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Lehrbuch der Bäckerei - Ausgabe für Deutschland + digitales Zusatzpaket
Hans Ludwig Janssen, Udo Saalfeld, Alfred Mar, Herbert Jenecek, Johann Kapplmüller, Wolfgang Nimmervoll, Payer
Fr. 66.90
Sauerteigbrot für jeden Tag
Vanessa Kimbell
Fr. 24.90
Kouchn, Köichla, Kipfala
Lichtblicke Backfrauen
Fr. 29.90
Der Duft von frischem Brot
Barbara Van Melle
Fr. 36.90
Bäckerei in Theorie und Praxis Lebensmittelkunde - Bäckereitechnologie - Fachkunde + TRAUNER-DigiBox
Alfred Mar, Herbert Jenecek, Johann Kapplmüller, Wolfgang Nimmervoll, Hannes Payer, Johann Sandbichler, Josef Sperrer
Fr. 54.90
Kalkulation in Kleinbetrieben
Klaus Bellenberg
Fr. 28.90
Backen mit Sauerteig: Wurzel-Brot, Emmer-Krustenbrot, Baguette, Bagels, Vinschgerl und mehr
Katharina Traub, Nicolas Traub
Fr. 27.90
Fr. 21.90
Quer durch die Backstube
Elisabeth Bangert
Fr. 12.90
Noch verrückter nach Sauerteig
Anita Sumer
Fr. 36.90
Brot - Die Kunst des Backens
Katharina Traub, Nicolas Traub
Fr. 42.90
So einfach geht Sauerteig
Siegfried Brenneis
Fr. 26.90
Süsse Brote backen - einfach perfekt
Lutz Geissler
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Gutes Brot - Sauerteig daheim einfach selbst backen auch für den Thermomix® TM5® TM31 TM6
Sophia Handschuh
Fr. 34.90
Backen mit Liebe und Herz. Impressionen (Wandkalender 2025 DIN A3 quer), CALVENDO Monatskalender
Calvendo, Elisabeth Stanzer
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Fr. 19.90
Das richterliche Ehrenamt im Wandel: Ehrenamtliche Richter im Spannungsfeld von bürgerschaftlichem Engagement und staatsbürgerlicher Pflicht
Jörg Wolfgang Lück
Fr. 59.90
Equivariant Cohomology of Configuration Spaces Mod 2
Pavle V. M. Blagojevic, Frederick R. Cohen, Michael C. Crabb, Wolfgang Lück, Günter M. Ziegler
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Technik des wissenschaftlichen Arbeitens
Wolfgang Lück, Michael Henke
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Lexikon der Internen Revision
Dr.Wolfgang Lück
Fr. 152.90
Prüfung der Rechnungslegung
Wolfgang Lück
Fr. 134.90
Trennung überwinden
Michael Kappes, Christhard Lück, Dorothea Sattler, Werner Simon, Wolfgang Thönissen
Fr. 28.50
Karl May - Die grosse Wild West Box (5 Hörspielklassiker)
Karl May, Kurt Vethake, Uwe Storjohann, Unknown, Heinz Dunkhase, Wulf Leisner
Fr. 8.00
Wolfgang Schneiderhan: Complete Recordings on DG (34 CDs)
Wolfgang Schneiderhan, Berliner Philharmonike
Fr. 132.90
Requiem D-Moll Kv 626
Landshamer, Harmsen, Arman, Chor des BR
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Unterwegs in die Moderne
Regina Stephan
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Die Kapelle Klevenow und ihr Patron Albrecht von Wakenitz
Wolfgang Schmidt, Dirk Schleinert, Heiner Lück, Boris Dunsch, Haik Thomas Porada
Fr. 16.90
Die zivilisatorische Lücke
Wolfgang Engler
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Gabriele André, Wolfgang André
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Gabriele André, Wolfgang André
Fr. 18.00
Beethoven: Symphony No.6 - "Pastoral", Fidelio Overture
Wolfgang Sawallisch
Fr. 285.90
Messe In C-Moll,Kv 427
Landshamer, Vondung, Davislim, Chor des BR
Fr. 28.90
