{"product_id":"pizza-perfetta-ken-forkish","title":"Pizza perfetta (Ken Forkish)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003ePizza backen wie ein Pizzaiolo - Hier erfahren Sie die Pizza Geheimnisse\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePizzabacken ist eine Kunst\u003c\/b\u003e, zu deren Vollendung alles stimmen muss: Teigzubereitung, Ruhezeit, Tomaten, Topping, Käse, Backzeit  Nur wenn jedes Element perfektioniert wird, gelingt eine Pizza wie vom Profibäcker, den Kenner \u003cb\u003ePizzaiolo\u003c\/b\u003e nennen. Mit diesem Pizza Kochbuch werden Sie Schritt für Schritt zum Pizzameister und backen Pizzen wie »Prosciutto \u0026amp; Bufala«, »Fenchelsalami \u0026amp; Zwiebel« oder »Artischockenpizza mit Speck« so perfekt, dass selbst Könner staunen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTeig, Tomaten, Topping: So gelingt die\u003cb\u003e perfekte Pizza\u003c\/b\u003e!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizza selber machen: Die perfekte \u003cb\u003ePizzaschule vom Profibäcker\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePizzabacken ist eine Kunst\u003c\/b\u003e: Hier steht, wie es geht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eKen Forkish ist Koch, Foodautor und leidenschaftlicher Pizzabäcker. In Portland, Oregon, betrieb er viele Jahre die beiden Restaurants »Ken's Artisan Bakery« und »Ken's Artisan Pizza«. Inzwischen hat er die Leitung beider Restaurants abgegeben, ist nach Hawaii gezogen und widmet sich vor allem dem Schreiben neuer Kochbücher.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 256 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65866669130077,"sku":"K095918816","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9591881600001A.jpg?v=1788928237","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/pizza-perfetta-ken-forkish","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}