Basische Geniesser-Küche
Sinnlich - wärmend - wohltuend
Nicht nur Rohkost ist basischBeim Stichwort basisch denken Sie spontan an eine übersichtliche Rohkostplatte, fade Gemüsebrühe und ein einsames Tässchen Kräutertee? Basisch kann auch ganz anders - wir laden Sie in Iris Lange-Frickes Basenküche ein! Was...
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Produktinformationen zu „Basische Geniesser-Küche “
Klappentext zu „Basische Geniesser-Küche “
Nicht nur Rohkost ist basischBeim Stichwort basisch denken Sie spontan an eine übersichtliche Rohkostplatte, fade Gemüsebrühe und ein einsames Tässchen Kräutertee? Basisch kann auch ganz anders - wir laden Sie in Iris Lange-Frickes Basenküche ein! Was halten Sie von einer cremigen Safransuppe mit spicy Röstpaprika, Süsskartoffelauflauf in Mandel-Mohn-Sauce oder von einem orientalischen Lamm-Gulasch mit Röstkartoffeln? Und als Dessert gratinierte Grapefruitfilets mit Orangencrème?Ein Fest für die Sinne: 150 Rezepte vom kleinen Snack bis zum raffinierten Hauptgericht. Mit exotischen Gewürzen, aromatischen Kräutern und frischem Gemüse.In Balance: Lecker essen und den Säure-Basen-Haushalt im Lot halten - so können Sie Ihrem Körper unkompliziert und mit Genuss Gutes tun.Iris Lange-Fricke ist Ökotrophologin, Rezeptentwicklerin und lebt in Hamburg. Bei TRIAS ist von Ihr bereits "Tofu küsst Steak" erschienen.
Autoren-Porträt von Iris Lange-Fricke
Iris Lange-Fricke ist Ökotrophologin, Rezeptentwicklerin und lebt in Hamburg. Bei TRIAS ist von Ihr bereits "Tofu küsst Steak" erschienen.
Bibliographische Angaben
- Autor: Iris Lange-Fricke
- 2014, 176 Seiten, 66 Abbildungen, Masse: 20,4 x 24,4 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: TRIAS
- ISBN-10: 3830469748
- ISBN-13: 9783830469742
- Erscheinungsdatum: 26.08.2014
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