{"product_id":"nordische-winterkuche-michaela-fuchs","title":"Nordische Winterküche (Michaela Fuchs)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVom Beginn des Winters bis zum ersten Licht des Frühlings ...\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn im Norden die Tage kürzer werden, beginnt der Winter nicht nur draußen - sondern auch in der Küche: Der Duft von \u003cb\u003eZimt, Kardamom und Nelken\u003c\/b\u003e liegt in der Luft, Kerzenlicht flackert, und Safran färbt Gebäck und Gerichte golden. Genau dieses Gefühl fängt Michaela Fuchs ein - ruhig, klar und wohltuend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNordische Winterküche\u003c\/b\u003e verbindet \u003cb\u003eWohlfühlrezepte\u003c\/b\u003e mit \u003cb\u003eWintergeschichten aus Skandinavien\u003c\/b\u003e - von Advent in Helsinki über \u003cb\u003eSanta Lucia\u003c\/b\u003e bis hin zu Traditionen rund um die Weihnachtszeit und weiter zum ersten Frühlingslicht. \u003cbr\u003eOb du eine \u003cb\u003eKarottensuppe mit Safran \u0026amp; Orange\u003c\/b\u003e für kalte Tage kochst oder mit cremiger \u003cb\u003eSafran-Pasta\u003c\/b\u003e und einem \u003cb\u003eKabeljau-Gratin\u003c\/b\u003e den Abend rettest: Dieses Buch ist dein Begleiter für einen Winter, der sich nach Geborgenheit anfühlt - und nach einer Prise Norden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMach es dir hell - und koche dir den nordischen Winter nach Hause.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDas erwartet dich:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e-Rezepte und Kapitel entlang der Saison: \u003cb\u003evom ersten Frost bis Lucia\u003c\/b\u003e, weiter durch die Weihnachtszeit bis zum Winterausklang\u003cbr\u003e-Skandinavische Klassiker \u0026amp; moderne Gerichte - \u003cb\u003esüß und herzhaft\u003c\/b\u003e, mit Safran, Zimt und Kardamom als rotem Faden\u003cbr\u003e-\u003cb\u003eAtmosphärische Geschichten \u003c\/b\u003eund kleine Winterrituale aus Finnland, Schweden, Norwegen \u0026amp; Dänemark - für echtes Wintergefühl ab der ersten Seite\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eMichaela Fuchs, 1974 geboren, studierte Kommunikationsdesign und arbeitet seit über zwanzig Jahren für verschiedene Agenturen und Verlagshäuser. Mit einer Vorliebe für Editorial Design konzipiert und gestaltet sie in erster Linie Zeitschriften, stets auf der Suche nach fesselnden Geschichten, interessanten Menschen und faszinierenden Bildern. Neben ihrer Arbeit als freischaffende Grafikdesignerin nutzt sie ihr Talent fürs Schreiben und Fotografieren, um auf ihrem Blog mahtava.de und in Magazinen über Nordeuropa, die nordische Küche und ihre Liebe zum skandinavischen Lebensstil zu berichten. Inspiriert von Astrid Lindgrens klugen Worten: »Freiheit bedeutet, dass man nicht unbedingt alles so machen muss wie andere Menschen«, tauscht Michaela Fuchs von Zeit zu Zeit das Münchner Stadtleben gegen ein Landleben am Polarkreis in Finnisch-Lappland ein. Hier tankt sie nicht nur Ruhe, sondern nutzt es auch als Studio, um kreative Ideen und Geschichten zum Leben zu erwecken.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 208 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65933898350941,"sku":"K010687764","price":26.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/1068776400001A.jpg?v=1789524152","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/nordische-winterkuche-michaela-fuchs","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}