{"product_id":"die-spanische-landkuche-jose-pizarro","title":"Die spanische Landküche (José Pizarro)","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEine kulinarische Entdeckungsreise in das ländliche Spanien\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e-\u003cb\u003e Über 70 \u003c\/b\u003etraditionelle und moderne spanische Gerichte\u003cbr\u003e- \u003cb\u003eRezepte, die nach Heimat schmecken\u003c\/b\u003e: Eine Genussreise zu den Wurzeln des preisgekrönten Kochs und Autors José Pizarro\u003cbr\u003e- \u003cb\u003eAuthentisch, unkompliziert und immer lecker\u003c\/b\u003e: Tortilla mit dicken Bohnen, Seehecht-Croquetas, Zitrusfrucht-Salat mit gebratener Chorizo, Kardamom-Orangen-Repápalos oder eingelegte Kirschen in Aguardiente-Sirup mit Pistazien-Eis\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Voller Gerichte, die ich essen möchte, die ich kochen muss und die mich glücklich machen, wenn ich nur daran denke. Ganz einfach, ich liebe es. Ich kann mir nicht vorstellen, wie jemand das nicht tun könnte. Ehrlich gesagt, könnte ich aus diesem Buch pausenlos kochen.\" - Nigella Lawson\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie ursprüngliche spanische Küche\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eEntdecken Sie die kulinarische Vielfalt Spaniens: Der \u003cb\u003epreisgekrönte Koch und Autor José Pizarro \u003c\/b\u003enimmt Sie mit auf den Bauernhof seiner Familie in der spanischen Extremadura. Seit Generationen werden dort einfache, aber raffinierte Gerichte zubereitet, zu deren Rezepten José uns in diesem einzigartigen Kochbuch Zugang verschafft - liebevoll begleitet von\u003cb\u003e Erinnerungen und Geschichten \u003c\/b\u003eüber seine Mutter und Großmutter. Neben den \u003cb\u003etraditionellen Gerichten \u003c\/b\u003esorgen\u003cb\u003e moderne Kreationen\u003c\/b\u003e des Profikochs für noch mehr Abwechslung. Von Tortilla mit dicken Bohnen bis zu Seehecht-Croquetas, von Pilzen auf geröstetem Brot mit Torta-del-Casar-Käse bis zu Linseneintopf mit Patatera und Kartoffeln - jedes Rezept ist eine Ode an die spanische Lebensart.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEin Must-have-Kochbuch für alle Spanien-Fans und Liebhaber der traditionellen mediterranen Küche.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eJosé Pizarro\u003c\/b\u003e ist preisgekrönter Koch und Kochbuchautor. Er führt mittlerweile drei Restaurants in London, darunter die Tapas-Bar José und das Restaurant Pizarro. Regelmäßig tritt der sympathische Spanier bei BBC oder Channel 4 auf. Bei DK bereits von ihm erschienen: Andalusien.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Mit Goldfolienprägung, Deutsch, 240 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65845178335581,"sku":"K097277790","price":26.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9727779000001A.jpg?v=1788789548","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/die-spanische-landkuche-jose-pizarro","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}