{"product_id":"la-cucina-con-amore-giuseppe-messina","title":"La Cucina con Amore (Giuseppe Messina)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eSie wollen Familie und Freunde so richtig verwöhnen? Dann tun Sie das am besten auf Italienisch. \u003cstrong\u003eMit Liebe für die Liebsten kochen, \u003c\/strong\u003edarin sind die Italiener Weltmeister. Dieses Buch feiert das Zusammensein, die kulinarische Tradition Italiens, gute und regionale Zutaten, das Kochen an sich. \u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGegliedert sind die \u003cstrong\u003eüber 70 einfach zuzubereitenden Rezepte\u003c\/strong\u003e in Starter und kleine Gerichte, Primi und Secondi, Desserts und Getränke. Viele davon \u003cstrong\u003eeignen sich auch zum Grillen\u003c\/strong\u003e. Als Extra werden \u003cstrong\u003eMenüs für gesellige Anlässe \u003c\/strong\u003ezusammengestellt: italienische Grillfeste, mediterrane Buffets, Last-Minute-Menüs, Familienessen für drinnen und draußen, inklusive Planungshilfe und Getränkebegleitung. So wird jedes Essen \u003cstrong\u003eein unvergessliches und entspanntes Erlebnis.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu einem echten italienischen Essen gehört auch das Philosophieren über gute Küche. Mit Giuseppe Messinas \u003cstrong\u003eaußergewöhnlichem Küchenwissen\u003c\/strong\u003e bieten Sie Gästen in jeder Hinsicht etwas Besonderes. Er vereint italienische Passione mit ausgefeilter Kochtechnik, bereitet italienische Klassiker mit regionalen und saisonalen Produkten zu und verfeinert sie stets durch eine spezielle Zubereitungsweise oder einen besonderen Dreh. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eWenn Tim Mälzer Maria Groß in die Pfanne hauen will, schickt er sie zu? Giuseppe Messina. Wenn im TV ein Grill- oder Kreativkochexperte gesucht ist, fragt man am besten? Giuseppe Messina. Das Beste aus regionalen Spezialitäten und saisonalen Zutaten herausholen, und authentische \"Heimatküche\" in die Zukunft führen? Da schwört die italienische Handelskammer ebenso auf den kreativen Deutsch-Italiener, wie das bayerische Staatsministerium ... Und das alles nicht, weil Giuseppe Messina als Halbsizilianer gute Verbindungen zur Mafia hat, sondern weil der Mann unglaublich gut kochen kann, mit einer Spannbreite von Molekularküche bis Lagerfeuer, dank 25 Jahren Kocherfahrung gepaart mit Techniken, die er sich durch die Zusammenarbeit mit Albert Adrià und Andoni Luis Aduriz angeeignet hat. Dem in Fachkreisen gefeierten Avantgardekoch und Texturaprofi liegen dabei Hobbyköche ganz besonders am Herzen: Zu zeigen, wie man aus wenigen guten Zutaten das Beste herausholt, ist seine Mission. Sein Stil in der Küche: deutsch-italienisch natürlich, mit mediterraner Leichtigkeit, einfachen Zutaten, viel Gefühl, gepaart mit Liebe zum Detail und einem tiefen Verständnis der Chemie im Kochtopf, wodurch er für jedes Gericht und jede Zutat die perfekte Zubereitungsweise entwickelt.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 208 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65863166001501,"sku":"K096183174","price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9618317400001A.jpg?v=1788902450","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/la-cucina-con-amore-giuseppe-messina","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}