{"product_id":"die-grosse-wahrburgegert-kalorien-nahrwerttabelle-ursel-wahrburg","title":"Die große Wahrburg\/Egert Kalorien-\u0026-Nährwerttabelle (Ursel Wahrburg)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKein Wiegen, kein Umrechnen   einfach schnell nachschlagen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOb zum Thema Abnehmen, bewusste Ernährung oder Ernährungsanpassung bei Gicht, Diabetes, hohen Cholesterin-Werten, Arteriosklerose, Nahrungsmittelintoleranzen u. a.   dieses Buch gibt ausführliche Infos und wertvolle Tipps und zeigt, was in unserem Essen steckt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEinfach gesund essen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eAlle Nährwerte auf einen Blick:\u003c\/strong\u003e Neben Kalorien, Kohlenhydraten, Eiweiß (Protein), Fetten und Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen erhalten Sie auch die Angabe zur Energiedichte   jeweils für 1 Portion und für 100 g.\u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eSchnell die Lebensmittel finden:\u003c\/strong\u003e Die praktische Griffleiste und das farbige Leitsystem geben optimale Orientierung.\u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eMarken- und Fertigprodukte:\u003c\/strong\u003e Wissen, was in Schokoriegeln, Fertigpizza, veganer Bratwurst, Hamburgern \u0026amp; Co enthalten ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNutzen Sie die Vielfalt unserer Nahrungsmittel für Ihre Gesundheit!\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eProf. Dr. Ursel Wahrburg und Prof. Dr. Sarah Egert begleiten die Themen Nährwerte von Lebensmitteln und Nährwertdatenbanken und -tabellen während ihrer gesamten beruflichen Tätigkeit, auch durch viele gemeinsame Forschungsprojekte. Dabei stießen beide immer wieder auf Unzulänglichkeiten: fehlende Werte, mangelnde Aktualität, Unübersichtlichkeit. So entstand vor einigen Jahren die Idee, gemeinsam eine ganz neue Nährwerttabelle zu konzipieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsel Wahrburg war Professorin für Ernährungswissenschaft am Fachbereich Oecotrophologie   Facility Management der FH-Münster. Sarah Egert ist Professorin für Ernährungsphysiologie im Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften der Universität Bonn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Paperback), Broschiert (KB), Deutsch, 200 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65859145171293,"sku":"K096417255","price":20.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9641725500001A.jpg?v=1788877152","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/die-grosse-wahrburgegert-kalorien-nahrwerttabelle-ursel-wahrburg","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}