{"product_id":"200-x-italien-die-xxl-koch-und-backschule-svenja-mattner-shahi","title":"200 x Italien - Die XXL Koch- und Backschule (Svenja Mattner-Shahi)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKochen und Backen all'italiana - So schmeckt Italien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSonnengereifte Tomaten\u003c\/strong\u003e auf \u003cstrong\u003eknusprigem Brot\u003c\/strong\u003e mit einem Hauch von \u003cstrong\u003efrischem Basilikum\u003c\/strong\u003e ... Bei diesen \u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e muss man sofort an \u003cstrong\u003eItalien\u003c\/strong\u003e denken. Von den \u003cstrong\u003eAlpen\u003c\/strong\u003e, über die \u003cstrong\u003eToskana\u003c\/strong\u003e, bis in die \u003cstrong\u003eewige Stadt Rom\u003c\/strong\u003e und auf \u003cstrong\u003edie Inseln\u003c\/strong\u003e. Italien gehört zu den \u003cstrong\u003ebeliebtesten Reisezielen\u003c\/strong\u003e der Welt. Und das nicht nur wegen der \u003cstrong\u003e\"Dolce far niente\"\u003c\/strong\u003e-Einstellung der Italiener*innen, sondern vor allem wegen der einzigartigen Küche des Mittelmeerlandes. \u003cbr\u003eMit diesen \u003cstrong\u003ezwei Kochbüchern\u003c\/strong\u003e entdecken Sie die \u003cstrong\u003eGeheimnisse der italienischen Küche\u003c\/strong\u003e und machen sich auf eine einzigartige \u003cstrong\u003eGenussreise durch Italien\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSüdtirol \u003c\/strong\u003ebis nach \u003cstrong\u003eSizilien!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses \u003cstrong\u003eSet\u003c\/strong\u003e enthält \u003cstrong\u003e2 umfangreiche Standardwerke\u003c\/strong\u003e mit den besten \u003cstrong\u003eKoch- und Backrezepten\u003c\/strong\u003e aus ganz Italien:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKulinarische Vielfalt von Nord bis Süd -\u003cstrong\u003e Über 200 authentische Rezepte\u003c\/strong\u003e aus allen Regionen Italiens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie ganze Bandbreite der italienischen Koch- und Backkunst: \u003cstrong\u003eAntipasti, Aperitivo, Pasta, Hauptspeisen, Dolci, Brote, Kekse\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKuchen\u003c\/strong\u003e!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit \u003cstrong\u003eReportagen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003estimmungsvollen Fotografien\u003c\/strong\u003e und amüsanten \u003cstrong\u003eAnekdoten\u003c\/strong\u003e zu den \u003cstrong\u003etraditionellen Festen\u003c\/strong\u003e der Italiener*innen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOb \u003cstrong\u003eRisotto alla milanese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCaponata\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eArancini\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003ePizza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTorta della nonna\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eAmaretti\u003c\/strong\u003e - jedes Rezept bringt ein bisschen mediterranen Genuss auf Ihren Teller und \u003cstrong\u003eDolce-Vita-Feeling\u003c\/strong\u003e in Ihre Küche. \u003cstrong\u003eBuon appetito!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBritta und Svenja sind nicht nur Schwestern, sondern auch Weltenbummler, deren große Leidenschaft es ist, die Welt zu bereisen. Aufenthalte in Gastfamilien und spätere berufliche Stationen waren Gelegenheiten, Land und Leute noch von einer anderen Seite kennen- und insbesondere auch die kulinarische Vielfalt lieben zu lernen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeute lebt Svenja mit ihrem Mann und ihren drei Kindern in Berlin, während es Britta nach Ravensburg verschlagen hat. Als leidenschaftliche Foodies haben die beiden 2018 den Instagram-Account @Klara_and_Ida und den dazu gehörigen Blog klaraida.de gegründet. Als Bloggerinnen und Autorinnen teilen sie dort mit voller Hingabe ihr Wissen zur Foodfotografie und ihre Leidenschaft für alle Themen rund ums Essen, Kochen und Fotografieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndrea Menichelli wurde in Rom geboren. Als jüngstes Kind einer der führenden römischen Gastronomen-Familien, siedelte er 2010 in seine Wahlheimat Bayern um. Als EATALY seine erste Filiale in München gründete, fasste der gelernte Klavierbauer als Pastaproduzent und Kochschulleiter Fuß in der Münchner Gastronomie-Szene. Mit \"Das große Italien Backbuch\" erfüllte er sich - zeitgleich mit der Eröffnung seiner Tiroler Pasta-Manufaktur in Erl - den Traum vom ersten eigenen Kochbuch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eUnbekannt (BA), Deutsch, 640 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63613858414941,"sku":"K097013562","price":26.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/242567-9701356200001A.jpg?v=1772002336","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/200-x-italien-die-xxl-koch-und-backschule-svenja-mattner-shahi","provider":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}