{"product_id":"gewurzliebe-esther-clark","title":"Gewürzliebe (Esther Clark)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2025 - Silber\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMit einer ausführlichen Warenkunde zu 24 Gewürzen, deren Lagerung und der besten Verwendung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAbwechslungsreiche und alltagstaugliche Gerichte mit außergewöhnlichen Geschmackskombinationen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMit über 60 herzhaften und süßen Rezepten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer kennt es nicht? Man kauft ein bestimmtes Gewürz für ein bestimmtes Gericht, und danach verschwindet es für immer im Vorratsschrank ... \u003cbr\u003eEsther Clark und Rachel Walker schaffen hier Abhilfe und ermutigen in ihrem\u003cbr\u003eKochbuch zu einem \u003cstrong\u003ekreativen Gebrauch von Gewürzen\u003c\/strong\u003e. Mit originellen\u003cbr\u003eRezepten führen sie ihre LeserInnen an eine alltägliche Nutzung von Gewürzen\u003cbr\u003eheran und geben dabei auch hilfreiche \u003cstrong\u003eTipps zum Umgang und zur Lagerung\u003c\/strong\u003e,\u003cbr\u003esodass sich niemand mehr vor dem Würzen scheuen muss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDabei entstehen Gerichte wie Cremige Tomatensuppe mit Zaatar, Geschmortes Lamm mit Zwetschgen und Harissa oder Cookies mit weißer Schokolade, Espresso und Kardamom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewürzliebe präsentiert anhand herzhafter und süßer Rezepte eine moderne, internationale und garantiert aromatische Küche!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eESTHER CLARK lebt in London und arbeitet freiberuflich als Rezeptentwicklerin, Food-Stylistin und Redakteurin. In ihren Rezepten konzentriert sie sich auf saisonale Ernährung, intensiven Geschmack und einfache Haushaltsmethoden.\nRACHEL WALKER arbeitete in der Lebensmittelredaktion der Sunday Times, bevor sie 2018 Rooted Spices gründete, um Gewürze von bester Qualität und Herkunft auf den britischen Markt zu bringen. Sie wohnt mit ihrer Familie in London.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 224 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65838342799709,"sku":"K097672403","price":25.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9767240300001A.jpg?v=1788750566","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/gewurzliebe-esther-clark","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}