{"product_id":"pilze-das-kochbuch-emilie-franzo","title":"Pilze. Das Kochbuch (Émilie Franzo)","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSo vielseitig ist die Pilzküche!\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Von einfach bis raffiniert: \u003cb\u003eKöstliche Gerichte mit Pilzen für jeden Anlass\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003cb\u003eÜber 60 Rezepte\u003c\/b\u003e für Pfifferlinge, Champignons, Kräuterseitlinge \u0026amp; Co.\u003cbr\u003e- Voller Umami: Mit \u003cb\u003ezahlreichen vegetarischen \u0026amp; veganen Pilzrezepten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- Inkl. \u003cb\u003eSteckbriefe\u003c\/b\u003e zu den beliebtesten Pilzarten\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie leckersten Pilzgerichte für jeden Geschmack\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eOb Pfifferling-Röstbrot mit Stracciatella, Linguine mit Pilzbolognese, gefüllter Portobello oder Austernpilzburger - dieses \u003cb\u003ePilz-Kochbuch\u003c\/b\u003e zeigt Ihnen, wie \u003cb\u003evielseitig und genussvoll\u003c\/b\u003e Pilze in der Küche eingesetzt werden können. Von \u003cb\u003eschnellen Wohlfühlgerichten\u003c\/b\u003e wie Pilzpfanne und Pilzrisotto bis zu \u003cb\u003ebesonderen Leckerbissen\u003c\/b\u003e wie Shiitake-Gyoza und Pilz-Carpaccio: In jedem Rezept steckt das volle Pilzaroma!\u003cbr\u003eZusätzlich verraten \u003cb\u003eübersichtliche Porträts der wichtigsten Speisepilze\u003c\/b\u003e alles über die richtige Reinigung, Lagerung und Zubereitung. Hier finden sowohl erfahrene Pilzsammler*innen als auch neugierige Pilzfans wertvolle Tipps und jede Menge Inspiration.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePilzgenuss in seiner ganzen Vielfalt: Mit diesem Kochbuch wird die schmackhafte Pilzküche zum Highlight in jeder Saison!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eÉmilie Franzo\u003c\/b\u003e ist eine französische Kochbuchautorin, Foodstylistin und Fotografin. Auch in den Sozialen Medien ist sie als @plus_une_miette mit 186Tsd. Followern bekannt. In Rumänien geboren, betreibt die Französin heute zudem zwei Cafés in Paris, wo sie auch lebt.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 192 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65825996210525,"sku":"K097955470","price":21.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9795547000001A.jpg?v=1788681088","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/pilze-das-kochbuch-emilie-franzo","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}