{"product_id":"gutes-brot-daniel-leader","title":"Gutes Brot (Daniel Leader)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAbwechslungsreiche Brot-Rezepte:\u003c\/b\u003e verschiedene Sorten mit Sauerteig, handwerklich perfektioniertes Baguette oder ganz neue moderne Brotsorten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit \u003cb\u003eausführlichen\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003everständlichen Anleitungen\u003c\/b\u003e gelingt auch Hobbybäcker*innen das perfekte Brot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eI\u003cb\u003enteressante Reportagen\u003c\/b\u003e rund ums Brot präsentieren Bäcker*innen, Brotmanufakturen, Geschichten und Brotsorten aus Frankreich, Italien, Deutschland und Amerika.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAtmosphärisches Layout:\u003c\/b\u003e Charmante Fotografien erwecken die Passion für die Brotbackkunst zum Leben.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEine Liebeserklärung an das Brot\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDas traditionelle Brothandwerk ist eine Kunst für sich - es vereint Leidenschaft, Geduld und Wissen! Dieses \u003cb\u003evielfältige Brotbuch\u003c\/b\u003e zollt dem ältesten Gebäck der Menschheit seinen Tribut. \u003cb\u003eSpannende Porträts\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003eReportagen über bekannte internationale Brotmanufakturen und Bäckermeister\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003erund 60 Brot-Rezepten\u003c\/b\u003e zu verschiedensten nationalen und internationalen \u003cb\u003eBrotsorten\u003c\/b\u003e - hier gibt es das geballte Wissen rund um den Laib.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Welt des Brotbackens in einem Buch \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eEntdecken Sie die gesamte Vielfalt und die vielen Facetten, die zum traditionellen Brothandwerk dazu gehören. Dieses \u003cb\u003eBrotbackbuch\u003c\/b\u003e lässt Sie mit stimmungsvollen \u003cb\u003eFotografien, Geschichten und Rezepten in die Brotkultur\u003c\/b\u003e eintauchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEntdecken Sie Ihre Leidenschaft für das Brot! In diesem umfassenden Brotbuch finden Sie alles, was es rund um Brothandwerk und Brotkultur zu wissen gibt.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eDaniel Leader\u003c\/b\u003e entdeckte schon vor rund 30 Jahren seine Liebe zur traditionellen Brotbackkunst. Als Autodidakt gestartet hat er seine Brotbackkunst im Laufe der Zeit zum Vollprofi perfektioniert. Dass Leidenschaft, Wertschätzung und Geduld dazu gehören, um perfekte Brote zu backen, merkt man bei allem, was er tut. Heute sind seine Expertise und sein gesammeltes Wissen gefragter denn je. Als Autor zahlreicher Bücher und in seiner Brotmanufaktur hat er das Wissen über die traditionelle europäische Brotbackkunst auch in Amerika etabliert und wird dort für seine perfekten Brote aus seiner Brotmanufaktur \"Bread alone\" geliebt.\nJörg Lehmann ist Photograph, seine Bilder finden sich in namhaften internationalen und deutschen Kochbüchern wieder. Über 100 sind es, ein Ende ist nicht in Sicht.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), mit Schutzumschlag, Deutsch, 368 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65879755358557,"sku":"K090966655","price":26.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9096665500001A.jpg?v=1788996632","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/gutes-brot-daniel-leader","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}