{"product_id":"das-aroma-der-jahreszeiten-christina-wiedemann","title":"Das Aroma der Jahreszeiten (Christina Wiedemann)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e                \u003cp\u003e                    \u003cstrong\u003e»Das Aroma der Jahreszeiten« - Ein vegetarisches Kochbuch, inspiriert von nachhaltiger Alpenküche\u003c\/strong\u003e                \u003c\/p\u003e                \u003cp\u003eKomm mit auf eine Reise durch die Alpen und \u003cstrong\u003etauche ein in vegetarische Wohlfühl-Genüsse\u003c\/strong\u003e, die dich direkt in einen Kurz-Urlaub in den Bergen versetzen werden. Die Ökotrophologin Christina Wiedemann hat sich bei diesem Kochbuch von ihrer\u003cstrong\u003e Liebe zu den Alpen und deren Kulinarik\u003c\/strong\u003e inspirieren lassen und saisonale, vegetarische Gerichte entwickelt, die \u003cstrong\u003eKörper und Seele guttun.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e                \u003cp\u003eIm Fokus der Rezepte stehen \u003cstrong\u003ealpenländische Klassiker, die den Jahreszeiten gemäß und mit regionalen Zutaten zubereitet\u003c\/strong\u003e werden. Die Rezepte sind aber nicht nur nachhaltig und lecker - mit den \u003cstrong\u003ewunderschönen Aquarell-Rezeptbildern der Tiroler Künstlerin Sabine Nimz\u003c\/strong\u003e kann man die Gerichte bereits beim Anschauen förmlich schmecken.\u003c\/p\u003e                \u003cul\u003e                    \u003cli\u003eMal traditionell, mal modern interpretiert: \u003cstrong\u003evegetarische Wohlfühlrezepte aus dem Alpenraum\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e                    \u003cli\u003eGesunder und nachhaltiger Genuss \u003cstrong\u003ein Einklang mit den Jahreszeiten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e                    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWunderschöne Aquarelle zu allen Rezepten\u003c\/strong\u003e sowie Bilder und Geschichten von Brauchtümern und Landschaften rund ums Jahr\u003c\/li\u003e                \u003c\/ul\u003e                \u003cp\u003e                    \u003cstrong\u003eSaisonale und vegetarische Rezepte mit Bildbandcharakter\u003c\/strong\u003e                \u003c\/p\u003e                \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEchter Geschmack aus natürlichen und lokalen Lebensmitteln\u003c\/strong\u003e, ohne Fertig- oder Ersatzprodukte, ist für Christina essenziell. \u003cstrong\u003ePflanzliche Lebensmittel\u003c\/strong\u003e wie Obst, Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchte spielen in ihren Rezepten die Hauptrolle, \u003cstrong\u003etierische Lebensmittel wie Käse und Milchprodukte aus artgerechter Haltung\u003c\/strong\u003e ergänzen die Vielfalt.\u003c\/p\u003e                \u003cp\u003eNeben den Rezepten laden die wunderschönen Aquarelle von Sabine dazu ein, auf den Seiten zu verweilen, die Zutaten genauer zu betrachten und die Stimmungen der einzelnen Jahreszeiten einzufangen. \u003cstrong\u003eStimmungsvolle Features erzählen zudem spannende Geschichten über die Alpenregionen\u003c\/strong\u003e, die Menschen, die dort leben sowie über ihre Traditionen und Bräuche in den unterschiedlichen Jahreszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eSabine Nimz ist Gold- und Silberschmiedemeisterin in Innsbruck und hat ihr Hobby Kunst und Malerei zum zweiten Standbein gemacht. Seit einigen Jahren beschäftigt sie sich mit japanischer Tuschemalerei und experimentiert leidenschaftlich mit Farben und Materialien. So hat sie begonnen, Bücher zu illustrieren und speziell für dieses Projekt die food illustration zu intensivieren. In ihrer Freizeit findet man sie in den Tiroler Bergen, beim Meditieren oder am Maltisch, wenn sie nicht gerade in der Uni sitzt und ihrer späten Leidenschaft, der Religionswissenschaft, nachgeht.@paint_breathe_repeat@goldschmiedeatelier_nimzChristina Wiedemann ist Diplom-Ökotrophologin und Autorin und veröffentlichte bereits mehrere erfolgreiche Ernährungsratgeber und Kochbücher. Als Mutter ist es ihr wichtig, auch in einem stressigen Alltag gesund und ausgewogen zu essen, dabei setzt sie auf frische, natürliche Produkte, eine saisonale Küche und eine große Portion Genuss. In ihrer Freizeit ist die zertifizierte Yoga-Lehrerin am liebsten in den Bergen beim Wandern, Klettern oder Skitouren gehen.www.mehrlebensqualitaet.com@mehrlebensqualitaet\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 152 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65844911767901,"sku":"K097291618","price":24.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9729161800001A.jpg?v=1788788379","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/das-aroma-der-jahreszeiten-christina-wiedemann","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}