{"product_id":"adriatico-paola-bacchia","title":"Adriatico (Paola Bacchia)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItaliens Adriaküste   eine Reise durch Landschaft, Kultur und Küche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie italienische Adriaküste erstreckt sich von der Spitze der stiefelförmigen Halbinsel am Ionischen Meer bis zu den nördlichen Gewässern des Golfs von Triest. Entlang der Küste gibt es zerklüftete Felsen, Sandstrände, Lagunen und Feuchtgebiete. Ebenso vielfältig wie die Landschaft ist die Küche, die die Erinnerungen und Traditionen der Menschen widerspiegelt, die seit Jahrhunderten an den Ufern dieses Küstenstreifens leben. \u003cem\u003ePaola Bacchia\u003c\/em\u003e nimmt ihre Leser in ihrem Buch mit auf eine \u003cstrong\u003eReise durch die historischen Städte und kulinarischen Schätze\u003c\/strong\u003e dieser einzigartigen Regionen. Im Zentrum steht die \u003cstrong\u003eeinfache, rustikale Küche\u003c\/strong\u003e, die eng mit der Umgebung verwoben ist:\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOlivenöl, frische Meeresfrüchte, sonnengereiftes Gemüse und duftende Zitrusfrüchte sind die prägenden Elemente dieser traditionsreichen Küche.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e-Die Vielfalt der Küche entlang der italienischen Adriaküste entdecken\u003cbr\u003e-70 authentische Rezepte, die die kulinarischen Traditionen der Adria widerspiegeln\u003cbr\u003e-Mit inspirierenden Fotos, kleinen Geschichten und Infos zu typischen Zutaten und Gerichten\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSprachen: Deutsch, Englisch\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003ePaola Bacchia wurde in Melbourne geboren. Ihre Eltern wanderten 1950 aus dem Nordosten Italiens nach Australien aus. Paolas Küche ist stark von den hausgemachten Gerichten ihrer Mutter beeinflusst - Speisen aus der Region Veneto und der nördlichen Adriaküste. In ihrem preisgekrönten Blog Italy on my mind schreibt sie über die Verbindung zwischen Familie, Erinnerung und Essen.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 240 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65779438027101,"sku":"K097953208","price":29.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9795320800001A.jpg?v=1788308982","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/adriatico-paola-bacchia","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}