{"product_id":"kustenglut-das-grosse-buch-fur-den-kamadogrill-sascha-lotzmann","title":"Küstenglut: Das große Buch für den Kamadogrill (Sascha Lotzmann)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEin Buch für alle, die nicht nur grillen, sondern Feuer fangen wollen.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeuer, Rauch und Zeit: Dieses Buch ist ein leidenschaftlicher Einstieg in die Welt des keramischen Grillens - und zugleich ein \u003cb\u003ewertvoller Ratgeber\u003c\/b\u003e für alle, die mehr wollen als Würstchen und schnelle Hitze. Sascha Lotzmann, bekannt von seinem Instagram-Account \u003cb\u003e@kuestenglut\u003c\/b\u003e, zeigt, was den \u003cb\u003eKamadogrill\u003c\/b\u003e so besonders macht: extreme Temperaturen, präzise Kontrolle und eine \u003cb\u003eVielseitigkeit, die vom Low-\u0026amp;-Slow-Garen bis zur Pizza wie aus dem Steinofen reicht.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit viel Erfahrung, klaren Erklärungen und seinen erprobten Rezepten führt dieses Buch\u003cb\u003e Schritt für Schritt durch Technik, Grundlagen und Möglichkeiten des Kamados\u003c\/b\u003e. Ob saftiges Pulled Pork, perfektes Steak, Gemüse, leckere Beilagen oder Desserts - hier geht es nicht um Show, sondern um echtes Handwerk, verständlich erklärt und sofort umsetzbar. Perfekt komplettiert wird das Ganze durch Tipps, Troubleshooting und Wissen, das Sicherheit gibt und Lust aufs Ausprobieren macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- \u003cb\u003eUmfassendes Grundlagen- und Praxiswissen \u003c\/b\u003espeziell für den Kamadogrill\u003cbr\u003e- \u003cb\u003eGeniale Next-Level-Rezepte von Low \u0026amp; Slow bis Hochtemperatur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e-\u003cb\u003e Verständlich erklärt, erprobt und alltagstauglich\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e»Ich verspreche dir: Mit dem richtigen Wissen, etwas Geduld - und der Glut in dir - wird der Kamado nicht nur dein Kochen verändern, sondern vielleicht auch, wie du Zeit mit anderen verbringst.«\u003c\/b\u003e  -- Sascha Lotzmann\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e»Moin! Ich bin Sascha - und ich bin grillverrückt. Grillen ist meine Leidenschaft. Für mich gibt es nichts schöneres, als der Geruch von einem Steak, das zischend den heißen Grillrost berührt. Meinen Job in einer Bank habe ich mittlerweile gekündigt und mache jetzt ausschließlich Küstenglut.«\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 240 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65818442760541,"sku":"K098628299","price":35.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9862829900001A.jpg?v=1788604163","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/kustenglut-das-grosse-buch-fur-den-kamadogrill-sascha-lotzmann","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}