{"product_id":"das-grosse-lexikon-der-krauter-gewurze-fruchte-und-gemuse-herkunft-inhaltsstoffe-zubereitung-wirkung-lothar-bendel","title":"Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse - Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung, Wirkung (Lothar Bendel)","description":"\u003cdiv\u003eDieses einzigartige Lexikon enthält alles Wissenswerte über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Wirkung der wichtigsten einheimischen und exotischen Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse. Kompakt, kompetent und unterhaltsam gibt Lothar Bendel als ausgewiesener Fachmann Auskunft über eine Fülle von interessanten Fragen - von A wie Ananas und Angostura bis Z wie Zwiebel und Zitronengras.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie Neuausgabe des Standardwerks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas einzigartige Lexikon mit allem Wissenswertem über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Wirkung der wichtigsten einheimischen und exotischen Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVon Angostura bis Zitronengras. Kompakt und kompetent vom Fachmann Lothar Bendel \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eLothar Bendel, Jahrgang 1948, war mit 22 Jahren der ehemals jüngste Chef-Saucier des Hilton-Konzerns und trat bereits mit 23 Jahren seine erste Stellung als Küchenchef an. Nach verschiedenen Stationen in Zürich, Bonn, Amsterdam, Assmannshausen und Bad Kreuznach war er über 30 Jahre Küchenchef eines renommierten Vier-Sterne-Hotels im Rheingau.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 784 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65940461158749,"sku":"K096134131","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9613413100001A.jpg?v=1789590677","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/das-grosse-lexikon-der-krauter-gewurze-fruchte-und-gemuse-herkunft-inhaltsstoffe-zubereitung-wirkung-lothar-bendel","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}