{"product_id":"ernahrungswissenschaft-hilka-de-groot","title":"Ernährungswissenschaft (Hilka De Groot)","description":"\u003cdiv\u003eErnährungslehre auf hohem fachlichem Niveau und an den aktuellen Stand der Wissenschaft angepasst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturwissenschaftlich fundiert werden alle ernährungsrelevanten Inhaltsstoffe der Lebensmittel, ihre chemischen Eigenschaften, Reaktionsfähigkeit und Funktion für den menschlichen Körper vorgestellt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÜbersichtliche Darstellungen, Abbildungen und Tabellen und die intensive Verknüpfung von Theorie und Praxis unterstützen den Lernerfolg. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür berufliche Gymnasien, Berufsfachschulen und Fachhochschulen. Bestens geeignet als Nachschlagewerk und für das Selbststudium.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eUnbekannt (BA), Deutsch, 743 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66105005900125,"sku":"K096326149","price":52.6,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9632614900001A.jpg?v=1790926122","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/ernahrungswissenschaft-hilka-de-groot","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}