{"product_id":"gourmet-salate-julia-ruby-hildebrand","title":"Gourmet-Salate (Julia Ruby Hildebrand)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eSalat zum Dinner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e70 moderne Salatgerichte \u003cb\u003efür gesundheitsbewusste Gourmets\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLässig und cool präsentieren sich die \u003cb\u003e70 raffinierten veganen und vegetarischen Salatrezepte\u003c\/b\u003e in diesem Kochbuch. Gegrillter Römersalat mit gerösteten Kichererbsen und Tahini-Joghurt-Dressing, Ananas-Kokos-Reissalat mit Erdnusssauce oder Hirse-Bowl mit Süßkartoffeln, Trauben und orientalischem Rotkohl begeistern Küchenperformer*innen und Figurbewusste gleichermaßen und machen das Buch zu einer echten Bereicherung in jedem Bücherregal. So lässt sich leichte Küche stilvoll genießen - allein, zu zweit und auch mit Gästen.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eNach ihrer Ausbildung zur Fotografin in einem renommierten Stuttgarter Werbestudio nahm Julia Hildebrand das Fotodesign-Studium an der Hochschule München mit Schwerpunkt Experimentelle Fotografie auf. Seit 2010 arbeitet sie für Redaktionen und Werbekunden als freischaffende Fotografin in den Bereichen Food und Stilllife. Gemeinsam mit Ingolf Hatz, mit dem Hildebrand ein Fotostudio betreibt, gewann sie im Jahre 2015 den Gourmand World Cookbook Award für das 81,6 kg - Food Art Book und 2020 den Gourmand World Cookbook Award und die GAD Silber Medaille für »Loretta-kocht echt italienisch«.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 224 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65850955071837,"sku":"K097197587","price":26.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9719758700001A.jpg?v=1788805141","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/gourmet-salate-julia-ruby-hildebrand","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}