{"product_id":"thai-food-angkana-neumayer","title":"Thai Food (Angkana Neumayer)","description":"\u003cdiv\u003eAngkana Sirisaeng entdeckt die Landesküche ihrer Heimat: Ob \u003cb\u003eStreetfood, Sterneküche\u003c\/b\u003e oder\u003cb\u003e traditonelle Familienrezepte\u003c\/b\u003e - hier lernen wir \u003cb\u003eauthentische Thai-Küche\u003c\/b\u003e so kennen, wie sie uns niemand sonst zeigen könnte.\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cb\u003eThai Food für Kenner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Angkana Sirisaeng lebt und arbeitet als Foodstylistin in Bad Gastein. Sie ist Thailänderin und erlernte das Kochen zu Hause erst von ihrer Mutterund absolvierte eine Ausbildung zur Köchin. In diesem Buch über das echte Thai Food entdeckt sie als Einheimische die Küche ihrer Heimat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cli\u003eDie \u003cb\u003ebesten Rezepte\u003c\/b\u003e aus Thailands Küchen und Garküchen - ein Muss für \u003cb\u003eFans der asiatischen Küche\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin traumhaftes Land und eine der \u003cb\u003eweltbesten Küchen\u003c\/b\u003e im Porträt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit edler Folienprägung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eAngkana Sirisaeng, geboren und aufgewachsen in Thailand, entdeckte früh ihre Liebe zum Kochen. Nach ihrem Bachelor-Abschluss erlernte sie die Kunst des Obst- und Gemüseschnitzens. Zudem bildete sie sich in den Bereichen thailändische und vietnamesische Küche sowie Sushi-Herstellung fort. Dieses Buch ist ihre Liebeserklärung an die Küche, Kultur und Menschen ihrer Heimat.Alex Neumayer aus dem Salzburger Gasteinertal war neun Jahre in Südostasien als Küchenchef in der Fünf-Sterne Hotellerie tätig. Heute arbeitet er als Foodfotograf in seinem Studio »Kochen und Kunst« in Bad Gastein.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Hardcover), Deutsch, 240 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63615994036573,"sku":"K095387545","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/244047-9538754500001A.jpg?v=1772017410","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/thai-food-angkana-neumayer","provider":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}