{"product_id":"muskat-zimt-und-kardamom-eleanor-ford","title":"Muskat, Zimt und Kardamom (Eleanor Ford)","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTauchen Sie ein in die duftende, berauschende und faszinierende Welt exotischer Gewürze \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDieses Kochbuch stellt die unterschiedlichsten Geschmacksprofile vor   wie sie miteinander kombiniert werden können, welche Rolle Duft und Aroma spielen und wie Süße, Schärfe, Säure oder eine erdige Note ein ganzes Gericht verändern können. Die Geschichten und die von Gewürzen durchzogenen Rezepte in dieser Sammlung folgen der antiken maritimen Handelsroute durch Indonesien, Malaysia, China, Vietnam, Thailand, Sri Lanka, Indien, die Vereinigten Arabischen Emirate und Iran. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBegeben Sie sich auf eine unvergleichliche Reise in die Gewürzbibliothek der Welt!\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eDie Britin Eleanor Ford ist leidenschaftliche Köchin und Kochbuchautorin. Sie lebte unter anderem in Indonesien und Hongkong und lernte auf ihren Reisen Wissenswertes über die verschiedensten Esskulturen und Traditionen. Heute lebt sie mit ihrer Familie und einer unfassbaren Gewürzkollektion in London.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 256 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65867654627677,"sku":"K095669603","price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9566960300001A.jpg?v=1788936004","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/muskat-zimt-und-kardamom-eleanor-ford","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}