{"product_id":"lieblingsgerichte-aus-der-heimat-martin-kintrup","title":"Lieblingsgerichte aus der Heimat (Martin Kintrup)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEine Liebeserklärung an die Heimatküche\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003cb\u003eEssen wie bei Oma: \u003c\/b\u003edas Kochbuch mit 80 Rezepten aus allen deutschen Regionen\u003cbr\u003e- \u003cb\u003eAbsolute Klassiker und Wiederentdecktes:\u003c\/b\u003e Strammer Max, Spreewalder Schmorgurken, Rouladen, Dibbelabbes, Bratapfel und Stippmilch\u003cbr\u003e- \u003cb\u003eFalscher Hase \u0026amp; Toast Hawaii:\u003c\/b\u003e Wissenswertes und Amüsantes über die Herkunft kurioser Gerichte\u003cbr\u003e\u003cb\u003e- Vielfalt für alle:\u003c\/b\u003e von deftigem Fleisch bis zu vegetarischen Klassikern\u003cbr\u003e- \u003cb\u003eNostalgie trifft Zeitgeist: \u003c\/b\u003eder Zauber vergangener Tage, gefühlvoll und frisch inszeniert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEssen wie bei\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eOma: Wunderbare regionale Klassiker der deutschen Küche\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eKnusprige Bratkartoffeln, saftige Rouladen und die besten Kasespatzle: \u003cb\u003eDas Kochbuch von Martin Kintrup\u003c\/b\u003e lasst in rund \u003cb\u003e80 Rezepten der deutschen Küchen\u003c\/b\u003e die schönsten Kindheitserinnerungen wach werden. Von deftigen Eintopfen, Braten und Gerichten, die schon immer vegetarisch waren, bis hin zu süßen Mehlspeisen bietet das Buch alles für \u003cb\u003edas echte \"Essen wie bei Oma\"-Gefühl.\u003c\/b\u003e Erganzt wird die kulinarische Vielfalt durch \u003cb\u003eunterhaltsame Essays\u003c\/b\u003e, die uns deutsche Küchentraditionen näher bringen - vom Kult um den Mettigel bis hin zu komplexen Fragestellungen rund um deutsche Essgewohnheiten. \u003cb\u003eKöstliche Hausmannskost\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eund kulinarische Geschichte:\u003c\/b\u003e Diese wunderbare Mischung wird abgerundet durch \u003cb\u003egefühlvoll inszenierte Fotografien\u003c\/b\u003e, die Nostalgie und Zeitgeist aufs Schönste verbinden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEssen wie bei Oma: Dieses Kochbuch ist eine Liebeserklärung an die Heimatküche  - mit rund 80 Rezepten aus allen Regionen Deutschlands.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eMartin Kintrup\u003c\/b\u003e lebt auf einem urigen Bauernhof am grünen Stadtrand von Münster. Dort entstehen - mit Blick über eine Pferdewiese - seine anregenden Rezepte, seine mit Leidenschaft entwickelten Bücher und seine Ideen für eine Küche, die Bodenhaftung hat und zugleich Raum für besondere kulinarische Erlebnisse schafft. Aufgewachsen im Münsterland, entdeckte er früh, dass gutes Essen Geschichten erzählt und Menschen verbindet. Nach mehreren Jahren in der Gastronomie, unzähligen Beiträgen für die Landlust und inzwischen über 60 veröffentlichten, vielfach preisgekrönten Kochbüchern verbindet er heute kulinarische Kreativität mit Alltagstauglichkeit, Nachhaltigkeit und Sinn für festliche Genussmomente.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 224 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66283774312797,"sku":"K010511210","price":22.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/1051121000001A.jpg?v=1792613345","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/lieblingsgerichte-aus-der-heimat-martin-kintrup","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}