{"product_id":"altdeutsche-wurstrezepte-tom-nagel","title":"Altdeutsche Wurstrezepte (Tom Nagel)","description":"\u003cdiv\u003eDas Buch \"Altdeutsche Wurstrezepte- Wurst selber machen\" erklärt interessierten Hobbymetzgern und Laien Schritt für Schritt, wie mit wenig Arbeitszubehör \nund minimalem Zeitaufwand ein perfekter Schinken oder die perfekte Wurst hergestellt wird.\nIm Ratgeberteil erhalten Sie das komplette, dafür notwendige Wissen und \nfinden auf den Rezeptseiten mit Sicherheit auch ganz schnell ihren \npersönlichen Lieblingsschinken oder ihre Lieblingswurst..\nErinnern Sie sich auch so gerne daran, wie die hausgemachte Wurst \nin ihrer Kindheit schmeckte? \nUnd vermissen Sie auch den aromatischen und typischen Geschmack, \nden Schinken früher hatte?\nDann holen Sie sich diesen Geschmack doch ganz einfach zurück...  \nStellen Sie ihre Lieblingswurst und ihren Lieblingsschinken ganz\nleicht selber her, mit genau denselben Zutaten und Gewürzen wie\nfrüher.\nIn diesem Buch erklärt Ihnen Tom Nagel wie es geht, was Sie dafür \nbenötigen und worauf Sie achten müssen. \nDabei greift der passionierte Fleischermeister auf seine langjährige Berufserfahrung zurück und verwendet\n nur altbewährte, überlieferte \nund authentische Rezepte. \nUnd damit Ihnen auch garantiert alles gelingt, ist jedes Wurst- und Schinkenrezept mit einer detaillierten\n Schritt-für-Schritt-Erklärung  und genauen Angaben der Material- und Gewürzmenge versehen. \nAlso, gönnen Sie sich mal wieder den Geschmack von früher und \nmachen Sie Ihre Wurst und Ihren Schinken selbst!\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eNagel, Tom\nTom Nagel wurde 1969 in Thüringen geboren und entdeckte schon\nfrühzeitig seine Leidenschaft für Fleisch und Wurst. \nDeshalb kam für ihn auch nur eine berufliche Tätigkeit in Frage, die \nden professionellen Umgang mit Fleisch beinhaltet. \nZunächst absolvierte er eine Ausbildung im Fleischerhandwerk, legte\ndann erfolgreich seine Gesellenprüfung ab und qualifizierte sich \nanschließend zum Fleischermeister weiter.\nHeute lebt Tom Nagel mit seiner Familie in Bayern, betreibt dort eine \nMetzgerei und unterstützt zusätzlich seine Frau bei der Umsetzung\nneuer kulinarischer Ideen für ihren Partyservice.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Paperback), Deutsch, 104 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65805374325085,"sku":"K089743186","price":8.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/8974318600001A.jpg?v=1788467346","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/altdeutsche-wurstrezepte-tom-nagel","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}