{"product_id":"der-stille-dickmacher-daniela-kielkowski","title":"Der stille Dickmacher (Daniela Kielkowski)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStress   der stille Dickmacher\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrotz fast täglich neuer Ernährungstipps nimmt die Zahl der Übergewichtigen immer weiter zu. Doch woran liegt das?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Hauptschuld tragen \u003cstrong\u003eSteuerungsmechanismen in unserem Gehirn und das Stresshormon Cortisol\u003c\/strong\u003e. Durchgehender Stress treibt den Cortisol-Spiegel nach oben, \u003cstrong\u003elöst Heißhunger aus, fördert Fetteinlagerungen am Bauch und boykottiert einen gut funktionierenden Stoffwechsel\u003c\/strong\u003e. Die Folge: der Körper stellt um auf Not-Modus, speichert jede verfügbare Kalorie als Fett und verbrennt immer weniger Energie, um ausreichend Reserven zu bilden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ebekannte Ernährungsmedizinerin Daniela Kielkowski\u003c\/strong\u003e beschäftigt sich schon seit vielen Jahren mit den \u003cstrong\u003eZusammenhängen von Übergewicht, Stress und Cortisol\u003c\/strong\u003e. In diesem Buch erklärt sie nicht nur, warum klassische Diäten wie Low-Carb oder Kalorienrestriktion den Teufelskreis verschärfen, sie liefert auch \u003cstrong\u003eleicht umsetzbare und biologisch kluge Strategien\u003c\/strong\u003e, um den Teufelskreis zu durchbrechen. Denn chronischer Stress wirkt sich nicht nur langfristig auf den Körper, sondern auch auf die Psyche und das Denken im negativen Sinne aus. Doch mit der \u003cstrong\u003erichtigen Ernährung, Anti-Stress-Maßnahmen, ausreichend Schlaf und einem Plus an Bewegung\u003c\/strong\u003e ist es möglich, den \u003cstrong\u003eCortisolspiegel zu stabilisieren\u003c\/strong\u003e, abzunehmen, das \u003cstrong\u003eWunschgewicht\u003c\/strong\u003e dann \u003cstrong\u003edauerhaft zu halten\u003c\/strong\u003e und wieder zufriedener zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eSchon früh entdeckte \u003cstrong\u003eDaniela Kielkowski\u003c\/strong\u003e ihre Leidenschaft für Literatur und Medizin. Ihr erster Traum, das Schauspielstudium, ließ sich trotz guter schulischer Leistungen in der DDR nicht realisieren. Alternativ begann sie eine Ausbildung zur Krankenschwester, die sie als Intensivkrankenschwester abschloss. Es folgte ein abgeschlossenes Medizinstudium an der Freien Universität Berlin und später an der Charité, sowie eine Weiterbildung in der traditionellen chinesischen Medizin und der Ernährungsmedizin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2006 eröffnete sie ihre eigene Praxis mit dem Schwerpunkt Ernährungsmedizin und Stoffwechsel-Erkrankungen, die sie seitdem sehr erfolgreich führt. Über 15.000 Patienten hat sie persönlich dort bereits ernährungsmedizinisch betreut und hunderttausende von Stoffwechseldaten erhoben. Die eigene Praxis ermöglicht ihr daneben die ideale Verbindung zwischen Job und Familie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThorsten Dargatz\u003c\/strong\u003e ist studierter Sportwissenschaftler (Deutsche Sporthochschule Köln) und hat anschließend in der klinischen und ambulanten Rehabilitation sowie als Dozent an der Hochschule für Physiotherapie gearbeitet. Zur gleichen Zeit bekam er seinen ersten Autorenvertrag. Nach seinem Erfolgsdebüt mit dem Buch  Rückentraining  folgte der Wechsel in den Medizin-Journalismus. Nach einer Ausbildung bei einer medizinischen Fachzeitschrift wechselte er zur Publikumspresse. Er war Medizinredakteur bei Bild am Sonntag und Welt am Sonntag sowie stellvertretender Chefredakteur beim Burda Verlag, wo er die Sonderpublikationen Gesundheit betreut hat. Seit 2008 führt er ein Redaktionsbüro und hat mittlerweile 30 Bücher, darunter mehrere Bestseller, als Autor und Ghostwriter geschrieben. Hinzu kommen mehrere Tausend Artikel in vielen großen Magazinen und Zeitschriften.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Paperback), Deutsch, 192 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64800251806045,"sku":"K098605727","price":22.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9860572700001A.jpg?v=1779822212","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/der-stille-dickmacher-daniela-kielkowski","provider":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}