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L wie Lafer

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Johann Lafer

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Erscheint am 07.10.2024
Französische Landküche - Deutscher Kochbuchpreis (bronze)

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Daniel Galmiche

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Erschienen am 02.08.2022
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Das kreolische Kochbuch

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Birgit Weidt

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Erschienen am 20.02.2015
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Mauritische Küche

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Mohamad N. Asfahani

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Waidmanns Küche oder Zubereitung der verschiedensten Wildarten

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Das Einmachen der Früchte in erprobten Rezepten

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Erschienen am 02.02.2016
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Der Kaffee- und Teetisch

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Erschienen am 04.05.2016
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La Scienza in cucina e l' Arte di mangiar bene, Faksimile-Ausgabe

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Pellegrino Artusi

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Erschienen am 30.12.2019
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Escoffier

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Auguste Escoffier

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Julie Andrieu

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