{"product_id":"das-norwegen-backbuch-nevada-berg","title":"Das Norwegen-Backbuch (Nevada Berg)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eLeckere Backrezepte aus dem Herzen Norwegens, zubereitet mit dem Besten aus der Natur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVon rustikalen Broten über saftige Beerenkuchen bis zu feinen Weihnachtsplätzchen - \u003cb\u003edie norwegische Backtradition ist reich und vielfältig\u003c\/b\u003e. Die preisgekrönte Food-Bloggerin Nevada Berg lebt auf einem Bauernhof mitten in Norwegen und präsentiert in diesem einmaligen Backbuch \u003cb\u003eihre besten Rezepte für landestypische Klassiker und modern interpretierte Köstlichkeiten:\u003c\/b\u003e Mandeltarte mit Brennnessel-Creme, Oregano-Brot mit wilden Blaubeeren, Wacholderschnecken, Wikinger-Pizza mit Walderdbeeren, Apfelkuchen mit Gin-Karamell und natürlich Lefse, das traditionelle norwegische Fladenbrot. Geleitet von den Jahreszeiten, enthalten die \u003cb\u003e90 süßen oder herzhaften Rezepte \u003c\/b\u003edas Beste, was die Natur bereithält. Herrliche Fotos fangen \u003cb\u003edie schönsten Stimmungen der norwegischen Landschaft \u003c\/b\u003eein, ob Mitternachtssonne oder eisiges Winterlicht. Ein köstliches Fest des naturnahen Landlebens und der nordischen Backkultur.\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cb\u003e* Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Silber und mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023**\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eNevada Berg \u003c\/b\u003eschreibt auf ihrem preisgekrönten Foodblog »North Wild Kitchen« sowie in verschiedenen Medien über norwegische Esskultur. Ihr gleichnamiges Kochbuch erschien 2018 und wurde von der \u003ci\u003eNew York Times \u003c\/i\u003eausgezeichnet. Die gebürtige Amerikanerin lebt mit ihrer Familie auf einem Bauernhof in Numedal, Norwegen.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 256 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65940270645597,"sku":"K096223952","price":28.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9622395200001A.jpg?v=1789588802","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/das-norwegen-backbuch-nevada-berg","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}