{"product_id":"polska-zuza-zak","title":"Polska (Zuza Zak)","description":"\u003cdiv\u003eZuza Zak wirft in ihrem stimmungsvoll gestalteten Kochbuch einen neuen, frischen Blick auf die polnische Küche. In einer Mischung aus traditionellen Gerichten wie Piroggen oder Bigosch und zeitgemäßen Neuinterpretationen finden sich Rezepte für Frühstück, Snacks, Suppen, Brote, Fisch, Fleisch und Geflügel, Salate und Desserts. Dabei stellt sie die polnische Küche auch in einen Kontext zu Geschichte und Geografie des Landes und zeigt, welchen Einflüssen die Küche Polens im Laufe der Zeit ausgesetzt war. Eine Liebeserklärung an Land, Leute und die Kochkünste Polens.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eZak, Zuza\u003cbr\u003e\u003cp zuza zak ist in polen aufgewachsen. schon als kind hat sie gern mit ihrer mutter der k gestanden und ihre gro auf suche nach regionalen produkten aufs land begleitet. alle rezepte ihrem buch wurden von generation zu weitergegeben. lebt london arbeitet food-journalistin tv-produzentin. ihr heimatland kehrt regelm zur\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 256 Seiten\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65898980049245,"sku":"K061732767","price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/6173276700001A.jpg?v=1789180707","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/polska-zuza-zak","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}