{"product_id":"reis-martin-kintrup","title":"Reis (Martin Kintrup)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eReis ist das wichtigste Grundnahrungsmittel der Welt. Und eines der faszinierendsten: Reis ist gesund, glutenfrei und mit über 800 Sorten auch das vielseitigste Getreide. Rot, weiß, schwarz, klebrig, rund oder lang, kein Korn gleicht dem anderen, und jede Sorte hat das Zeug zum Superstar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn diesem Buch\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003edreht sich alles um die besten \u003cstrong\u003eSorten, Garmethoden und Rezepte\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eDie \u003cstrong\u003eaußergewöhnlich gestaltete Reisbibel \u003c\/strong\u003eist ein Muss für Reisfans und alle, die Appetit auf Länderküche, kreative Rezepte und besondere Bücher haben. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon China über Indien, Afrika und Europa bis nach Amerika: Martin Kintrup und Tanja Dusy lassen sich auf der Suche nach den\u003cstrong\u003e besten herzhaften und süßen Reisgerichte der Welt\u003c\/strong\u003e von Klassikern und Streetfood-Geheimtipps aus den großen Reisländern inspirieren. Spannende Fakten und faszinierendes kulturelles Wissen inklusive. Ob aus der Pfanne oder in der Bowl, gerollt oder gedämpft, als Risotto oder für Süßschnäbel, für jeden Reistrend gibt es ein Kapitel mit modernen und kreativen Rezepten, die aus leicht erhältlichen Zutaten einfach nachzukochen sind. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eKintrup, MartinMartin Kintrup lebt auf einem Bauernhof am Stadtrand von Münster. Seit 18 Jahren arbeitet er nun schon erfolgreich als Autor, inzwischen auch als Foodstylist. In dieser Zeit sind von ihm über 50, teils preisgekrönte Kochbücher erschienen. Sein Markenzeichen: kreative, würzige und kräuterfrische Rezepte, inspiriert durch den eigenen Garten.\nDusy, TanjaTanja Dusy blickt bereits auf 15 Jahre Erfahrung als Kochbuchredakteurin und Kochbuchautorin zurück. Herumprobieren, abschmecken, Köchen über die Schulter schauen - das macht sie schon seit ihrer Jugend. Inspirationen holt sie sich auf Reisen.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 224 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65866784571741,"sku":"K095881696","price":28.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9588169600001A.jpg?v=1788931858","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/reis-martin-kintrup","provider":"Weltbild.ch Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}