{"product_id":"moingiorno-cornelia-poletto","title":"Moingiorno! (Cornelia Poletto)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNorddeutschland im Blut - Italien im Herzen.\u003c\/strong\u003e Seit mehr als 25 Jahren steht Cornelia Poletto für eine mediterrane Küche, die Klarheit und Leichtigkeit vereint. Dieses Kochbuch nimmt mit auf eine \u003cstrong\u003ekulinarische Reise von Hamburg bis Palermo.\u003c\/strong\u003e Im Gepäck: \u003cstrong\u003emehr als 70 Rezepte, die Cornelia Poletto bis heute begleiten\u003c\/strong\u003e - dazu \u003cstrong\u003epersönliche Geschichten, Lieblingszutaten und Kniffe aus ihrer Cucina. \u003c\/strong\u003eMit Gastlichkeit alla mamma und einer frischen Brise von der Elbe ist MOINgiorno! eine Liebeserklärung an zwei Heimaten, gemeinsames Kochen und die Freude, Menschen mit gutem Essen zusammenzubringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Rezepte sind in folgende Kapitel gegliedert:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAperitivi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSecondi pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSecondi carne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDolci\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAußerdem:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWissenswertes zu Zutaten, Gastlichkeit, Spumante und Co.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpezialkapitel mit Rezepten mit Parmesan, Tomaten und Spargel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwischen den Rezepten plaudert Cornelia Poletto aus ihrer kulinarischen Vita.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCornelia Poletto\u003c\/strong\u003e ist Köchin und Gastgeberin aus Leidenschaft. Für die Hamburgerin schlägt der Puls des Lebens dort, wo ein gedeckter Tisch mit gutem Essen steht, und ein geselliges Miteinander herrscht. Mit ihrem Restaurant CORNELIA POLETTO in Hamburg-Eppendorf feierte sie kürzlich ihr 25-jähriges Gastro-Jubiläum. Die Poletto-Familie ist im Laufe der Jahre zu einem ganzen Unternehmenskosmos gewachsen: Neben dem Restaurant betreibt Cornelia Poletto mit der CUCINA CORNELIA POLETTO ihre eigene Kochschule und das PAOLAS, ein Mix aus Bar und Deli. Und weil Stillstand für Cornelia Poletto ein Fremdwort ist, ist weiterer Zuwachs schon in der Pipeline. Bekannt ist sie den Fernsehzuschauern u. a. aus Sendungen wie \"Die Küchenschlacht\" (ZDF), \"The Taste\" (SAT.1) und \"Kitchen Impossible\" (VOX). Ihre Rezepte sind in bislang neun Kochbüchern veröffentlicht worden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 240 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66074257785181,"sku":"K010611528","price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/1061152800001A.jpg?v=1790667572","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/moingiorno-cornelia-poletto","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}