{"product_id":"genussmomente-raclette-maria-panzer","title":"Genussmomente: Raclette (Maria Panzer)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Je ne raclette rien! Raclette-Rezepte, die jeden Abend zu einem ganz besonderen machen. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Kochbuch entführt Sie in die \u003cstrong\u003eWelt der bunten Pfännchen und überbackenen Köstlichkeiten.\u003c\/strong\u003e Laden Sie ihre Freunde ein und los geht die wilde Brutzelei! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn diesem Buch erwarten Sie:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e25 abwechslungsreiche Rezepte\u003c\/strong\u003e für Raclette-Pfännchen von herzhaft-salzig bis zuckersüß\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehilfreiche \u003cstrong\u003eTipps und Informationen\u003c\/strong\u003e zur Hauptzutat - dem \u003cstrong\u003eKäse\u003c\/strong\u003e - sowie zu dem richtigen \u003cstrong\u003eRaclette-Gerät\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezepte für \u003cstrong\u003eSaucen, Dips und Beilagen,\u003c\/strong\u003e die perfekte Begleiter für Ihr Raclette darstellen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOb \u003cstrong\u003eKleinigkeiten mit Raclette-Käse, klassische Gerichte,\u003c\/strong\u003e die nun ins Pfännchen übertragen werden oder \u003cstrong\u003eüberraschende Kreationen mit süßen Zutaten\u003c\/strong\u003e fürs Raclette-Pfännchen - hier finden Sie all das und noch mehr. Dazu gibt es zahlreiche Salat-, Saucen-, und Beilagen-Rezepte, die ihren \u003cstrong\u003eRaclette-Abend mit Freunden oder Familie\u003c\/strong\u003e abrunden. 3 ... 2 ... 1 losgebrutzelt!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eMaria Panzer ist Foodfotografin und Rezeptentwicklerin, spezialisiert auf nachhaltige und faire Foodbrands, um einer ökologischen und gesunden Ernährungsweise zum Status quo zu verhelfen. Die studierte Ernährungswissenschaftlerin hat bereits zahlreiche Bücher fotografiert und arbeitet für namhafte nachhaltige Marken. Ihre Bilder sind ausdrucksstark, puristisch klar \u0026amp; authentisch. Sie ist der Überzeugung, dass leckere Foodfotos die Welt zu einem schöneren und besseren Ort machen können. Für einen Lebensstil, der Genießer-Zeit statt Wegwerf-Zeug zelebriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTanja Dusy fühlt sich am wohlsten, wenn es in der Küche rundgeht. Sie schreibt seit über 20 Jahren erfolgreich Kochbücher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Küchenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMora Fütterer gibt ihr Wissen in Grillkursen weiter und hat die männerdominierte BBQ-Szene fest im Griff. Sie absolvierte eine Kochausbildung, ging in die Sternegastronomie und wurde mit 21 Jahren Küchenchefin. Sie gründete ihr Cateringunternehmen MoCuisine! und ist mit Herz Gastgeberin. Den Einstieg in die Grillszene fand sie auf Tour mit einem der größten Schwenkgrills der Welt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRose Marie Donhauser arbeitet seit 1988 als Food- und Reisejournalistin, Restauranttesterin und erfolgreiche Kochbuchautorin. Viele Bücher erhielten Auszeichnungen, wie z. B. Silbermedaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands, Goldene Lorbeeren aus der Schweiz oder Gourmand World Cookbook Awards. Die gelernte Köchin, die in Berlin lebt, ist dem gesunden Genuss immer auf der Spur. Unterwegs auf Gourmetreisen in der ganzen Welt, holt sie sich Anregungen und setzt die Ideen in besonderen Rezeptentwicklungen um.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKatharina Küllmer kocht, komponiert, fotografiert und schreibt voller Leidenschaft und Hingabe. Die Food-Fotografin, Rezeptentwicklerin und Food-Stylistin arbeitet für viele auflagenstarke Food-Zeitschriften und setzt für Unternehmen spannende Fotoprojekte rund um Essen und Genuss um. Für Katharina ist es eine Herzensangelegenheit, ihre Liebe zu gutem Essen weiterzugeben und Mut zu machen, mit Gewürzen und Zutaten zu spielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 64 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66466537308509,"sku":"K091011331","price":8.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9101133100001A.jpg?v=1794608292","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/genussmomente-raclette-maria-panzer","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}