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Basics of Aerothermodynamics

Ernst Heinrich Hirschel

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Toxicological Evaluations

Kenneth A. Loparo

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Seafoods

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Encyclopedia of Food Mycotoxins

Martin Weidenbörner

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Process Centrifugal Compressors

Klaus H. Lüdtke

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Gas Cyclones and Swirl Tubes

Alex C. Hoffmann, Louis E. Stein

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Food Quality and Consumer Value

Monika J.A. Schröder

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Is it Safe to Eat?

Ian Shaw

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Food Chemical Risk Analysis

David R. Tennant

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Aroma Biotechnology

Ralf G. Berger

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Toxicological Evaluations

BG Chemie

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Skylab

Shayler David

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Erschienen am 28.05.2001
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Seafood Proteins

Z. Sikorski

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In Defense of Processed Food

Robert L. Shewfelt

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Erschienen am 01.12.2016
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