{"product_id":"a-la-lucie-lucie-fischer-chapalain","title":"À la Lucie (Lucie Fischer Chapalain)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eStark, kompromisslos, mutig!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Kochbuch ist viel mehr als die Summe seiner Rezepte. Es ist eine Haltung. Lucie Fischer Chapalain, \u003cb\u003ebekannt aus der ARTE-Serie \"Zu Tisch mit Lucie\"\u003c\/b\u003e, versammelt 65 unverschämt gut gekochte Gerichte, die zeigen, wie viel Persönlichkeit, Mut und Genuss in moderner Küche stecken können. Dabei verbindet sie \u003cb\u003efranzösische Küchentradition mit Berliner Lässigkeit\u003c\/b\u003e, feines Handwerk mit spielerischer Neugier - und schafft so eine \u003cb\u003eKüche, die direkt, emotional und voller Charakter ist\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb \"Rote-Linsen-Salat mit Salzzitronen-Dressing\", \"Beurre-rouge-Rindersteak\", \"Gebeizte Lachsforelle auf Butterbrioche\" oder \"Himbeer-Brotpudding mit Kardamom-Sahne\" - diese Rezepte sind stets getragen von \u003cb\u003estarken Aromen, klaren Texturen\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003eüberraschenden Ideen\u003c\/b\u003e. \"À La Lucie\" erzählt vom Kochen als Ausdruck von Freiheit, Freundschaft und Selbstbewusstsein - jenseits von Klischees und Konventionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e·\u003cb\u003e65 kreative, moderne Rezepte\u003c\/b\u003e zwischen französischer Klassik und urbaner Küche\u003cbr\u003e·\u003cb\u003ePersönliche Texte und Geschichten\u003c\/b\u003e aus dem Leben einer jungen Köchin\u003cbr\u003e·\u003cb\u003eStarker Fokus auf Geschmack,\u003c\/b\u003e Textur und \u003cb\u003emutige Kombinationen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Kochbuch für alle, die Lust haben, ihren eigenen Stil zu kochen - kompromisslos und mit Herz.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eLucie Fischer-Chapalain, Jahrgang 2002, hat gerade ihre Kochausbildung in Potsdam beendet. Die gebürtige Bretonin mit deutsch-französischen Wurzeln träumte schon als Kind davon Köchin zu werden. Sie liebt es, anderen eine Freude zu machen und mit unterschiedlichen Produkten und Zubereitungstechniken zu experimentieren: »Das geht beides leider nicht immer zusammen! Wenn ich experimentiere, dann kann es auch mal etwas schräg werden.«\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 240 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65769590948189,"sku":"K098628308","price":29.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9862830800001A.jpg?v=1788262785","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/a-la-lucie-lucie-fischer-chapalain","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}