{"product_id":"schwabische-restleskuche-siegfried-ruoss","title":"Schwäbische Restlesküche (Siegfried Ruoß)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eGenuss auf Schwäbisch - Resteverwertung auf traditionell schwäbische Art\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn diesem \u003cb\u003eschwäbischen Kochbuch\u003c\/b\u003e erfahren Sie, wie man aus \u003cb\u003eResten vom Vortag köstliche Gerichte\u003c\/b\u003e zaubern kann und dabei auch noch sparsam und nachhaltig kocht. \u003ci\u003eNix verkomme lasse\u003c\/i\u003e und trotzdem genießen: Unsere Großmütter wussten noch, wie man aus Resten von gestern schmackhafte neue Gerichte zaubert! Aus übriggebliebenen Kartoffeln und Spätzle oder Bratenstücken bereiteten sie so heißgeliebte Speisen wie den \u003cb\u003eGaisburger Marsch, gebrannte Brotsuppe, Saure Bohnenspatzen, Kartoffelgulasch, Arme Ritter oder Ofenschlupfer\u003c\/b\u003e zu. \u003cbr\u003eAlle Gerichte sind \u003cb\u003enachhaltig, schnell zubereitet\u003c\/b\u003e und haben etwas Entscheidendes gemeinsam: Sie schmecken unglaublich gut und bringen \u003cb\u003eAbwechslung in Ihren Kochalltag\u003c\/b\u003e! \u003cbr\u003eDieses Kochbuch eignet sich für alle, die nachhaltiger kochen möchten und sich für die schwäbische Küche begeistern. Mit diesen Rezepten werden Sie Übriggebliebenes nie wieder wegwerfen müssen. Mit Geschichten, Anekdoten und Tipps rund um die traditionellen Rezepte sowie zahlreichen Fotografien aus alter Zeit.\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eTradition, Genuss \u0026amp; Nachhaltigkeit\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Geschichten und Anekdoten rund um Omas Rezepte sowie mit zahlreichen Fotografien aus alter Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eSchmackhafte Rezepte \u0026amp; fast verloren gegangenes Wissen\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eSiegfried Ruoß, 1939 in Reutlingen geboren, ist auf der Schwäbischen Alb aufgewachsen. Der gelernte Koch schreibt seit vielen Jahren erfolgreich Kochbücher mit kulturgeschichtlichem Hintergrund. Er lebt in der Donaustadt Ulm.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 160 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63450045088093,"sku":"K096485280","price":24.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/230403-9648528000001A.jpg?v=1771214988","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/schwabische-restleskuche-siegfried-ruoss","provider":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}