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Project Engineering Primer for Chemical Engineers

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Sampa Chakrabarti

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Sustainable Global Resources Of Seaweeds Volume 1

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Plant Protein Foods

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Sustainable Global Resources of Seaweeds Volume 2

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Emerging Food Authentication Methodologies Using GC/MS

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Fluid and Thermal Sciences

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PE, Nuggenhalli S. Nandagopal

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Thermal Polygeneration

Thermal Polygeneration

Tangellapalli Srinivas

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Food and Agricultural Byproducts as Important Source of Valuable Nutraceuticals

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Coconut Water

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P. Rethinam, V. Krishnakumar

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Conceptualizing Plant-Based Nutrition

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Smart Biolabs of the Future

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Proceedings of 10th International Conference on Chemical Science and Engineering

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3D Printing of Sustainable Insect Materials

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Probiotic Research in Therapeutics

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Chemical Products and Processes

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Konrad Hungerbühler, Justin M. Boucher, Cecilia Pereira, Thomas Roiss, Martin Scheringer

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Principles of Food Sanitation

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Norman G. Marriott, M. Wes Schilling, Robert B. Gravani

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Indian Spices

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Essential Oils

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Dynamically Structured Flow in Pulsed Fluidised Beds

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Kaiqiao Wu

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Cereal-Based Foodstuffs: The Backbone of Mediterranean Cuisine

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Functional Cereals and Cereal Foods

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ICGSCE 2014

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Serine Proteases

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 17.10.2023
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Post-Harvest Processing, Packaging and Inspection of Frozen Shrimp: A Practical Guide

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Md. Abdul Hannan, Kazi Ahsan Habib, A. M. Shahabuddin, Md. Ariful Haque, Mohammad Bodrul Munir

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Food Supplements Containing Botanicals: Benefits, Side Effects and Regulatory Aspects

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Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective

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Aleardo Zaccheo, Eleonora Palmaccio, Morgan Venable, Isabella Locarnini-Sciaroni, Salvatore Parisi

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Brown Rice

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Bioactive Components

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Biosafety Assessment of Probiotic Potential

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Pharmaceutical Nanotechnology

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Costas Demetzos

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