Gut, besser, bitter
Bitterstoffe - die geheimen Energiespender - Power für den Darm
Bitterstoffe - die sanften Heiler
Bitter ist neben süss, sauer, salzig und umami eine der fünf Geschmacksrichtungen. Doch die ungemein wichtigen Bitterstoffe wurden zugunsten des Süssen über die Jahrzehnte aus unseren Nahrungsmitteln weggezüchtet....
Bitter ist neben süss, sauer, salzig und umami eine der fünf Geschmacksrichtungen. Doch die ungemein wichtigen Bitterstoffe wurden zugunsten des Süssen über die Jahrzehnte aus unseren Nahrungsmitteln weggezüchtet....
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Klappentext zu „Gut, besser, bitter “
Bitterstoffe - die sanften HeilerBitter ist neben süss, sauer, salzig und umami eine der fünf Geschmacksrichtungen. Doch die ungemein wichtigen Bitterstoffe wurden zugunsten des Süssen über die Jahrzehnte aus unseren Nahrungsmitteln weggezüchtet. Dabei sind sie es, die unsere Verdauung so richtig anfeuern! Und sie bieten noch viele andere Vorteile: Sie stärken das Immunsystem, schaffen eine gesunde Darmflora, bremsen Alterungsprozesse, straffen die Haut, entgiften, verbessern die Gehirnleistung, machen aber auch geistig vitaler und allgemein zufriedener - nur um einige ihrer positiven Eigenschaften zu nennen. Dieses Buch gibt umfassende Auskunft über die verkannten Helfer und hilft dabei, sie wieder in den Alltag zu integrieren. Das Ergebnis: Man fühlt sich körperlich und geistig rundum zufrieden!
Ausstattung: ca. 100 farbige Abbildungen
Klappenbroschur
Autoren-Porträt von Andreas Hammering
Andreas Hammering ist Arzt für Naturheilverfahren, Allgemeinmediziner, Notarzt und Arbeitsmediziner. Er absolvierte unter anderem Zusatzausbildungen in Pflanzenheilkunde, Ayurvedischer Medizin und Homöopathie.
Bibliographische Angaben
- Autor: Andreas Hammering
- 2016, 184 Seiten, 100 farbige Abbildungen, Masse: 16,1 x 21,3 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Südwest
- ISBN-10: 3517094595
- ISBN-13: 9783517094595
- Erscheinungsdatum: 26.10.2016
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