{"product_id":"deutsche-tapas-von-der-kuste-bis-zu-den-alpen-deutscher-kochbuchpreis-2024-bronze-katharina-pflug","title":"Deutsche Tapas - Von der Küste bis zu den Alpen - Deutscher Kochbuchpreis 2024 Bronze (Katharina Pflug)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBronzemedaille beim Deutschen Kochbuchpreis 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHäppchenweise durch die Republik\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVon Nord nach Süd, von Ost nach West   die deutsche Küche wird oft unterschätzt und als schwer und altbacken angesehen. \u003cstrong\u003eDoch viele unserer Lieblingsgerichte stammen aus heimischen Küchen. Jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten\u003c\/strong\u003e, aber vieles ist im ganzen Land bekannt und beliebt. Ob Ei im Glas, Kieler Sprotten, Königsberger Klopse oder Birne Helene.\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Manuel Kohler und Katharina Pflug\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e zeigen, wie viele Gemeinsamkeiten und Eigensinniges unsere Küche vereint und laden ein, die \u003cstrong\u003edeutsche Küche neu zu entdecken\u003c\/strong\u003e   im praktischen \u003cstrong\u003eTapas-Format\u003c\/strong\u003e. Ob für Gäste, einen ausgefallenen Brunch oder ein geselliges Abendessen, \u003cstrong\u003eDeutsche Tapas steht für Geselligkeit und Lebensfreude!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-süße und herzhafte Tapas-Rezepte\u003cbr\u003e-mit vielen typisch deutschen Zutaten aus allen Regionen\u003cbr\u003e-vereint deutsche Küchenklassiker und neue Interpretationen\u003cbr\u003e-mit Bildern der ausgezeichneten Food-Fotografin Katharina Pflug\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJurystimme bei der Verleihung des Deutschen Kochbuchpreises 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e»An den Fotos kann man sich nicht sattsehen, sondern bekommt richtig Appetit!« \u003cem\u003eKay-Henner Menge\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eKATHARINA PFLUG ist freie Food-Fotografin aus Fürth. Sie produziert mehrfach ausgezeichnete Kochbücher, wie z. B. Nanettes Backbuch, Nanettes Kochbuch und Nanettes Gartenküche sowie (mit Manuel Kohler und Siegfried Zelnhefer) DieBratwurst. 2023 wurde ihr der erstmals ausgelobte Preis für die beste Food-Fotografie vom Deutschen Kochbuchpreis verliehen.\nMANUEL KOHLER ist gelernter Koch, der in seiner Arbeitsstätte, der Mobilen Kochkunst in Nürnberg, aus hochwertigen regionalen Produkten schmackhafte und saisonale Gerichte kreiert. Mit Katharina Pflug realisiert er Kochbücher. Er arbeitete u. a. an Nanettes Backbuch, Nanettes Kochbuch und Nanettes Gartenküche mit und produzierte gemeinsam mit Katharina Pflug und Siegfried Zelnhefer das ausgezeichnete Kochbuch Die Bratwurst.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 248 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65839389704541,"sku":"K097484552","price":29.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9748455200001A.jpg?v=1788767295","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/deutsche-tapas-von-der-kuste-bis-zu-den-alpen-deutscher-kochbuchpreis-2024-bronze-katharina-pflug","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}