{"product_id":"turkisch-tanja-dusy","title":"Türkisch (Tanja Dusy)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen aus 1001 Nacht - das ist die türkische Küche. Wie Sie mit wenigen Zutaten ganz viel Geschmack zaubern, zeigt Ihnen dieses Kochbuch!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNicht nur der Döner kommt aus der Türkei, auch andere köstliche Mahlzeiten, die das Zeug zum Lieblingsessen haben. Tanja Dusy zeigt in ihrem neuen Kochbuch, wie sich \u003cstrong\u003eaus maximal 10 Zutaten köstliche Gerichte mit orientalischem Einschlag kochen und backen lassen.\u003c\/strong\u003e Sie finden Meze, Gemüse, Fleisch, Fisch sowie Süßes für jede Gelegenheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastfreundschaft mit Meze und Kleinigkeiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas gibt es Schöneres, als mit der Familie oder Freunden an einem Tisch zu sitzen und gemeinsam zu essen? Genau das macht die türkische Küche mit ihren geselligen Mahlzeiten aus. \u003cstrong\u003eDie Vorspeisen und Meze eignen sich perfekt, um vorbereitet zu werden und zusammen zu essen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSigara Börek - Schafskäseröllchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrischkäsecreme, Hummus und Cacik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLöffelsalat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKisir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGemüse satt - vegan und vegetarisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ursprüngliche Küche der Türkei bedient sich an mediterranem Gemüse, hocharomatischen Kräutern, Gewürzen und frischen Zutaten. Genau deshalb schmecken auch \u003cstrong\u003evegetarische und vegane Gerichte so lecker.\u003c\/strong\u003e Probieren Sie unbedingt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMücver - Zucchinipuffer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMenemen - türkisches Rührei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImam Bayildi - Gefüllte Auberginen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTürlü - Buntes Ofengemüse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFleisch und Fisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSucuk, Lammfleisch und fangfrischer Fisch sind aus der türkischen Küche nicht wegzudenken. Mit diesen Zutaten lassen sich \u003cstrong\u003eschnelle und einfache Familiengerichte\u003c\/strong\u003e zaubern. Einige besondere Zutaten wie z.B. Weinblätter bekommen Sie in jedem türkischen Supermarkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFisch im Weinblatt - z.B. mit Wolfsbarsch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKichererbsen-Rindfleisch-Topf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLamm-Gemüse-Topf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefüllte Paprika mit Reis und Hackfleisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSüßes \u0026amp; Gebäck\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klassiker Baklava und Engelshaarkuchen kennt jeder, der türkische Restaurants besucht. Darüber hinaus gibt es \u003cstrong\u003esimple Desserts, die sich ganz einfach zuhause zubereiten lassen\u003c\/strong\u003e und Ihre Gäste erfreuen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMilchreis aus dem Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSirup-Quitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaftiger Grießkuchen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eAutorenportrait\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eTanja Dusy ist freie Foodjournalistin in München, orientiert sich bei ihrer Arbeit am Puls der Zeit und ist ein echter Profi beim Thema Ernährungstrends. Ihre Rezepte in zahlreichen Büchern überzeugen seit vielen Jahren durch Kreativität und absoluteVerlässlichkeit.\u003c\/div\u003e\u003ch4\u003eWeitere Angaben\u003c\/h4\u003e\u003cdiv\u003eBuch (Paperback), Klappenbroschur, Deutsch, 64 Seiten\u003c\/div\u003e","brand":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63764644364637,"sku":"K088911011","price":8.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/8915\/0045\/files\/8891101100001A.jpg?v=1772993996","url":"https:\/\/weltbild.ch\/products\/turkisch-tanja-dusy","provider":"Weltbild.ch: Bücher \u0026 Outlet","version":"1.0","type":"link"}