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Erschienen am 12.07.2018
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Erschienen am 07.05.2018
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Mechanism and Theory in Food Chemistry

Dominic W.S. Wong

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Erschienen am 12.10.2016
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Erschienen am 11.03.2010
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Ion-selective electrodes

Konstantin N. Mikhelson

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Erschienen am 13.04.2013
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Erschienen am 16.06.2012
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Erschienen am 06.06.2018
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Erschienen am 12.01.2019
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Kinetic Analysis of Food Systems

Alejandro G Marangoni

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Erschienen am 02.03.2017
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Applied Adhesive Bonding

Gerd Habenicht

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From Sugar to Splenda

Bert Fraser-Reid

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Erschienen am 13.01.2012
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Erschienen am 23.06.2010
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Challenges in Analytical Quality Assurance

Manfred Reichenbächer, Jürgen W. Einax

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Erschienen am 05.11.2018
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Chemistry of the Mediterranean Diet

Amélia Delgado, Maria Daniel Vaz de Almeida, Salvatore Parisi

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Erschienen am 09.08.2016
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Erschienen am 27.07.2010
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Erschienen am 12.03.2008
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Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products

Tuyen Truong, Martin Palmer, Nidhi Bansal, Bhesh Bhandari

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Erschienen am 18.12.2015
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Anthocyanins and Human Health: Biomolecular and therapeutic aspects

Muhammad Zia Ul Haq, Muhammad Riaz, Saad Bashar

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Erschienen am 19.04.2016
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Erschienen am 02.12.2016
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Erschienen am 02.06.2015
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Erschienen am 15.12.2010
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Erschienen am 01.09.2014
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Quantitative Thin-Layer Chromatography

Bernd Spangenberg, Colin F. Poole, Christel Weins

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Erschienen am 05.01.2011
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Erschienen am 28.04.2009
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Erschienen am 30.11.1999
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