{"product_id":"pralinen-angelika-schwalber","title":"Pralinen (Angelika Schwalber)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eSelbst gemachtes Naschwerk kann so verführerisch und einfach sein. \u003cstrong\u003eÜber 60 Rezepte für beliebte Klassiker, ausgefallene Kreationen und vegane Pralinen\u003c\/strong\u003e lassen das Herz aller Naschkatzen höherschlagen, egal ob Anfänger*in oder fast Profi. Von schnellen Trüffeln über Mandeltuiles bis zur leckeren \"Resteverwertung\", von rund über herzig bis eckig, von Schoko bis Mandarine, von Mozartkugel bis Kir Royal - das perfekte Geschenk aus der Küche oder der nächste süße Leckerbissen zum Kaffee ist gesichert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜbersichtliche \u003cstrong\u003eStep-by-Step-Anleitungen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eausführliche Grundrezepte \u003c\/strong\u003emachen die Pralinenherstellung ganz einfach, inklusive Tipps zum \u003cstrong\u003ePralinenmachen mit Kindern\u003c\/strong\u003e. Der Theorieteil am Anfang gibt einen guten Überblick über \u003cstrong\u003edie wichtigsten Zutaten, Utensilien und Techniken\u003c\/strong\u003e. Eine \u003cstrong\u003ePannenhilfe\u003c\/strong\u003e zeigt die häufigsten Fehler auf und hilft diese zu vermeiden. Und um die Pralinen schön als Geschenk oder auf dem Teller in Szene zu setzen, gibt die Konditormeisterin den Leser*innen auch noch\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eIdeen rund um \u003cstrong\u003eVerzieren und Verpacken\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ean die Hand. So steht der Pralinenwerkstatt zu Hause nichts mehr im Wege!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Pralinenschule der \"Pralinista\" Angelika Schwalber neu in hochwertiger Schachtel-Optik, komplett überarbeitet und erweitert.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eWenn sie lacht, muss man einfach mitlachen. Wenn sie ihre süßen Geheimnisse preisgibt, gerät selbst der konsequenteste Asket in einen Süßrausch. Die Konditormeisterin, Kochbuchautorin und Unternehmerin stammt aus einer traditionsreichen Landwirtschaftsfamilie. Herzlichkeit und Ausstrahlung gehören zu ihr wie ihr Faible fürs Backen. Beim German Chocolate Master sorgte sie für Furore, beim BR moderiert sie \"Herzhaft \u0026amp; süß\" - im Duett mit Alfons Schuhbeck.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 176 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63410889326941,"sku":"K095881690","price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/222038-9588169000001A.jpg?v=1770961231","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/pralinen-angelika-schwalber","provider":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}