{"product_id":"tamu-das-vegane-afrikakochbuch-jane-nshuti","title":"Tamu - Das vegane Afrikakochbuch (Jane Nshuti)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eAuthentisch afrikanisch kochen - ohne tierische Produkte\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ci\u003eTamu \u003c\/i\u003efeiert die Vielfalt \u003cb\u003eafrikanischer Gerichte\u003c\/b\u003e, die traditionell \u003cb\u003eganz ohne tierische Produkte \u003c\/b\u003eauskommen. Von Kairo bis Kapstadt stellt Jane Nshuti, Autorin und leidenschaftliche Botschafterin für pflanzenbasiertes Essen aus ihrer Heimat Afrika, Aromen und kulinarische Erinnerungen vor, die ihr Leben geprägt haben. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eRezepte wie Amaranth-Risotto aus Südafrika, würziger Maniok aus Ruanda, Jollof-Reis aus Ghana und marokkanische Gemüse-Tajine zeigen, wie \"tamu\" (lecker) die vegane afrikanische Küche ist. \u003cb\u003eÜber 70 vegane Rezepte \u003c\/b\u003everbinden tiefe kulinarische Wurzeln mit \u003cb\u003emodernen, alltagstauglichen Interpretationen\u003c\/b\u003e. Tipps und ein Guide zu gut erhältlichen Alternativen machen auch weniger bekannte Zutaten leicht zugänglich. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eMit einem \u003cb\u003evisuell eindrucksvollen Design \u003c\/b\u003eund einer \u003cb\u003eberührenden Erzählweise \u003c\/b\u003eist \u003ci\u003eTamu \u003c\/i\u003eein besonderes Buch für alle, die sich für bewusstes Kochen und Essen als Ausdruck von Gemeinschaft und Kultur interessieren.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eJane Nshuti stammt aus Ruanda und ist die Gründerin von \"Tamu by Jane\", einem Unternehmen in Kapstadt, das pflanzliche Sonntagsgerichte anbietet und Kochkurse sowie afrikanische Festessen veranstaltet. Sie arbeitet als Rezeptentwicklerin, Content Creatorin und Foodstylistin.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 256 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63773188325725,"sku":"K098632524","price":21.75,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/9863252400001A.jpg?v=1773034115","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/tamu-das-vegane-afrikakochbuch-jane-nshuti","provider":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}