{"product_id":"beinahe-vegan-martin-kintrup","title":"Beinahe vegan (Martin Kintrup)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eFür eine \u003cstrong\u003enachhaltige Ernährung \u003c\/strong\u003egibt es gute Gründe: \u003cstrong\u003edie Natur, das Klima, das Tierwohl \u003c\/strong\u003eoder das eigene schlechte Gewissen. Viele Menschen denken dabei aber meist an den Verzicht von Fleisch und tierischen Produkten, an aufwendiges und teures Essen, kurz: \u003cstrong\u003ean Tabus und wenig Genuss.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDass dies nicht sein muss, beweist Martin Kintrup in \u003cem\u003eBeinahe vegan\u003c\/em\u003e. Hier geht es nicht darum, zu verzichten, sondern lediglich \u003cstrong\u003eden Anteil der tierischen Lebensmittel pro Mahlzeit auf 10% zu senken.\u003c\/strong\u003e Ob ein bisschen Butter, Ei oder auch Fisch und Fleisch jedes Rezept bietet tierische Produkte in Maßen. \u003cstrong\u003eDas macht Verzicht und Tabus überflüssig und garantiert großen Genuss.\u003c\/strong\u003e Alle Rezepte sind einfach und schnell nachzukochen und die Zutaten ohne Probleme verfügbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben den über \u003cstrong\u003e70 beinahe veganen Rezepten \u003c\/strong\u003ebietet das Buch Tipps zum Einkaufen, zur Müllvermeidung beim Kochen und zur 100%igen Verwertung tierischer Produkte und vieles mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachhaltiges Kochen und Genießen war nie einfacher\u003c\/strong\u003e als mit \u003cem\u003eBeinahe vegan\u003c\/em\u003e, dem Kochbuch für Fast-Veganer, Genussmenschen und Freunde der grüneren Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eMartin Kintrup lebt auf einem Bauernhof am Stadtrand von Münster. Seit 18 Jahren arbeitet er nun schon erfolgreich als Autor, inzwischen auch als Foodstylist. In dieser Zeit sind von ihm über 50, teils preisgekrönte Kochbücher erschienen. Sein Markenzeichen: kreative, würzige und kräuterfrische Rezepte, inspiriert durch den eigenen Garten.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 176 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63451982659933,"sku":"K096060580","price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/231260-9606058000001A.jpg?v=1771230241","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/beinahe-vegan-martin-kintrup","provider":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}