{"product_id":"der-geschmacksthesaurus-niki-segnit","title":"Der Geschmacksthesaurus (Niki Segnit)","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eWarum schmeckt gerade Apfel und Zimt so gut zusammen, Käse und Weintraube oder auch Schokolade und Chili? Die Antwort darauf liefert Niki Segnit mit ihrem Geschmacksthesaurus: Sie teilt 99 Lebensmittel in verschiedene Kategorien wie senfig, erdig, fruchtig, paart sie miteinander und kommentiert die Ergebnisse in kleinen unterhaltsamen Beiträgen. Da wird Gurke mit Minze kälter als ein Auftragskillerpärchen und Avocado mit Limette zu Lee Hazlewood und Nancy Sinatra, die »Some Velvet Morning« singen, wobei Lee die samtige Avocadonote beisteuert und Nancy den hohen Limettenton, der die Weichheit genau dann durchdringt, wenn es allzu gemütlich wird. Mit literarischen Anekdoten, leckeren Rezepten und persönlichen Präferenzen ist der Thesaurus eine gelungene Mischung aus Aromalexikon, Kochbuch und Reisebericht und eignet sich als unterhaltsame Bettlektüre ebenso wie als ernstzunehmende Rezeptesammlung.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eNiki Segnit hat höchstens einmal eine Kartoffel geschält, bis sie mit Anfang zwanzig ihre Leidenschaft fürs Kochen entdeckte. Seitdem experimentiert sie in ihrer Küche mit den unterschiedlichsten Zutaten und kocht auch gern einen Monat lang nur die Nationalgerichte eines Landes. Ihr erstes Buch, \u003cem\u003eDer Geschmacksthesaurus\u003c\/em\u003e, gewann den André-Simon-Preis für das beste Food-Buch, den \u003cem\u003eGuild of Food Writers Award\u003c\/em\u003e für das beste Debüt und stand auf der Shortlist für den \u003cem\u003eGalaxy National Book Award\u003c\/em\u003e. Es wurde in 13 Sprachen übersetzt. Segnit tritt regelmäßig im Rundfunk auf und schreibt Kolumnen, Features und Rezensionen für \u003cem\u003eThe Guardian\u003c\/em\u003e,\u003cem\u003e The Observer\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eThe Times\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eThe Times Litarary Supplement\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eThe Sunday Times\u003c\/em\u003e u. a. Sie lebt mit ihrem Mann und zwei Kindern in London.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaria Mill studierte Germanistik und Anglistik in München und Houston und anschließend   \"Literarisches Übersetzen\" in München. Seitdem ist´sie als Übersetzerin, Redakteurin und Autorin tätig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 544 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63590978978141,"sku":"K030015738","price":26.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/236777-3001573800001A.jpg?v=1771968354","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/der-geschmacksthesaurus-niki-segnit","provider":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}