{"product_id":"auf-der-jagd-nach-alten-sorten-mitch-mcculloch","title":"Auf der Jagd nach alten Sorten (Mitch Mcculloch)","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlte Sorten neu entdecken - und selber anbauen! \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Der ultimative \u003cb\u003eGuide zu den besten alten Gemüsesorten\u003c\/b\u003e aus aller Welt\u003cbr\u003e- Umfangreicher Pflanzenführer: \u003cb\u003e60 beliebte Pflanzen\u003c\/b\u003e im Porträt - mit insgesamt \u003cb\u003e500 Kräuter- und Gemüsesorten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003cb\u003eSchmackhaft \u0026amp; widerstandsfähig\u003c\/b\u003e: Mit alten Sorten die Biodiversität bewahren\u003cbr\u003e- Alles auf einen Blick: \u003cb\u003eDie wichtigsten Fakten\u003c\/b\u003e zu Aussaat, Pflege \u0026amp; Ernte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVielfältige Gemüse-Raritäten für Garten und Küche\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eWarum immer das gleiche Gemüse anpflanzen, wenn es eine unglaubliche Fülle an aromatischen Alternativen gibt? In diesem umfassenden \u003cb\u003eRatgeber zum Gemüseanbau\u003c\/b\u003e lernst du alte, oft vergessene Gemüsesorten kennen, die nicht nur geschmacklich begeistern, sondern auch besonders robust und widerstandsfähig sind.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e60 detaillierte Pflanzen-Porträts\u003c\/b\u003e liefern spannendes Hintergrundwissen, praktische Anleitungen zum Eigenanbau und kreative Ideen für die Verwendung in der Küche. Ergänzt wird das Buch durch eine besondere \u003cb\u003eAuswahl empfehlenswerter Sorten \u003c\/b\u003ezu jeder Pflanze - von der französischen Chantenay-Karotte bis zur mexikanischen Mini-Gurke.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTradition bewahren \u0026amp; Vielfalt genießen: Lass die alten Gemüsesorten in deinem Garten wieder aufleben!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eMitch McCulloch\u003c\/b\u003e ist ein in London geborener Koch mit großem Interesse an Aromen und der Herkunft von Lebensmitteln. Er baut eine Gärtnerei und einen Waldgarten im New Forest (UK) auf, wo er im Einklang mit dem lokalen Lebensraum und der Gemeinschaft arbeitet und die No-Dig-Methode praktiziert (\u003cb\u003emit Charles Dowding\u003c\/b\u003e). Zu seinen Medienauftritten gehören: eine 6-teilige Miniserie für BBC Radio Suffolk, ein Beitrag in BBC Gardeners' World, ein Vortrag beim Aldeburgh Food and Drink Festival, BBC One's Escape to the Country und die Zusammenarbeit mit der RSPB bei Instagram-Videos zur Rettung von Bienen. 148.000 follower auf Instagram.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Mit Tiefprägung, Deutsch, 352 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65825986314589,"sku":"K097955502","price":30.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9795550200001A.jpg?v=1788681042","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/auf-der-jagd-nach-alten-sorten-mitch-mcculloch","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}