\u003efranzösische Lebensart mit pflanzlicher Ernährung\u003c\/strong\u003e verbinden wollen, dann ist \u003cstrong\u003e»Französische Landhausküche vegan«\u003c\/strong\u003e genau das richtige vegane Kochbuch für Sie. Es vereint Genuss, Nachhaltigkeit und französischen Esprit in \u003cstrong\u003eüber 50 Gerichten\u003c\/strong\u003e, die Lust auf mehr machen.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eAude Richard hat schon in ihrer Kindheit gelernt, dass gutes Essen essenziell für einen gesunden Körper und gute Laune ist. Heute widmet sie sich voll und ganz ihrer Leidenschaft: der Entwicklung von veganen Rezepten und der kulinarischen Fotografie für ihren Blog The Greenquest. Außerdem fotografiert sie für Marken - und vergisst dabei nie ihre Ziegen. Mehr über die Autorin erfahren Sie auf Instagram unter @the_greenquest .\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 144 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63598439399773,"sku":"K097953251","price":24.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/238226-9795325100001A.jpg?v=1771972946"}],"url":"https:\/\/weltbild.ch\/collections\/vegetarisch-vegan.oembed?page=2","provider":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}