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Ricebean

Rajan Katoch

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Electronic Irradiation of Foods

R. B. Miller

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Systems of Commercial Turbofan Engines

Andreas Linke-Diesinger

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Erschienen am 30.05.2008
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Erschienen am 04.02.2014
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Erschienen am 27.12.2012
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Erschienen am 29.10.2015
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Hydrocolloid Applications

Nussinovitch

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Food Product Development

E. Graf, I. Saguy

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Erschienen am 01.06.2012
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Containment Technology

Hans-Jürgen Bässler, Frank Lehmann

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Future Foods

David Julian McClements

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Erschienen am 08.05.2019
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Red Meat Science and Production

Joseph William Holloway, Jianping Wu

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Glycerol

Claudio J. A. Mota, Bianca Peres Pinto, Ana Lúcia de Lima

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Mission Mars

Ajey Lele

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Sicilian Street Foods and Chemistry

Michele Barone, Alessandra Pellerito

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Guideline for EN 9100:2018

Martin Hinsch

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Partnership in Space

Ben Evans

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Space 2.0

Joseph N. Pelton

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Erschienen am 09.05.2019
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Foothold in the Heavens

Ben Evans

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Organic Sonochemistry

Jean-Marc Lévêque, Giancarlo Cravotto, François Delattre, Pedro Cintas

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Erschienen am 20.10.2018
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Glycerol

Claudio J. A. Mota, Bianca Peres Pinto, Ana Lúcia de Lima

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Erschienen am 29.06.2017
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To Orbit and Back Again

Davide Sivolella

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Erschienen am 27.08.2013
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Stratospheric Flight

Andras Sóbester

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Red Meat Science and Production

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Erschienen am 25.09.2019
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Virgin Galactic

Erik Seedhouse

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Erschienen am 19.03.2015
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