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Progress in Green Tribology

Progress in Green Tribology

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Erschienen am 10.04.2017
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Applied Mathematics and Computational Mechanics for Smart Applications

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X-ray Free Electron Lasers

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Erschienen am 10.01.2019
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More than Beef, Pork and Chicken - The Production, Processing, and Quality Traits of Other Sources of Meat for Human Diet

More than Beef, Pork and Chicken - The Production, Processing, and Quality Traits of Other Sources of Meat for Human Diet

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Erschienen am 18.02.2019
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Rheology of Semisolid Foods

Rheology of Semisolid Foods

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Bioorganic Phase in Natural Food: An Overview

Bioorganic Phase in Natural Food: An Overview

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Erschienen am 04.05.2018
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Design and Development of Aerospace Vehicles and Propulsion Systems

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Food Quality, Nutrition and Health

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Food Analysis

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Rheology of Semisolid Foods

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Foundations of Molecular Modeling and Simulation

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Erschienen am 13.06.2016
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Digital Agriculture for Food Security and Sustainable Development of the Agro-Industrial Complex

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Conceptualizing Plant-Based Nutrition

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Methods to Assess the Quality of Meat Products

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Production of Traditional Mediterranean Meat Products

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Digital Agriculture for Food Security and Sustainable Development of the Agro-Industrial Complex

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Methods to Assess the Quality of Meat Products

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Design and Development of Aerospace Vehicles and Propulsion Systems

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Applied Mathematics and Computational Mechanics for Smart Applications

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Conceptualizing Plant-Based Nutrition

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Food Additive User's Handbook

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Foundations of Molecular Modeling and Simulation

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Bioorganic Phase in Natural Food: An Overview

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Modified Rice Bran Arabinoxylan

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Food Analysis

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Identification and Control

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Production of Traditional Mediterranean Meat Products

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Food Hygiene, Microbiology and HACCP

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Rubber Technology

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Erschienen am 12.10.2020
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Protein Structure-Function Relationships in Foods

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